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15min
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Fácil
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1 COMENSALES
'Smoothie bowl' de cacao, granola y frutos del bosque
Los 'smoothie bowls' son una magnífica alternativa a la hora del desayuno o la merienda. En ellos no suele faltar una base con leche, bebida vegetal o yogur, a la que se suman ingredientes como fruta, semillas, cereales, frutos secos... En este caso vamos a prepararlo con mucho sabor a cacao y el toque 'crunchy' se lo dará la granola. ¡Delicioso!
- 1 taza de Leche
- 2 cs de Cacao
- Granola
- Pepitas de chocolate negro
- 1 tableta de Chocolate negro (al 80- 90%)
- Menta (unas hojas)
- 1 cucharadita de Miel
- Frutos del bosque
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1.
Bate la leche con el cacao y la miel hasta que quede todo integrado. Si lo prefieres puedes sustituir la leche por una bebida vegetal, o por yogur (natural sin azucarar) si prefieres una textura más espesa. Dispón en un bowl.
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2.
Añade por encima tres cucharadas de granola.
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3.
Dispón en el centro algunos frutos del bosque (pueden ser moras, arándanos...).
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4.
Ralla unas virutas de chocolate negro (puedes ayudarte de un pelador, por ejemplo) y colócalas también en el bowl y termina con unas pepitas de chocolate negro, y unas hojitas de menta para decorar.