Cocina

Un menú de altura
Lánzate a plasmar tu creatividad en la cocina con las tres recetas de esta semana: un hojaldre de espinacas, salmón y ricota; un solomillo con salsa de frambuesas y puré de patatas, y un postre gourmet: copa de tiramisú. Consigue un sabor de cinco estrellas con una presentación de lujo
22 de febrero de 2021 -

Feliz y dulce Navidad… Acierta con los postres más sencillos e inolvidables de la temporada
¿Tienes 20 minutos? Entonces tienes tiempo de preparar una deliciosa tarta tres chocolates para esta Navidad de la mano de Nestlé Cocina
16 de diciembre de 2020 -

Si te toca hacer el postre, sorprende a los tuyos con una deliciosa tarta de manzana navideña
¿Qué mejor que regalarles a tus seres queridos algo hecho por ti? En Nestlé Cocina encontramos el postre perfecto para compartir
16 de diciembre de 2020 -

Navidad, Navidad... Dulce Navidad: deliciosa tarta de galletas para unas fiestas diferentes
Un postre es el mejor broche de oro de una comida. Gracias a Nestlé Cocina dejarás un dulce sabor de boca con estas sencillas y ricas propuestas
16 de diciembre de 2020

Hasta el 80% de las infecciones por Covid-19 se originan en reuniones familiares y en ámbitos privados. Cómo manipulas y cocinas los alimentos puede evitar que alguien se infecte.
5 de noviembre de 2020

El acero inoxidable está presente en nuestras casas, desde la cocina al cuarto de baño, ya que es resistente, decorativo y duradero. Descubre cómo debes limpiarlo para mantenerlo siempre perfecto.
12 de agosto de 2020

Aunque es uno de los electrodomésticos que más utilizamos en la cocina, ya que nos evita la tediosa tarea de fregar los platos a mano, es necesario mantenerlo siempre en buenas condiciones de higiene. Te damos algunos consejos para lograrlo
11 de agosto de 2020

Nueve piezas que transformarán tu forma de cocinar y añadirán un extra de tendencia a tu hogar
18 de diciembre de 2019 Por ¡HOLA!

¿Son tan beneficiosas las algas para la salud?
Han llegado a nuestra cultura pisando fuerte desde oriente pero no todos sabemos cuáles son las propiedades beneficiosas para la salud. Descúbrelas
2 de diciembre de 2019

Es el lunes posterior al famoso 'Black Friday' y, muchas veces, tiene incluso mejores descuentos que su predecesor. Para tu cocina, hemos seleccionado estos
2 de diciembre de 2019

Sorprende a tus seres queridos con una dulce propuesta y un ingrediente muy especial
2 de diciembre de 2019

Última hora: Tamara Falcó repite, junto a Mario Sandoval, el postre de chocolate que se le resistió
LG SIGNATURE se ha encargado de reunir al chef con la hija de Isabel Preysler para hacer el polémico plato
21 de noviembre de 2019

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21 de noviembre de 2019

¿Por qué puede ser tan peligrosa la listeriosis?
Aunque lo normal es que se sufra un cuadro de gastroenteritis y fiebre, en algunos casos puede llegar a ser mortal
19 de agosto de 2019
Los mejores restaurantes, bares y visitas gastronómicas
9 de agosto de 2019

La última edición de ‘The World’s Best 50 restaurants’ vuelve a demostrar el gran momento de la cocina iberoamericana situando a 16 restaurantes entre los 50 mejores del mundo. Ninguna región del planeta obtiene este éxito incomparable.
12 de julio de 2019

Algunas veces nos excedemos añadiendo sal de más en nuestros guisos. Te ofrecemos algunos trucos para minimizar el sabor extremadamente salado.
20 de junio de 2019

En la cocina, desperdicio cero
Nuestras bisabuelas y abuelas eran las reinas de la cocina de sobras y ¡qué bien lo hacían! Recogemos su testigo con algunos consejos para sacar el máximo partido a algunos alimentos y reducir el desperdicio. Toma buena nota
19 de junio de 2019

El Diccionario de Gastronomía, un proyecto conjunto de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y LID Editorial. Una comunidad segura y fiable para todos los amantes de la gastronomía
12 de junio de 2019