cócteles
Los mejores planes gastro para recibir al verano como se merece
La gastronomía es una de las actividades que más se mueve. A las continuas aperturas de restaurantes, hay que sumar un programa de planes muy atractivo para todos los que amamos la comida y la bebida en sus múltiples manifestaciones. Te contamos algunos de los más sugerentes.
09/06/2023 12:28 UTC
Pizzas, aperitivos, cócteles… ¡con sabor a flores!
Numerosos restaurantes de la capital aragonesa participan en esta ruta (llamada '49 Flores') con recetas y cócteles donde las flores son ingrediente protagonista
23/05/2023 12:58 UTC -
4 recetas y 4 cócteles para amantes del whisky
De pavo al whisky al 'Whisky Sour', este destilado es el ingrediente común a todas las recetas que os proponemos
19/05/2023 18:10 UTC -
Elaborado a partir de las uvas pisqueras y con origen peruano, el pisco nos ofrece mucho juego en coctelería
12/05/2023 12:19 UTC
'Rebujito'
Esta bebida no puede ser más popular en Andalucía y en todas sus ferias. Se prepara mezclando vino fino o manzanilla con una bebida gaseosa, como limonada o gaseosa de limón y se sirve muy fría. Es refrescante y perfecta para aplacar los calores, aunque siempre tomada con moderación por su contenido en alcohol.
05/05/2023 19:04 UTC
¿Quién no ha imaginado alguna vez hincarle el diente a las albóndigas con tomate de El Padrino? ¿O merendar el batido que Danny y Sandy comparten en Grease? ¿Y soñar que eres un auténtico espía a golpe de Vesper Martini como el mismísimo James Bond? Esa magia que late en el cine es la que se saborea en el libro ¡Corten! 100 recetas de película.
24/04/2023 12:48 UTC
'Vesper Martini'
Tomando como referencia la primera de las películas de Daniel Craig , Connery, Lazenby, Moore, Dalton o Brosnan también podrían ser los protagonistas de este cóctel que encontramos en todas las películas de 007. Se mencionaba en la primera de las novelas de Ian Fleming sobre el agente secreto en 1953, Casino royale, para la que se rumorea que se creó la receta. Y recordad: agitado, no mezclado.
21/04/2023 16:19 UTC
Daniel Quezada, barman de esta terraza (ubicada en la azotea del restaurante madrileño Ticui), nos cuenta los detalles sobre la apetecible carta de cócteles que aquí se pueden degustar
20/04/2023 12:28 UTC
Os damos la receta para hacerlo en casa y os sugerimos un plan para disfrutarlo en algunos de los mejores locales de Madrid y Barcelona
16/03/2023 14:18 UTC
Se trata de una mezcla de bebida de cola y champán, nacida por accidente y que, según el actor, resulta 'deliciosa'
17/02/2023 11:04 UTC
El 'gin tonic' sigue siendo el combinado rey en toda las barras. Si quieres conseguir que te salga como el de los mejores bármanes, no te pierdas nuestra guía, y prepara en casa el mejor.
29/11/2022 10:13 UTC
Además de disfrutar de los mejores Negronis, esta iniciativa cuenta también con un componte solidario
12/09/2022 11:36 UTC
Hoy, 16 de agosto, el mundo celebra el día del ron, un destilado que se obtiene de la caña de azúcar, con el que preparamos varios refrescantes cócteles como estos.
16/08/2022 11:51 UTC
'Mint julep' con ron
El 'Mint Julep' es una bebida tradicional del sur de los Estados Unidos. La receta solo lleva tres ingredientes, el bourbon whisky, hojas de menta, almíbar, y hielo triturado. La replicamos pero hacemos nuestra propia versión sustituyendo su destilado original por el ron y agregando ginger ale.
15/08/2022 22:18 UTC
'Citrus rum cooler'
Este cóctel es fresco, cítrico, pero tiene su dosis de alcohol porque lleva ron y triple seco. Así que, tomado con moderación, te llenará de frescor, saboreado trago a trago.
15/08/2022 21:57 UTC
Daiquiri de limón
Aunque hay varias leyendas sobre el origen de este famoso cóctel, sí se sabe que donde se popularizó fue en el bar La Floridita, de La Habana. El original es de limón pero se hacen otras muchas versiones con otras frutas.
15/08/2022 21:41 UTC
'Dark and stormy'
El 'ginger beer' es una bebida carbonatada, en la que se macera jengibre y se endulza con azúcar o edulcorantes artificiales. Es la base de muchos cócteles como este, con ron añejo, lima y hielo.
15/08/2022 17:51 UTC
Tormenta Negra
El ron es uno de los destilados que más se consumen en el mundo. Solo, como parte de combinados y también de apetecibles cócteles como este que hace referencia al volumen de tormentas del caribe.. Sus intensos y ricos sabores complementan mejor si también añades ginger beer, amargo de angostura, lima y la compañía que tu elijas.
15/08/2022 17:33 UTC
Celebramos el 'Día Mundial del tequila' (24 julio) preparando algunos cócteles con este destilado como ingrediente protagonista
22/07/2022 13:39 UTC