Económico, saludable, delicioso, una ayuda para luchar contra el desperdicio de alimentos y una manera de aprovechar los productos que están en su mejor temporada. Todo esto lo tiene nuestro menú semanal, esas 14 recetas que te proponemos cada 7 días para organizar tus comidas y cenas de lunes a domingo.
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¡Fuera agobios! En numerosas ocasiones, pensar en qué cocinar y comer cada semana se presenta como un desafío estresante. ¡Y no se trata de eso! La idea es comer bien cocinando de una forma rápida y sencilla y que nos ocupe e implique el tiempo y el esfuerzo justos y necesarios, pero no más. En estas propuestas, además, tenemos en cuenta la vertiente nutritiva, de forma que incluyen todos los grupos de alimentos que nuestro cuerpo y nuestra mente necesitan para mantenerse en perfecta forma -no te olvides de sumarle a esto algo de ejercicio y una buena hidratación también-.
Dicho todo esto, verás que en estas recetas encontrarás un poco de todo: cocina internacional, cocina tradicional, cocina vegetariana, fast food saludable.... Hay arroces, pastas, verduras y hortalizas, legumbres, huevos, lácteos, cereales, frutos secos, carnes, aves, pescados, mariscos, etc. Cada semana procuramos incluir en este menú platos variados, equilibrados y, por encima de todo, apetecibles.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 6 AL DOMINGO 12 DE OCTUBRE
LUNES
- Comida: Lasaña de carne
- Cena: Huevos con verduras al curry
MARTES
- Comida: Merluza con judías verdes y salsa de hinojo
- Cena: Pita rellena de falafel, ensalada y salsa tahini
MIÉRCOLES
JUEVES
- Comida: Gambas con anacardos y arroz
- Cena: Vitello Tonnato