trucos de cocina

¿Quieres que los ‘likes’ de tus fotos de cocina se disparen? ¡Presta atención a estos 'tips'!
Cocina/

¿Quieres que los ‘likes’ de tus fotos de cocina se disparen? ¡Presta atención a estos 'tips'!

Si sigues estos consejos verás como la próxima foto de ese desayuno healthy o de esa hamburguesa irresistible que subas a tus redes dejan a tus 'followers' con la boca abierta

14/11/2017 10:35 UTC Por ¡HOLA!

¡Conviértete en una verdadera ‘insta-foodie’ con estos siete consejos prácticos!
Cocina/

¡Conviértete en una verdadera ‘insta-foodie’ con estos siete consejos prácticos!

¡Conviértete en una verdadera ‘insta-foodie’ con estos siete consejos prácticos!

31/08/2017 9:57 UTC

Sabemos el truco de Gordon Ramsay para preparar unos huevos revueltos perfectos
Cocina/

Sabemos el truco de Gordon Ramsay para preparar unos huevos revueltos perfectos

El cocinero reveló su secreto en la edición americana de 'Masterchef

07/08/2017 13:03 UTC

Cuatro trucos para conseguir un bizcocho de chocolate suave y esponjoso

Receta de cocina para preparar un rico bizcocho de chocolate consiguiendo que quede totalmente esponjoso. Listo para ser presentado a tus comensales.

23/03/2017 11:00 UTC Por ¡HOLA!

Lujo en el plato: ¿Cómo sacar el máximo partido a la 'joya negra' de la gastronomía?

La trufa negra es capaz de aportar un sabor tan intenso como delicioso a nuestros platos. Eso sí; para conseguirlo deberemos seguir unas pautas de conservación y cocinado muy concretas. Y es que un mal uso de este alimento ‘gourmet’ puede arruinar la receta más exquisita (por no hablar, claro, de nuestro bolsillo…).

27/02/2017 13:37 UTC Por ¡HOLA!

'Tips' gastro: Cómo dar un toque especial a la mantequilla, por Heston Blumenthal

El prestigioso chef inglés, al frente restaurantes tan celebrados como 'The Fat Duck' o 'Dinner by Heston Blumenthal' nos da algunas pistas, dulces y saladas, para hacer de una mantequilla tradicional una sabrosa guarnición o, por ejemplo, un original aperitivo.

09/06/2015 11:48 UTC Por ¡HOLA!

Con frutas, verduras, como aperitivo, en ensalada... ¡disfruta del queso parmesano!

Más allá de su uso como acompañante para los platos de pasta, este queso tiene otras muchas posibilidades culinarias igualmente sabrosas. ¡Te damos algunas pistas!

08/06/2015 11:18 UTC Por ¡HOLA!

'Tips' de cocina para los más ‘salseros’

14/05/2014 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Los mejores aceites de oliva, de exhibición en Madrid

27/03/2014 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Trucos de cocina: decálogo para el correcto cocinado de la carne

18/03/2014 5:55 UTC Por ¡HOLA!

‘Tips’ de cocina: ¿cómo prolongar la vida de los alimentos?

19/02/2014 5:55 UTC Por ¡HOLA!

En el mercado: ¿cómo elegir el mejor queso?

09/10/2013 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Curiosidades sobre el marisco: ¿qué resulta más sabroso, el centollo macho o hembra?

Te damos algunas pistas para que saques el máximo partido a este producto ‘gourmet’

18/12/2012 12:00 UTC Por ¡HOLA!

16/10/2012 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Aceite de oliva: consejos prácticos a la hora de freír los alimentos

01/10/2012 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Diez consejos para disfrutar del pescado y el marisco, por Juan Mari Arzak

09/12/2011 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Freír alimentos: ¿tan fácil como parece?

17/06/2011 5:55 UTC Por ¡HOLA!

Cinco pistas para disfrutar del jamón serrano, por Andrés Madrigal

21/01/2011 5:55 UTC Por ¡HOLA!

En el mercado: cómo reconocer el pescado más fresco y de mejor calidad

15/12/2010 5:55 UTC Por ¡HOLA!