merluza

Cocina/

Merluza rellena de verduras

Quitamos a la merluza la cabeza y la abrimos por la mitad como un libro para quitarle la espina central.

02/07/2001 17:20 UTC Por ¡HOLA!

Cocina/

Pequeña "bourride"

29/06/2001 8:23 UTC

Cocina/

Merluza con salsa de chipirones

Se pone a calentar el aceite en una cazuela de barro. Se rebozan la merluza y los chipirones en harina

28/06/2001 17:15 UTC

Supremas de merluza con escalibada

25/06/2001 8:23 UTC Por ¡HOLA!

Merluza frita
Cocina/

Merluza frita

18/06/2001 8:23 UTC Por ¡HOLA!