Cocina

estar bien /

Un menú de altura

Lánzate a plasmar tu creatividad en la cocina con las tres recetas de esta semana: un hojaldre de espinacas, salmón y ricota; un solomillo con salsa de frambuesas y puré de patatas, y un postre gourmet: copa de tiramisú. Consigue un sabor de cinco estrellas con una presentación de lujo

22 de febrero de 2021 - Por Juan y Mariana Nazábal

Feliz y dulce Navidad… Acierta con los postres más sencillos e inolvidables de la temporada
cocina /

Feliz y dulce Navidad… Acierta con los postres más sencillos e inolvidables de la temporada

¿Tienes 20 minutos? Entonces tienes tiempo de preparar una deliciosa tarta tres chocolates para esta Navidad de la mano de Nestlé Cocina

16 de diciembre de 2020 - Por Gabriela Márquez, Branded Content

Si te toca hacer el postre, sorprende a los tuyos con una deliciosa tarta de manzana navideña
cocina /

Si te toca hacer el postre, sorprende a los tuyos con una deliciosa tarta de manzana navideña

¿Qué mejor que regalarles a tus seres queridos algo hecho por ti? En Nestlé Cocina encontramos el postre perfecto para compartir

16 de diciembre de 2020 - Por Gabriela Márquez, Branded Content

Navidad, Navidad... Dulce Navidad: deliciosa tarta de galletas para unas fiestas diferentes

Un postre es el mejor broche de oro de una comida. Gracias a Nestlé Cocina dejarás un dulce sabor de boca con estas sencillas y ricas propuestas

16 de diciembre de 2020 Por Gabriela Márquez, Branded Content

Este es el gesto que evita el contagio de coronavirus en casa

Hasta el 80% de las infecciones por Covid-19 se originan en reuniones familiares y en ámbitos privados. Cómo manipulas y cocinas los alimentos puede evitar que alguien se infecte.

5 de noviembre de 2020 Por Hola.com/EP

Así debes limpiar el acero inoxidable para mantenerlo siempre brillante

El acero inoxidable está presente en nuestras casas, desde la cocina al cuarto de baño, ya que es resistente, decorativo y duradero. Descubre cómo debes limpiarlo para mantenerlo siempre perfecto.

12 de agosto de 2020 Por Mónica Corredera

Trucos para limpiar el lavavajillas y evitar los malos olores en tu cocina

Aunque es uno de los electrodomésticos que más utilizamos en la cocina, ya que nos evita la tediosa tarea de fregar los platos a mano, es necesario mantenerlo siempre en buenas condiciones de higiene. Te damos algunos consejos para lograrlo

11 de agosto de 2020 Por Mónica Corredera

Cocina como los expertos con estos utensilios de inspiración navideña

Nueve piezas que transformarán tu forma de cocinar y añadirán un extra de tendencia a tu hogar

18 de diciembre de 2019 Por ¡HOLA!

¿Son tan beneficiosas las algas para la salud?

Han llegado a nuestra cultura pisando fuerte desde oriente pero no todos sabemos cuáles son las propiedades beneficiosas para la salud. Descúbrelas

2 de diciembre de 2019 Por Nuria Safont

¿Buscando los mejores descuentos? Aún te queda el 'Cyber Monday'

Es el lunes posterior al famoso 'Black Friday' y, muchas veces, tiene incluso mejores descuentos que su predecesor. Para tu cocina, hemos seleccionado estos

2 de diciembre de 2019 Por HOLA.COM

Receta: tarta de queso para las fiestas

Sorprende a tus seres queridos con una dulce propuesta y un ingrediente muy especial

2 de diciembre de 2019 Por ¡HOLA! + Baileys

Última hora: Tamara Falcó repite, junto a Mario Sandoval, el postre de chocolate que se le resistió

LG SIGNATURE se ha encargado de reunir al chef con la hija de Isabel Preysler para hacer el polémico plato

21 de noviembre de 2019 Por ¡HOLA! + LG SIGNATURE

Última hora: Tamara Falcó repite, junto a Mario Sandoval, el postre de chocolate que se le resistió

LG SIGNATURE se ha encargado de reunir al chef con la hija de Isabel Preysler para hacer el polémico plato

21 de noviembre de 2019 Por ¡HOLA! + LG SIGNATURE

¿Por qué puede ser tan peligrosa la listeriosis?

Aunque lo normal es que se sufra un cuadro de gastroenteritis y fiebre, en algunos casos puede llegar a ser mortal

19 de agosto de 2019 Por Nuria Safont

Los mejores restaurantes, bares y visitas gastronómicas

9 de agosto de 2019 Por Alicia Hernández

La cocina iberoamericana triunfa en el mundo

La última edición de ‘The World’s Best 50 restaurants’ vuelve a demostrar el gran momento de la cocina iberoamericana situando a 16 restaurantes entre los 50 mejores del mundo. Ninguna región del planeta obtiene este éxito incomparable.

12 de julio de 2019 Por ¡Hola! Cocina

¿Te has pasado con la sal? Te ayudamos a arreglarlo

Algunas veces nos excedemos añadiendo sal de más en nuestros guisos. Te ofrecemos algunos trucos para minimizar el sabor extremadamente salado.

20 de junio de 2019 Por ¡Hola! Cocina

En la cocina, desperdicio cero

Nuestras bisabuelas y abuelas eran las reinas de la cocina de sobras y ¡qué bien lo hacían! Recogemos su testigo con algunos consejos para sacar el máximo partido a algunos alimentos y reducir el desperdicio. Toma buena nota

19 de junio de 2019 Por Susana Baticón

¿Sabes qué es el ajoporro? ¿ y el lardo, el epazote o la camuesa?

El Diccionario de Gastronomía, un proyecto conjunto de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y LID Editorial. Una comunidad segura y fiable para todos los amantes de la gastronomía

12 de junio de 2019 Por ¡Hola! Cocina