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'Planes gastro': ¡Hoy hacemos pan casero!
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'Planes gastro': ¡Hoy hacemos pan casero!

Lejos de perder fuerza, la moda del pan artesano continúa despertando todo tipo de pasiones ‘foodie’. Ya no solo queremos comprar buen pan sino también cocinarlo. Pero, ¿cómo y dónde conseguir lo uno y lo otro? Hoy te proponemos algunas direcciones a tener en cuenta y te hablamos, además, de un evento que durante las próximas semanas reunirá en Barcelona a algunos de los mejores panaderos del país.

26/02/2016 9:04 UTC Por ¡HOLA!

Lecturas 'foodie' para un delicioso otoño entre fogones
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Lecturas 'foodie' para un delicioso otoño entre fogones

¿Te gustaría aprender a cocinar el mismo pastel de chocolate con nata que preparaba la mítica actriz Audrey Hepburn?, ¿conocer un poco más de cerca el fascinante mundo del pan artesano y las masas madre?, ¿el nombre de algunos de vinos más interesantes calidad/precio?... Si es así, no deberías perderte las nuevas propuestas editoriales que vienen pisando fuerte este otoño en materia de gastronomía. ¡Hacemos un repaso a algunas de las más interesantes!

28/09/2015 11:42 UTC

Tendencias gastro: 'Mug cakes', del microondas a la mesa... ¡en cuestión de minutos!
Cocina/

Tendencias gastro: 'Mug cakes', del microondas a la mesa... ¡en cuestión de minutos!

Tras los omnipresentes ‘cup cakes’ parece que otra moda dulce, aunque esta vez mucho más sencilla en su elaboración, invade nuestras cocinas. El bizcocho en taza –que es literalmente lo que significa ‘mug cake’- llega pisando fuerte. ¿Será para quedarse?

03/06/2015 11:58 UTC

Inés Ortega, escritora gastronómica: 'Cocinar y comer de forma saludable es fácil'

05/05/2015 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Bazar de regalos: Doce ideas para un día de Reyes muy sabroso

31/12/2014 19:14 UTC Por ¡HOLA!

El nuevo especial '¡HOLA! Cocina' ya está a la venta

10/12/2014 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Inés Ortega te enseña a preparar más de cien recetas 'fáciles, saludables y muy ricas'

03/09/2014 19:14 UTC Por ¡HOLA!

El mítico libro '1080 recetas de cocina' estrena versión para 'tablets' y móviles

09/06/2014 19:14 UTC Por ¡HOLA!

El prestigioso chef Joan Roca nos enseña las 'técnicas básicas para cocinar en casa'

25/03/2014 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Álbum de fotos: Los mejores momentos del congreso culinario 'Madrid Fusión', en imágenes

29/01/2014 19:14 UTC Por ¡HOLA!

El chef Andoni Luis Aduriz nos enseña a cocinar ‘como en casa’

23/10/2013 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Día del padre: diez ideas para los papás amantes de la buena mesa

14/03/2013 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Libros de cocina: ¿qué hay de nuevo?

15/11/2012 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Gastro-tendencias: ¿qué hay de nuevo?

26/09/2012 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Inés Ortega nos enseña a preparar recetas saludables y económicas

04/04/2012 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Libros de cocina: el regalo de Reyes con más sabor

29/12/2011 19:14 UTC Por ¡HOLA!

¿Quieres aprender a preparar los mejores 'pintxos' y tapas?

10/11/2011 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Libros de cocina: las novedades más ‘sabrosas’

10/10/2011 19:14 UTC Por ¡HOLA!

Eva Longoria y Gwyneth Paltrow... ¡locas por la cocina!

10/05/2011 19:14 UTC Por ¡HOLA!