Libros de cocina

Así es el (precioso) homenaje de Joan Roca a su madre, página a página
Cocina/

Así es el (precioso) homenaje de Joan Roca a su madre, página a página

Cocina madre: El precioso homenaje del chef Joan Roca a su madre, página a página

21/03/2019 10:39 UTC Por Iraide Almudí

¿Te apuntas a un cena ligera? Recetas fáciles, rápidas, sanas... y ¡buenísimas!
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¿Te apuntas a un cena ligera? Recetas fáciles, rápidas, sanas... y ¡buenísimas!

No hay disculpa. Con estas recetas no podrás saltarte la cena nunca más

22/02/2019 12:17 UTC - Por Alicia Hernández

Bazar ‘foodie’: Ideas con mucho sabor para regalar en Reyes
Cocina/

Bazar ‘foodie’: Ideas con mucho sabor para regalar en Reyes

Bazar ‘foodie’: Ideas con mucho sabor para regalar en Reyes

02/01/2019 14:06 UTC - Por Iraide Almudí

Postres asombrosos, cócteles, platos ‘healthy’… aprende a prepararlos, página a página

Postres asombrosos, cócteles, platos ‘healthy’… aprende a prepararlos, página a página

06/11/2018 11:01 UTC Por Iraide Almudí

Con este ‘aliado’ será más fácil introducir las verduras en tu dieta

Con este ‘aliado’ será más fácil introducir las verduras en tu dieta

04/10/2018 10:12 UTC Por Iraide Almudí

Clase de cocina con Marta, ganadora de MasterChef 6. ¿Te apuntas?

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02/08/2018 10:43 UTC Por ¡HOLA!

¿Tiras comida a la basura? Estas son las graves consecuencias (que quizá ni imaginas)

Consejos para no despilfarrar comida

17/04/2018 10:41 UTC Por ¡HOLA!

Palabra de nutricionista: con estos consejos podrás comer sano sin complicarte la vida

Entrevista a Aitor Sánchez, autor de libro de nutrición 'Mi dieta ya no cojea'

04/04/2018 11:13 UTC Por Iraide Almudí

Pistas gastro: Buenos, bonitos y (muy) baratos… ¡estos vinos son un chollo!

Todos ellos tienen un precio inferior a 10 euros, una calidad indiscutible, y están prescritos por una gran experta en el mundo de la enología. Así son los caldos de los que hoy os hablamos.

20/11/2017 10:53 UTC Por ¡HOLA!

¿Quieres aprender a cocinar como las auténticas ‘Mammas’ italianas?

Éste es el objetivo que persiguen las páginas de una de las novedades editoriales ‘gastro’ más apetecibles del otoño. Se trata de ‘Oh Mama!’, un recetario que nos permite aprender a preparar los platos más tradicionales de la cocina italiana, así como descubrir sus ingredientes imprescindibles.

05/10/2017 13:21 UTC Por Iraide Almudí

Arguiñano, Chicote, Arzak… ¿cómo son sus bocadillos favoritos?

Pequeñas ‘obras de arte’ entre pan y pan. Así son las recetas que el recién publicado libro ‘Un buen bocadillo’ reúne en sus páginas, de la mano de algunos de los mejores chefs del país. Todo ello, además, con un fin solidario. Te contamos los detalles de esta interesante novedad editorial y, para ir abriendo boca, te mostramos también cuatro de esas deliciosas recetas que figuran en el libro. ¡Simplemente irresistibles!

07/09/2017 10:09 UTC Por Iraide Almudí

¿Estás a dieta y no bajas peso? Esto es lo que estás haciendo mal

Probablemente uno de los mayores errores es precisamente ése: ‘estar a dieta’, entendiéndolo como algo temporal que empieza y termina. Así nos lo cuenta la experta en nutrición Paloma Gil.

21/06/2017 10:54 UTC Por ¡HOLA!

¿Crees que no te gusta la verdura? Sí te gusta, pero aún no lo sabes

Es una de las máximas de Rodrigo de la Calle, chef del restaurante ‘El Invernadero’ (una estrella Michelin) y autor de libro recién publicado ‘Cocina verde’. A través de sus páginas este prestigioso cocinero nos ofrece numerosos consejos, trucos y recetas para sacar el máximo partido a todo tipo de verduras (desde las más conocidas hasta las más insospechadas…).

23/05/2017 12:15 UTC Por Iraide Almudí

La dieta que le 'cambió la vida' a Silvia Abril

La popular actriz acaba de publicar un libro donde ofrece consejos, trucos y recetas para llevar una alimentación saludable. Hace unos años Abril decidió transformar su dieta, introduciendo en ella nuevas pautas que, al parecer, influyeron en gran medida a la hora de alcanzar uno de sus sueños: convertirse en mamá. Y es precisamente así, contado desde la experiencia en primera persona, como la actriz se aproxima a los lectores: ‘No pretendo dar lecciones de nada. Simplemente me gusta la idea de compartir el aprendizaje y los consejos que me han acompañado durante estos últimos años’, asegura.

27/03/2017 10:48 UTC Por ¡HOLA!

La (buena) vida del bodeguero Carlos Falcó, página a página

El Marqués de Griñón acaba de presentar su nuevo libro ‘La buena vida’. A través de un compendio de historias y anécdotas familiares y personales narradas el primera persona, el lector podrá descubrir la fascinante vida y carrera profesional de uno de los productores de vinos y aceites más prestigiosos del mundo.

01/12/2016 11:55 UTC Por ¡HOLA!

Hugo Silva, Paco León, Miguel Ángel Silvestre… ¿cuáles son sus platos favoritos?

El libro ‘Come conmigo’, recién aterrizado en las librerías, recoge las recetas preferidas de más de 30 personajes del mundo del cine, la moda, el deporte, la música, etc. Ellos mismos explican el proceso de elaboración de sus platos ‘top’, y desvelan además algunos de sus secretos culinarios mejor guardados. Todo, con el mejor de los fines: recaudar fondos destinados a ayudar a los refugiados.

07/11/2016 12:44 UTC Por ¡HOLA!

¿Cómo es la dieta de Pippa Middleton para estar en forma y tener una salud 'de hierro'?

Apasionada del deporte y de la cocina sana, la hermana de la Duquesa de Cambridge acaba de publicar un libro de recetas 'amigas' de la salud y de la línea. Te enseñamos a preparar uno de los platos que figuran en este recetario, nacido como resultado de la colaboración entre Middleton y la ‘Fundación Británica del Corazón’.

06/10/2016 17:18 UTC Por ¡HOLA!

Novedades editoriales para un otoño delicioso

Novedades editoriales para un otoño delicioso

28/09/2016 10:44 UTC Por ¡HOLA!

Planes 'gastro': este finde, ¡piérdete entre las páginas de un buen libro de cocina!

Aprovechamos la celebración del 'Día Internacional del Libro' para recomendarte algunas novedades editoriales con mucho sabor…

22/04/2016 10:21 UTC Por ¡HOLA!