)
30min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Aunque estamos acostumbrados a tomar ensaladas frías, hay todo un universo dentro de las templadas o calientes. Verduras, pollo, pasta, arroces, legumbres... las ensaladas son una categoría de recetas que admiten de todo y que nos permiten jugar con las salsas y aliños para su aderezo. Aquí mezclamos verduras, pollo y salsa de soja en una versión templada.
- 1 ud de Pechuga de pollo
- 1 ud de Calabacín
- 1 latas de Champiñones pequeña
- Brócoli 4 ramitos
- Salsa de soja
-
1.
Lava bien las verduras y corta el calabacín a rodajas y el brócoli en trozos.
-
2.
Coloca todo en una fuente junto con los champiñones. Añade dos cucharadas de agua y tapa con film transparente. Hazle un par de agujeros al papel y mete la fuente en el horno a potencia máxima 5 minutos.
-
3.
En ese tiempo, cocina a la plancha la pechuga de pollo. Luego trocéala y la añades a la fuente de las verduras.
-
4.
Finalmente riega con un chorrito de salsa de soja, mezcla bien y ya está listo para servir.
Más recetas de
ENSALADAS:
Últimas recetas:
