10 cenas reconfortantes para las noches frescas de otoño: nutritivas y perfectas para sobrellevar el frío


Sopas, cremas, arroces fáciles y ligeros, potajes de verduras, pescados al horno… estas ideas son pura 'comfort food', sin resultar pesadas


Potaje de verduras y legumbres© Adobe Stock
14 de octubre de 2025 - 18:00 CEST

Cuando el otoño avanza y las noches se vuelven más frescas, apetece sentarse a la mesa con platos que reconforten, nos hagan entrar en calor y sentir en casa. La llamada comfort food cumple justo esa misión: recetas fáciles, llenas de sabor y capaces alimentar no solo el cuerpo, sino el ánimo al primer bocado.

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© Adobe Stock
Crema de calabaza

Sopas humeantes, cremas suaves, arroces fáciles, guisos de verduras y pollo… opciones para disfrutar de una cena confortable y nutritiva sin que eso sea sinónimo de contundencia y pesadez. Es cuestión de apostar por productos sanos, de temporada y combinaciones sencillas. En algunos casos, si nos gusta, podemos también decantarnos por sabores un poco más viajeros.

En esta selección encontrarás algunas ideas para hacer de tus cenas de otoño un momento de pausa y disfrute. Si te animas con alguna de ellas, puedes acceder a su modo de elaboración clicando en los botones de Leer más.

Crema ligera de calabaza

40 min
fácil
4 comensales
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Huevos revueltos con espinacas y parmesano

30 min
fácil
4 comensales
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Potaje exprés de hortalizas con garbanzos

40 min
fácil
6 comensales
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Arroz salteado con verduras

30 min
fácil
4 comensales
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Crema de calabacín fácil con queso fresco

40 min
fácil
4 comensales
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Sopa de pollo con quinoa y zanahoria

25 min
fácil
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Pimientos rellenos de lentejas y espinacas

50 min
fácil
4 comensales
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Merluza al horno con patatas

60 min
fácil
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Guiso de patatas, puerros y zanahorias con pollo

45 min
fácil
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