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Lecturas 'foodie' para un delicioso otoño entre fogones
¿Te gustaría aprender a cocinar el mismo pastel de chocolate con nata que preparaba la mítica actriz Audrey Hepburn?, ¿conocer un poco más de cerca el fascinante mundo del pan artesano y las masas madre?, ¿el nombre de algunos de vinos más interesantes calidad/precio?... Si es así, no deberías perderte las nuevas propuestas editoriales que vienen pisando fuerte este otoño en materia de gastronomía. ¡Hacemos un repaso a algunas de las más interesantes!
El comienzo del otoño es uno de los momentos más interesantes en la agenda de todo amante del buen comer. A los excelentes productos de temporada propios de esta época (setas, carnes de caza, etc) y las aperturas de nuevos restaurantes, se suman también las novedades editoriales que aterrizan en las estarías de ‘Cocina y Nutrición’ de las librerías de todo el país. Y es que la constante evolución del mundo de la gastronomía ayuda a la proliferación de diferentes e interesantes libros que bien merecen, como mínimo, un repaso. ¡Estos son algunos de nuestros preferidos! (Pulsa en la imagen inferior para acceder a la descripción de cada libro):
