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Una hamburguesa 'veggie' para este fin de semana
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Una hamburguesa 'veggie' para este fin de semana

Son todas ellas recetas muy sencillas de elaborar, con legumbres como base y verduras o diferentes quesos como guarnición.

22/11/2019 13:19 UTC Por Marta Romero

Hamburguesa de pollo y avena
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Hamburguesa de pollo y avena

Existen múltiples ideas para elaborar una hamburguesa de pollo, sin embargo, la que queremos presentarte a continuación, además de ser extremadamente sabrosa, se combina con avena. Que, igualmente, es un cereal que aporta un extra de energía y rico en fibra. ¿De verdad crees que no es la receta perfecta para cualquier comida?

20/11/2019 18:33 UTC - Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesa de pavo y 'ricotta'
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Hamburguesa de pavo y 'ricotta'

Si quieres introducir en tu día a día proteínas, no tienes por qué comer siempre cerdo. En esta receta te indicamos cómo elaborar una riquísima (además de sana) hamburguesa de pavo con queso. Pero no es un queso cualquiera, sino el famoso requesón o 'ricotta', un queso italiano que aportará un punto cremoso a esta receta.

20/11/2019 18:02 UTC - Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesa de atún y avena

Seguro que nunca habías pensando en mezclar atún y avena para darle el toque especial a una hamburguesa... Pues aquí te mostramos cómo hacer, paso a paso, esta deliciosa receta que, además, es una opción 'healthy'. ¿Qué más se puede pedir?

20/11/2019 6:55 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesa de cordero con ensalada de aguacate

Solemos consumir carne de cordero cuando se va acercando la Navidad, pero también puedes darte un caprichito a destiempo. En este caso vamos a acompañarla con aguacate, un alimento rico en vitamina E, minerales y vitaminas. Esta receta es ideal para servir en cenas. Es rápida y sencilla.

07/11/2019 6:33 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesa de pollo con mayonesa de pimientos de piquillo

Queremos presentarte esta original hamburguesa. Una saludable alternativa para seguir cuidando tus hábitos y los de tus comensales. Los pimientos del piquillo le darán un toque diferente al pollo, que ya estamos muy acostumbrados a consumirlo en nuestro día a día. Podríamos decir que es un opción perfecta para toda la familia.

07/11/2019 6:33 UTC Por ¡Hola! Cocina

'Minihamburguesas' de rosbif, jalapeños y espinacas

La carne asada es tradicional en Gran Bretaña. Para que ésta quede sabrosa, es muy importante controlar la temperatura del horno, que debe ser exactamente como te indicamos en la siguiente receta. En esta ocasión, vamos a acompañarla con jalapeños, que aportarán un toque picante, y espinaca, fuente natural de vitaminas.

07/11/2019 6:32 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesitas de quinoa

La quinoa posee un alto nivel de proteínas y es rica en Omega 6. Así que, ¿por qué no preparar una hamburguesa compuesta por este ingrediente estrella? Puedes añadir el aderezo que desees, pero nosotros queremos darte una idea distinta, como es la salsa de alubias rojas, ¡anímate a probarla!

07/11/2019 6:32 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesa de atún y queso

Esta receta es una alternativa saludable, sustituyendo carne por atún y añadiendo queso para potenciar su sabor. Además, es tan fácil de elaborar, que puede solucionarte cualquier cena en 15 minutos. Al final vas a olvidarte de la carne... ¡y no nos extrañaría!

05/11/2019 16:42 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesitas de salmón ahumado

Esta vez queremos ofrecerte una hamburguesa que destaca frente a las más convencionales, ya que su ingrediente principal es el salmón ahumado. Puedes elaborar esta receta tanto con pescado fresco como congelado, si lo prefieres ¡Te va a sorprender lo sabrosa que puede llegar a ser!

05/11/2019 6:28 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesas ‘veggie’ a las que querrás hincar el diente

Las versiones vegetarianas de la hamburguesa clásica son prácticamente infinitas. Para muestra, los seis deliciosos ejemplos que hoy os mostramos. ¿A qué esperas para colgarte el delantal?

19/08/2019 15:10 UTC Por ¡HOLA!

Hamburguesas de salmón con mahonesa de lima

El salmón es uno de los pescados más sanos, gracias a sus ácidos omega 3 con propiedades cardiosaludables. También es uno de los más consumidos en nuestro país por su gran versatilidad culinaria ya que se puede comer crudo, al vapor, al horno, a la plancha... o en forma de estas deliciosas hamburguesas que acompañamos con una ensalada y una mahonesa de lima. El toque cítrico resalta el sabor del salmón y le aporta mucho frescor.

30/07/2019 12:09 UTC Por ¡Hola! Cocina

Hamburguesas de cordero con falsas patatas fritas

El cordero, muchas formas olvidado hasta las grandes cenas o comidas de Navidad y a su versión al horno, es una carne de gran sabor que permite tantas opciones como la de ternera. Pide que te deshuesen una pierna y dale rienda suelta a tu imaginación, por ejemplo, con estas hamburguesas.

29/07/2019 15:00 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Hamburguesas con pepino y pimientos del piquillo

Una receta diferente que nos lleva a combinar la carne de ternera con miel y una salsa de yogur y cilantro que le da un toque refrescante único. Se preparan en apenas 20 minutos y son perfectas para cocinarlas a la barbacoa o entre brasas.

29/07/2019 4:37 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Hamburguesa de legumbres

Los vegetarianos (y todos aquellos que quieran reducir el consumo de carne) también tienen derecho a reclamar una hamburguesa para ellos. Utilizando las legumbres como base -en este caso, lentejas y garbanzos-, conseguimos con esta receta una muy suave y cremosa gracias a la combinación de diferentes quesos.

29/07/2019 4:36 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Hamburguesa americana

La genuina hamburguesa americana se hace con carne de buey y acompaña siempre de kétchup y salsa de Tabasco, además de la tradicional cebolla y sus pepinillos. Una deliciosa receta que invita a mancharse bien las manos.

29/07/2019 4:36 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Hamburguesa de tofu ahumado y nueces

El tofu es una especie de queso hecho con semillas de soja, agua y algún coagulante, muy presente en las dietas vegetarianas y veganas, que nos llega, sobre todo, de las cocinas orientales. Es un ingrediente comodín que se puede cocinar de infinidad de formas y su sabor neutro casa bien con un sinfín de alimentos. Aquí lo vamos a usar como base y aglutinante de unas hamburguesas vegetales realmente sorprendentes, que gustarán a todo tipo de públicos.

26/07/2019 10:38 UTC Por ¡Hola! Cocina

Celebra el 'Día Internacional de la Hamburguesa' con estas recetas 'healthy'

Celebra el 'Día Internacional de la Hamburguesa' con estas recetas bajas en calorías y saludables, perfectas para una cena ligera.

28/05/2019 11:19 UTC Por Marta Romero

Cómete San Valentín: Cuatro postres (y una hamburguesa) que son todo corazón

Cómete San Valentín: Cuatro postres (y una hamburguesa) que son todo corazón

07/02/2019 10:24 UTC Por Iraide Almudí