Recetas para niños
Aguacate para cenar con recetas rápidas y repletas de grasas buenas
Es uno de los ingredientes con más grasas saludables que tenemos y por su textura y sabor, es uno de los que más gusta. No lo utilices solo en tus desayunos o comidas, úsalo también en tus cenas. Serán ricas, sabrosas y muy saludables.
21/01/2021 13:58 UTC
Tostadas con crema de cacao y frutos rojos
A veces, dedicarle más de cinco minutos a preparar nuestro desayuno es hasta agradecido y encontramos recetas que bien pueden servirnos para media tarde. Es lo que nos ocurre con estas tostadas con las que creamos, en apenas diez minutos, una deliciosa y saludable 'nutella' casera con aguacate, cacao y avellanas trituradas. Úntalas sobre unas rebanadas de pan de molde crujiente (puedes utilizar pan blanco, integral o el que más te guste) y utiliza como 'toppings' frutos rojos frescos.
21/01/2021 9:48 UTC -
Tostadas de pan de centeno con queso y peras
La mezcla de cualquier tipo de queso (sobre todo de los cremosos) con fruta es siempre deliciosa. Por eso, poniendo una base de pan, podemos conseguir un desayuno saciante, delicioso y saludable. En este caso, vamos a elegir una 'ricotta' fresca y unas peras con algo más: una pizca de canela y una suave caramelización rápida en la sartén. Los frutos secos hacen de 'topping'.
21/01/2021 8:22 UTC -
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Para poder empezar bien el año, te proponemos unos cuantos desayunos sanos, muy sencillos de hacer y con ingredientes naturales que evitan el consumo de 'ultraprocesados' y productos repletos de azúcares artificiales.
14/01/2021 7:26 UTC
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Barritas de muesli
Si estás buscando ideas saludables y fáciles para tomarte un aperitivo rápido entre horas... ¡por aquí te dejamos una súper opción! En apenas 20 minutos tendrás listas estas barritas de muesli tan apetecibles que te darán un chute de energía extra.
13/01/2021 16:55 UTC
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'Smoothie bowl' de frutos rojos
La fruta es la protagonista absoluta de este 'smoothie bowl', una preparación que también se caracteriza por llevar una mezcla de frutas y leche o bebida vegetal, muy cremosa, dulce y deliciosa. En esta ocasión, nos hemos decantado por frutos rojos como las fresas o frambuesas (una mezcla de ambas también nos vale), arándanos y moras; estos últimos, como 'toppings'. Puedes usar su versión fresca o congelada, pues utilizarás poca cantidad de ellos y así te aseguras su durabilidad. Los frutos secos combinan a la perfección y no necesitas más endulzante que los azúcares naturales que ya contienen sus ingredientes, pero un poco de mantequilla de cacahuete o de miel no tiene por qué estar de más.
11/01/2021 13:40 UTC
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Granola de chocolate
Una granola es una mezcla de cereales, generalmente con frutos secos, de textura crujiente que nos sirve para desayunar y merendar. Si la hacemos en casa, podremos elegir sus ingredientes y escapar, por ejemplo, de las pasas que incluyen muchas de las opciones industriales. Su base suelen ser los copos de avena, pero existen otras opciones -'cornflakes' sin azúcar o quinoa hinchada-, y los frutos secos pueden ser solo de un tipo o una mezcla de tus favoritos. ¿Los que más nos gustan? Las nueces, los anacardos, las avellanas y las almendras. Como endulzante, puedes utilizar un poco de miel o jarabe de arce, que te ayudará a bañar tus ingredientes junto a un poco de aceite de coco (te dejará un mejor sabor que con aceite de oliva), además de canela o cacao, como en este caso.
11/01/2021 8:57 UTC
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Tan pocos ingredientes como sencilla es esta receta que requiere muy pocos pasos previos al horno y con el que conseguimos una deliciosa cena que, además, es saludable y muy baja en calorías. Puedes utilizarla además como primer plato o guarnición de cualquier carne o ave, pues es un complemento perfecto. Báñalo bien de queso si te gusta un sabor intenso o modifícalo por un queso azul.
08/01/2021 12:44 UTC
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Esta receta le da una vuelta de tuerca a las tradicionales tartas saldas de verduras, mezclando el sabor intenso de un queso azul con el suave y dulce de una pera en rodajas, además de incluir unos cuantos ramilletes de brócoli y un puñado de nueces. Si quieres, puedes añadirle aún más queso, espolvoreando por encima cualquier queso rallado para gratinar o, incluso, en polvo.
08/01/2021 12:37 UTC
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Turrón de chocolate
El turrón de chocolate es uno de los grandes clásicos de la Navidad, ese que la marca 'Suchard' puso en la mente de todos los niños para convertirlo en su favorito. Y de Papá Noel también. Por eso, nada mejor que aprender cómo hacerlo en casa y controlar tú los ingredientes, porque ya es bastante calórico. Verás que es muy fácil ayudándote de tu Thermomix o robot de cocina.
30/12/2020 10:14 UTC
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'Cake pops' azules de Frozen
Los 'cake pops' son esas piruletas muy redondas que, en vez de caramelo, suelen ser blanditos y hechos con una masa de bizcocho. En nuestro caso, la masa lleva cierto toque de limón y la cobertura un chocolate blanco teñido de azul para simular pequeños copos de nieve, como los que caen en la película 'Frozen' de Disney (2019), película que ha inspirado a Thermomix para la receta. Son perfectos como pequeños bocados para los niños, quienes disfrutarán en la cocina decorándolos.
18/12/2020 12:28 UTC
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Árbol de Navidad de Mickey
Todo el mundo ha intentado alguna vez elaborar un árbol de Navidad con hojaldre y relleno de chocolate. Hace un par de años, fueron virales en las redes sociales. Sin embargo, lo vamos a reinventar gracias a la receta que Thermomix publica en su último libro, protagonizado por los personajes Disney. El relleno, esta vez, es salado con queso y tomate, los decorados muy mágicos.
18/12/2020 12:25 UTC
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Tarta de nieve de Elsa
Una tarta de queso inspirada en la película de Disney 'Frozen' (2019), del último libro publicado por la marca, en la que conseguimos el toque rosado con unos arándanos congelados. Sin embargo, puedes sustituir los frutos rojos por cualquier otro y el queso batido con yogur y arándanos que utilizamos por otro queso fresco batido desnatado, para disminuir el porcentaje de gasa. Es sencilla, pero necesitarás un tiempo de reposo cuando termines de utilizar tu Thermomix.
18/12/2020 12:22 UTC
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Turrón de chocolate y avena
Un turrón saludable con tres ingredientes base: chocolate negro (aunque puedes elegir tu favorito), copos de avena crujiente y un poco de aceite de coco. Las dos horas de tiempo total son, en realidad, porque cuanto más solidificado esté, mucho mejor. Puedes conservarlo en la nevera bien tapado o cortado en trozos en un táper.
16/12/2020 15:28 UTC
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Muñecos de 'marshmallows'
De vez en cuando, y sin abusar, no está mal que los niños tomen algunas chuches, sobre todo en estas fechas navideñas. Pasa un buen rato con ellos preparando estos muñecos de nieve hechos con nubes o 'marshmallows', que decoramos con un poco de chocolate y colorante.
11/12/2020 11:39 UTC
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La fruta es el mejor postre que podéis tomar tanto adultos como niños, en Navidad y en cualqueir época del año. Aprovecha estos días para presentarla con un toque festivo, como este árbol de kiwi y frutos del bosque.
11/12/2020 11:33 UTC
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Papá Noel de fresa y nata
Dale un toque navideño a tus platos para sorprender a los niños. Prepara con ellos estas tortitas que decoramos como si fueran la cabeza de Papá Noel, ¡lo pasarán de miedo y se las comerán con mucho gusto!
11/12/2020 11:28 UTC
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Pasa un buen ratito en la cocina y compártelo con la gente menuda de casa. En este caso, te proponemos hacer un postre a base de crepes, mandarina, plátano y chocolate en forma de apetecible león.
11/12/2020 11:20 UTC
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La Navidad es una de las épocas ideales para hacer muchos planes con los niños como cocinar. Te proponemos varias ideas para preparar con los más pequeños de la casa estas fiestas ahora que ya están de vacaciones.
11/12/2020 10:28 UTC