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‘Tips’ muy sencillos para reconocer un buen pan en cuestión de segundos
Son solo algunos de los consejos y recomendaciones que nos ofrece el maestro panadero Moncho López en relación a este alimento milenario que hoy, 16 de octubre, celebra su ‘Día Mundial’. Además, no te pierdas nuestras recetas para preparar pan casero con la Thermomix.
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La federación internacional de panaderos (UIB) designó el 16 de octubre como 'Día Mundial del Pan'. El objetivo: promover el consumo de este alimento, así como sus propiedades gastronómicas y nutricionales.
Pan artesano elaborado en Levadura Madre.
El maestro panadero Moncho López.