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Albóndigas de carne con salsa y guarnición de verduras, arroz y patata
Pepa Muñoz y Jorge Brazález, nuestros cocineros de ‘La Cocina de ¡HOLA!’, nos enseñan la importancia del aliño en esta receta tradicional que nos desvela uno de los secretos mejor guardados de la cocinera andaluza
el último capítulo de La Cocina de ¡HOLA!, nuestros cocineros favoritos, Pepa Muñoz y Jorge Brazález, han querido enseñarnos a preparar una receta tan sencilla como tradicional de nuestra gastronomía: unas albóndigas de carne con salsa. Las guarniciones las eliges tú, aunque su sugerencia pasa por dos tipos de patatas –fritas y en puré-, un arroz blanco y unas verduras al vapor o a la plancha. Mira cómo conseguir este plato de una forma sencilla en este enlace.
