Lenguado 'menière'

Tipo: Pescados
Dificultad: Mínima
Nº de Personas: 4

General
aceite
harina
4 lenguados
50 gramos de mantequilla
sal
el zumo de medio limón

Preparación:

Sale los lenguados, páselos por harina y sacúdalos para que suelten lo que sobre. Fríalos por ambos lados en una sartén con un poco de aceite. Resérvelos. En un cazo, derrita la mantequilla; cuando esté líquida, eche el zumo del limón y un pellizco de sal. Limpie los lenguados de espinas, vuélvalos a montar y eche por encima la salsa 'Menière'.

Enlaces patrocinados

Más noticias sobre...

Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
Por favor, céntrate en el tema
Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas