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Los helados se pueden disfrutar durante todo el año y, de hecho, su consumo se va desestacionalizando poco a poco. Pero cuando más nos apetecen es cuando las temperaturas empiezan a apretar. Tenemos el verano a la vuelta de la esquina, los termómetros están en pleno ascenso y solo pensar en un helado rico y fresquito ¡y se nos hace la boca agua! Así que de cara al Día Mundial del helado de chocolate, que se celebra cada 7 de junio, nos vamos a centrar en él. Los puedes comprar de todas las variedades, sabores y texturas, sí, pero nuestra propuesta es que los prepares en casa, ¡que no es nada complicado y el resultado es muy muy top!
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Aprovechamos esta curiosa efeméride para recopilar nuestras mejores recetas caseras de helado de chocolate. Entre ellas encontrarás un gran abanico de alternativas, desde la tradicional bola o los polos hasta los cornetes pasando por opciones donde se añade un toque de sabor o de textura algo diferentes (de chocolate blanco o con toppings como frutos secos, galletas, marhsmallows…).
Lo ideal es hacerlos en heladera, pero si no tienes este electrodoméstico, no te preocupes, porque se pueden elaborar a la manera tradicional, en el congelador, y removiendo la mezcla cada cierto tiempo para que no se formen cristales de hielo. Así que ¡ponte manos a la obra y prepara cualquiera de estas 10 recetas caseras de helado de chocolate!