Cócteles
Caipiriña
'Cachaça': dícese de la bebida alcohólica destilada más popular en Brasil, y dícese también del ingrediente principal para preparar una deliciosa y refrescante capiriña (o 'caipirinha', tal y como se escribe en su lugar de origen). Uno de los clásicos indiscutibles de la coctelería, que hoy te enseñamos a preparar de forma casera.
11/05/2021 15:43 UTC
¡Margarita se llama mi amor!
El 22 de febrero se celebra el Día Internacional de la Margarita. No unimos a este merecido homenaje con varias recetas del popular cóctel mexicano.
19/02/2021 11:57 UTC -
Margarita de piña y jalapeño con jengibre y cilantro
Si creías que habías probado las Margaritas más distintas y originales, es que no conocías esta sorprendente y aromática versión. Preparamos este cóctel con zumo de piña y de lima, además de con tequila y triple seco, pero también le damos un toque diferente con jalapeño, cilantro y jengibre en fresco.
18/02/2021 12:54 UTC -
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Margarita 'frozen' de mango
El mango es una fruta exótica con la que nos encanta hacer todo tipo de postres, batidos, 'smoothies' o cócteles. Optamos por este último para proponerte una Margarita elaborada con esta jugosa y aromática fruta y la presentamos con textura granizada.
18/02/2021 12:40 UTC
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Margarita 'frozen' de arándanos
Seguro que ya conoces el Margarita clásico, con su tequila, triple seco y zumo de limón o de lima. Te vamos a proponer una versión granizada con arándanos. Este fruto rojo nos aporta un sabor entre ácido y dulce que le va muy bien a los cócteles. ¡Y prueba algo diferente!
18/02/2021 12:25 UTC
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Margarita clásica
Es el cóctel mexicano por excelencia y se consume en todo el mundo. "Una onza de tequila, una pizca de triple seco y el jugo de medio limón", esta era la receta que publicaba la revista Squire en 1953 y la primera referencia escrita. Aprende a preparar la auténtica margarita.
18/02/2021 12:07 UTC
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Si te fascinan los cócteles, no bebes alcohol o simplemente te apetece tomar uno de estos combinados sin ninguna gota de destilados o de licor, ¡este es tu cóctel! Una deliciosa mezcla de ingredientes con pulpa de mango, zumo de piña y de manzana, entre otros elementos.
26/01/2021 17:40 UTC
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Poner un cóctel como aperitivo, para terminar una comida o una cena o a media tarde te hará ganar muchos puntos con tus invitados. Despide el año brindando con algunas de nuestras 10 propuestas, explicadas paso a paso.
31/12/2020 9:38 UTC
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Negroni de café
Un Negroni es un cóctel muy clásico que se hace a base de Campari o cualquier tipo de bíter y que es muy sencillo de conseguir. En este caso, además, no necesitas coctelera, tan solo una cafetera (porque sí, le hemos incorporado café con una receta de Nespresso) y un vaso de tubo de media altura. Es donde más nos gusta servirlo. Nosotros hemos elegido un 'ristretto' de la marca, pero podéis darle diferentes toques con toda su variedad.
29/12/2020 11:12 UTC
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Margarita de chirimoya
Con el nombre de Margarita conocemos un cóctel que se prepara con tequila, triple seco y zumo de lima y que se sirve en las barras de todo el mundo aunque su origen es mexicano. Te proponemos preparar una versión un tanto diferente en la que convertimos a la chirimoya en su ingredientes principal.
24/11/2020 9:33 UTC
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El toque de queda es ya una realidad y solo nos queda disfrutar en casa de la última copa de la noche. Hoy es viernes y, al menos, concedernos eso. Pero si lo tuyo es celebrar el fin de semana de una manera saludable y en familia, con grandes y pequeños, también hay una copa para tí. Fíjate en estas recetas de cócteles saludables y muy fáciles de preparar en casa.
20/11/2020 14:26 UTC
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Cóctel de granada
La granada es una fruta de temporada que, aunque nos da mucha pereza desgranar, luego se agradece. Su sabor es delicioso y combinado con la naranja siempre merece un aparte. Si no, prueba a tomar de postre media granada con el zumo de una naranja. A cucharadas. Esta vez, las unimos en un cóctel con base de vodka que te recomendamos decores con azúcar y unos pocos granos sobre las copas.
17/11/2020 7:55 UTC
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Un minibar no es algo exclusivo de las películas, sino que puedes tener uno en casa para encontrar ese momento al final del día en el que disfrutar de una copa con tus amigos, familia o tu persona favorita.
08/10/2020 15:41 UTC
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'Mocktail' de sandía
Este delicioso cóctel sin alcohol con la sandía como ingrediente estrella es la opción perfecta para refrescar el paladar cualquier día de verano en el que nos acompañan las altas temperaturas.
17/09/2020 18:29 UTC
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'Mocktail' de pomelo y kombucha
Con este cóctel sin alcohol tendrás una increíble dosis de vitaminas y podrás disfrutar de las propiedades nutricionales de la kombucha, uno de los productos fermentados de moda cuyos beneficios para nuestra salud están más que demostrados. Si lo quieres con alcohol, añade un poco de vodka o ginebra. Pero poco.
17/09/2020 12:56 UTC
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Ponche de peras
El ponche es, por lo general, una bebida con carga alcoholica algo alta, pero podemos darle una vuelta y hacerlo apto para todos los públicos, con una receta ligera y muy aromática. Además, es perfecta para los próximos meses del año y disfrutar en familia.
17/09/2020 12:52 UTC
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Una de las formas más fáciles de conseguir un cóctel sin alcohol para aquellos que desean cuidarse, para los más pequeños o, simplemente, porque no te gusta el sabor del alcohol es utilizar frutas. En este caso, creamos una cremosa copa con arándanos y naranja.
17/09/2020 12:50 UTC
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Cócteles, batidos, tés helados, granizados… entre nuestras propuestas de hoy hay opciones para todos los gustos.
26/08/2020 8:57 UTC
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Cócteles de melón y fresa
Presentamos aquí un par de cócteles perfectos para los días más calurosos. En su preparación incluiremos fruta de temporada como el melón o las fresas. Este último, el cóctel de fresa, puedes convertirlo en batido para niños sustituyendo el licor y el agua con gas por dos yogures naturales.
25/08/2020 8:52 UTC