recetas para niños
10 ideas fáciles y sanas para el desayuno de los 'peques'
10 ideas muy fáciles para convertir los desayunos aburridos y rutinarios de siempre en el momento especial del día para los peques de la casa.
13/09/2021 8:40 UTC
10 ideas deliciosas para organizar una noche de ‘crêpes’ a lo grande
Se comen con las manos, admiten cualquier tipo de relleno y son deliciosos, ¿qué más le pides a una cena entre amigos?
10/09/2021 13:46 UTC -
7 ideas de snacks saludables para niños
Asociamos los 'snacks' a algo poco saludable y no tiene por qué. Ahora que acaba de empezar el cole, te proponemos varias alternativas saludables para dar a un tentempié a los peques a media mañana o a media tarde. ¡Toma nota!
10/09/2021 10:43 UTC -
Nos servimos aquí de la irresistible combinación de sabor chocolate + frutos secos para preparar un delicioso y refrescante batido. Como decoración, vamos a usar los típicos 'marshmallows' (nubes esponjosas de azúcar o malvaviscos), pero en versión 'mini'. Dale a la batidora... ¡y a disfrutar como un niño!
10/09/2021 9:59 UTC
La merienda es imprescindible sobre todo para los niños y más ahora que vuelven al cole y necesitan recargar pilas después de cada jornada. Por eso, os proponemos varias ideas saludables de meriendas para dar a los peques.
07/09/2021 16:50 UTC
Sándwich de remolacha y manzana
La remolacha es baja en grasas, rica en fibra, y con un alto contenido en vitaminas y minerales, además de tener propiedades antioxidantes y cardiosaludables. Con ella vamos a hacer una especie de paté que también lleva queso crema, miel y nueces. Lo untamos sobre unas rebanadas de pan de molde de semillas en las que ponemos rodajas de manzana. ¡Un sándwich original y diferente!
06/09/2021 11:11 UTC
Cuando compres fiambre de pavo, fíjate en la etiqueta y elige el que más porcentaje de carne tenga. En lonchas, lo vamos a incluir dentro de unos 'wraps', con aguacate en rodajas, lechuga y tomate. El resultado es de lo más saludable y lo mismo te sirve para el desayuno, la merienda o una cena rápida de preparar. Puedes hacerlo en frío o también pasarlo por la plancha.
06/09/2021 10:29 UTC
Además de para aquellos que no toman -o no les apetece tomarlo- alcohol, los cócteles sin este ingrediente son ideales para refrescarse en verano. Apunta nuestras 7 versiones.
05/08/2021 12:19 UTC
El 'brioche', también se conoce como pan de yema, bollo de leche o suizo, y es un dulce de origen francés, hecho a base de una pasta con huevos, levadura, leche, mantequilla y azúcar. Es perfecto para tomar en el desayuno solo, con mermelada, crema de cacao, dulce de leche... Nosotros lo vamos a preparar en formato individual con pepitas de chocolate. Prepáralo un día antes y así lo tendrás listo para tomarlo en el desayuno o la merienda del día después.
02/08/2021 13:57 UTC
Vamos a hacer una masa con leche, que dejaremos reposar un tiempo determinado para que fermente y crezca. Le pondremos unas pepitas de chocolate , formaremos los bollitos, reposaremos 30 minutos más, hornearemos ¡ y listo! El resultado es perfecto tanto para los desayunos como para las meriendas.
23/07/2021 9:10 UTC
Reinventa una receta tan sencilla como una tortilla francesa, sin muchos ingredientes, pero con mucho sabor para una cena saludable pero diferente.
24/05/2021 16:31 UTC
La actriz y el cocinero nos dan algunos ‘tips’ y consejos a la hora de educar a los ‘peques’ en unas pautas saludables de alimentación
13/05/2021 9:32 UTC
El chef Carlos Maldonado (chef del restaurante Raíces y embajador de Nueces de California) nos propone aquí dos maneras de para disfrutar de una rica hamburguesa 'meat free', hecha con garbanzos, quinoa y nueces. Una vez hechas las hamburguesas, se disponen en los tradicionales panecillos (como en la imagen). O bien, en una variante un poco menos convencional, se puede utilizar pan de molde, estirado previamente con rodillo, y presentar las burgers en un formato más cercano al sándwich.
12/05/2021 14:22 UTC
Hay una serie de recetas que nos encantaban cuando éramos niños y que, ahora, nos siguen gustando. Estas eran nuestras preferidas y algunas lo siguen siendo. ¿Cuáles son las tuyas?
06/05/2021 14:06 UTC
Macarrones con chorizo
Los macarrones preparados de esta manera son un clásico de nuestra cocina. Usamos picadillo de chorizo que sofreímos con cebolla, ajo y salsa de tomate para acompañar a la pasta, que a nosotros nos gusta dejarla ligeramente 'al dente'.
05/05/2021 13:13 UTC
Arroz frito 3 delicias
Es uno de los platos habituales de los restaurantes de comida china y podemos hacerlo en casa también y tomarlo en cualquier momento. A a los niños ¡les encanta! y es súper fácil y rápido de preparar, incluso puedes hacer en grandes cantidades y congelarlo. Además es un plato que puede ser acompañamiento de una comida o una cena ligera como plato único. Te mostramos una de las maneras más sencillas de prepararlo. Verás que es un plato con el que siempre triunfas.
05/05/2021 12:12 UTC
Filetes rusos
Esta es una receta que seguro que hemos comido en nuestra infancia más de una vez. Carne picada mezclada con otros elementos -hay infinidad de fórmulas-, con la que se forman unos filetitos que luego se cocinan con aceite. La guarnición elígela a tu gusto.
05/05/2021 12:06 UTC
Divierte a los más peques de la casa preparando aperitivos como este, ideales para servir en un cumpleaños de niños. Son unas brochetas que simulan unas setas, hechas con tomate cherry y huevos de codorniz.
27/04/2021 14:26 UTC
Puedes rellenar una empanadilla de mil y un rellenos, el límite está en tu imaginación. En esta ocasión hemos elegido un relleno muy sencillo y que gustará, sobre todo, a los mása pequeños de la casa: jamón de York y queso. Como verás se prepara prácticamente igual que cualquier otra empanadilla excepto el relleno. Estas empanadillas de jamón y queso son, además, ese tipo de platos que puedes preparar con los niños en casa, pueden preparar el relleno, rellenarlas, formar la empanadilla, pintarlas con huevo y tu, solo tendrás que introducirlas en el horno. Prueba a prepararlas con ellos y a pasar un rato divertido en la cocina.
26/04/2021 16:38 UTC