Legumbres
Habas guisadas con butifarra y hierbabuena
Este plato de la tradición culinaria catalana, habas guisadas con butifarra y hierbabuena es sencillo de elaborar, es una delicia llena de sabor gracias a la butifarra negra o bull y a la panceta entreverada … pero, sobre todo, a las habas, una joya de la huerta, especialmente cuando está en temporada y podemos disfrutar frescas.
12/01/2012 12:15 UTC Por ¡HOLA!
Cocido valenciano
Más allá de la playa de la Malvarrosa, de los arroces y paellas al aire libre y del sol y los pescados del verano, levante cuenta con estupendos platos para el invierno (sí, en levante también hace frío). Este cocido valenciano o puchero valenciano es una de las recetas tradicionales más populares durante los meses de frío.
12/01/2012 11:52 UTC -
Alubias con perdiz
Estas alubias con perdiz son un guiso tradicional en toda Castilla la Mancha. Una delicia suave y delicada ideal para combatir el frío sin sumar calorías de más. ¡Pruébalas!
12/01/2012 11:50 UTC -
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Garbanzos fritos con salvia
Estos garbanzos fritos con salvia resultan una idea original y suculenta para tomar legumbres de una forma diferente. Quedan crujientes y muy aromáticos gracias a la salvia. Un plato que sabe a campo y que se puede preparar en versión vegana con tan solo eliminar el chorizo. ¿Te animas?
12/01/2012 11:42 UTC Por ¡HOLA!
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Ensalada de lentejas, remolacha y raíz de apio
30/06/2011 12:44 UTC Por ¡HOLA!
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Legumbres
18/02/2011 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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17/02/2011 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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02/02/2011 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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Cocido madrileño
Cocido madrileño
01/02/2011 15:45 UTC Por ¡HOLA!
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Garbanzos con chocos
Garbanzos con chocos
02/12/2010 15:42 UTC Por ¡HOLA!
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02/12/2010 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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Cocido madrileño
Cocido madrileño
01/12/2010 15:12 UTC
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Potaje de alubias rojas
17/11/2010 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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Crema de setas y alubias rojas
02/11/2010 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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Habas con jamón
Habas con jamón
29/09/2010 15:37 UTC Por ¡HOLA!
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La pirámide de la alimentación: los alimentos básicos
05/06/2010 16:54 UTC Por ¡HOLA!
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02/06/2010 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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'Parpadelle' con habas
13/05/2010 2:43 UTC Por ¡HOLA!
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04/05/2010 2:43 UTC Por ¡HOLA!