)
30min
|
Fácil
|
4 COMENSALES
Tartaletas de natillas de chocolate especiadas y almendras
Por
¡HOLA! COCINA
Las tartaletas tienen la ventaja de que podemos comprarlas ya hechas y nos ahorraremos muchísimo trabajo. Estos cubitos de masa nos permiten rellenarlos de ingredientes tanto salados como dulces. En la siguiente receta, optamos por unas natillas de chocolate, a las que aportaremos un toque peculiar con algunas especias.
- 8 ud de Tartaletas pequeñas
- 1 tableta de Chocolate para postres
- 2 vasos de Leche
- 2 ud de Huevos
- 3 cs de Harina de maíz
- 1 pizcas de Canela molida
- 1 pizca de Pimienta negra
- 25 g de Almendra picada
- 1 cs de Azúcar de vainilla
-
1.
En un cazo ponemos a calentar 1 vaso y medio de leche con el chocolate hasta fundirlo.
-
2.
En la leche restante diluimos la harina de maíz.
-
3.
Batimos los huevos y les incorporamos la mezcla anterior y el azúcar avainillado, removiendo para que se integre todo bien.
-
4.
Echamos sobre el chocolate, a fuego bajo, sin dejar de remover, para que vaya espesando.
-
5.
Le añadimos la canela molida y un toque de pimienta y mezclamos bien.
-
6.
Dejamos enfriar.
-
7.
Rellenamos las tartaletas con las natillas de chocolate y espolvoreamos con las almendras picadas.
Más recetas de
DULCES:
Últimas recetas:
