cócteles
El clásico y 6 versiones igual de ricas: ¿te apetece un mojito?
Ron, soda, lima, azúcar, hierbabuena.... son los ingredientes básicos para la preparación de un buen mojito. ¡Sin olvidar, claro, el hielo!
11/07/2022 15:48 UTC
Mojito de frambuesas
Esta versión del mojito clásico cubano encantará a los amantes de las frambuesas. Esta fruta, que ahora en verano encuentra un gran momento de consumo, será uno de los ingredientes 'estrella' para este refrescante y colorido cóctel, además de los 'imprescindibles' ron blanco, soda, lima, azúcar y hierbabuena.
08/07/2022 9:13 UTC -
Cóctel con helado de mojito y melón
Presentamos aquí una versión diferente del mojito para comer con cucharita a la hora del postre. Y es que vamos a dar forma de helado a este tradicional cóctel. Lo presentaremos en bolitas pequeñas que dispondremos en unas copas y acompañaremos con otras bolitas de melón natural. Delicioso y muy refrescante.
08/07/2022 9:12 UTC -
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El aguacate es el producto estrellas de estas 9 bebidas que nos encantan
06/07/2022 9:43 UTC
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Cóctel 'Guacamolita'
Os mostramos aquí una versión del clásico cóctel Margarita, pero elaborado con aguacate. Una receta que nos llega de la mano de Dustin Franke y Luca Simon (pioneros en el mundo de la mixología) en colaboración con la WAO (World Avocado Organization). Y es que 'los aguacates pueden aportar una riqueza única a un cóctel, pero sin hacerlo demasiado pesado, por su suave textura y su sabor sutil', asegura Dustin. Asimismo, nos dan también una alternativa por si preferimos preparar esta 'Guacamolita' pero sin alcohol.
05/07/2022 18:06 UTC
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La mezcla de bebidas alcohólicas para elaborar cócteles data del siglo XVII y la ginebra es uno de sus protagonistas. Cada 10 de junio se celebra su Día Internacional y queremos celebrarlo agitando la coctelera.
10/06/2022 13:33 UTC
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Cóctel Granadina Gin
De cierta similitud con el gin tonic -porque lleva ginebra y tónica- a esta receta le vamos a aportar otro sabor -con zumo de lima- y también otro color con granadina. La mezcla resulta súper refrescante.
10/06/2022 10:30 UTC
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El pomelo tiene un sabor muy particular pero, a la vez, resulta muy refrescante. Su zumo se utiliza mucho para elaborar cócteles como este, que también lleva ginebra, romero, lima, un poco de azúcar y mucho hielo.
10/06/2022 10:16 UTC
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Cóctel de vermú y fresa
Esta mezcla es para amantes de sabores fuertes, al estilo del Dry Martini, pues lleva vermú y ginebra. Le aportamos un toque ligeramente dulce con un poco de sirope de fresa. Lo servimos en copa de cóctel y decoramos con la misma fruta.
09/06/2022 22:16 UTC
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Cóctel de ron añejo y café
Esta preparación nos gusta sobre todo para tomar en la sobremesa e, incluso, a media tarde. Es un dulce cóctel a base de ron añejo, café, leche condensada y canela, que servimos muy frío para disfrutar con cada trago.
09/06/2022 21:51 UTC
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Tequila Sunrise
Creado en Phoenix, Arizona, este cóctel hace referencia al amanecer por su apariencia de colores degradados. Gran parte de su popularidad se debe a los Rolling Stones, hasta el punto de que bautizaron su gira como 'Tequila Sunrise Tour' y al disco con el mismo nombre publicado por The Eagles. Lo servimos con mucho hielo.
09/06/2022 21:17 UTC
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Whisky Sour
El Whisky Sour es una de las bebida más populares en el mundo de la coctelería. Es un clásico que podemos encontrar en la mayoría de coctelerías pero que también podemos preparar de forma casera. Lleva el famoso destilado -sustituible también por Bourbon-, clara de huevo, azúcar y zumo de limón. Y, como casi todos los cócteles, se recomienda servirlo bien frío.
09/06/2022 14:53 UTC
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Nos inspiramos en el clásico gin tonic para preparar este cóctel, que aromatizamos con limón y tomillo. Se recomienda tomarlo muy frío, con mucho hielo, y es ideal para tomar tanto en un aperitivo, como en la sobremesa, a media tarde o como copa de noche.
09/06/2022 14:40 UTC
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Cóctel de vodka y manzana
El mundo del cóctel es infinito. Las posibilidades de mezclas entre bebidas de todo tipo ¡es inmensa! Y luego también las decoraciones pueden ser de lo más variadas. Se preparan en un momento y aunque muchos tienen alcochol y hay que tomarlos con moderación, puedenn resultar muy refrescantes.
09/06/2022 14:29 UTC
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Cóctel Destornillador
Conocido internacionalmente como 'Screwdriver', este cóctel parece que toma su nombre porque cuando se creó se removían sus ingredientes con un destornillador. Le debemos su creación a soldados estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial y está hecho a base de vodka y zumo de naranja.
09/06/2022 14:10 UTC
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La coctelería está más de moda que nunca y en Madrid es el lugar donde emergen algunas de las mejores coctelerías de nuestro país. Anota estos lugares donde te quitan la sed con mucho arte.
01/04/2022 10:21 UTC
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Se trata de uno de los combinados más populares en Valencia, elaborado con zumo de naranja, cava, ginebra y vodka. Brinda en Fallas con este combinado tan rico.
17/03/2022 11:42 UTC
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Cóctel 'Agua de Valencia'
Zumo de naranja, cava, ginebra y vodka. Son los ingredientes básicos para la preparación del cóctel 'Agua de Valencia'. Sin duda, uno de los tragos más famosos asociados a la Ciudad del Turia nacido a finales de los años 50 del siglo XX en la 'Cervecería Madrid' (hoy 'Café Madrid’). Para preparar el combinado en casa, el secreto reside en la calidad de los ingredientes; cuanto más dulces sean las naranjas (nada de Cointreau o Curaçao) y mejores las bebidas empleadas, más rico estará.
16/03/2022 9:30 UTC
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Cóctel 'Red hot chili love'
Este combinado, que nos propone el mixólogo del restaurante Sal Mestiza, es ideal para San Valentín. Tiene toques dulces, ácidos y picantes y el color del amor. Tómalo bien frío y en sorbos pequeños, que también lleva mezcal y cava.
09/02/2022 15:34 UTC