Lomo ibérico con pimiento verde
Lomo ibérico con pimiento verde
Lomo ibérico con pimiento verde
- Autor: Restaurante José Luis
- Tipo: Entrantes/Aperitivos
- Dificultad: Mínima
Para 6 canapés
100 gramo/s de lomo embuchado
2 unidad/es de pimiento verde
6 unidad/es de rebanada de pan
Preparación:
Una vez fritos los pimientos, les quitamos la piel y las semillas y los colocamos encima del pan tostado. Una vez colocado, ponemos el lomo encima y lo decoramos al gusto.