merluza

Ideas para preparar unas apetitosas brochetas
Cocina/

Ideas para preparar unas apetitosas brochetas

31/03/2011 20:41 UTC Por ¡HOLA!

Tronco de merluza con refrito
Cocina/

Tronco de merluza con refrito

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07/03/2011 15:49 UTC

Recetas que cuidan del corazón

08/07/2010 20:41 UTC Por ¡HOLA!

Sabrosas recetas en salsa verde

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11/02/2010 13:17 UTC Por ¡HOLA!

Cocochas de merluza

27/01/2010 20:41 UTC Por ¡HOLA!

Truco de la semana: ¿sabes limpiar correctamente el pescado?

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15/01/2010 12:49 UTC Por ¡HOLA!

Cocochas al pil-pil

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10/12/2009 12:59 UTC Por ¡HOLA!

Pequeños trucos para cocinar el pescado

05/10/2009 20:41 UTC Por ¡HOLA!

Recetas para disfrutar de la cocina vasca

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23/09/2009 14:27 UTC Por ¡HOLA!

Merluza a la gallega

Hacemos un caldo con el fumet, la cebolla y el laurel. En éste cocemos la merluza. Cocemos las patatas

13/12/2007 13:04 UTC Por ¡HOLA!

Sopa de pescadores de donostia con pan sopaco y ravioli de txangurro frito

Sopa: En una cacerola pochamos las verduras cortadas en cuadritos menos el tomate y los choriceros, que

07/09/2007 13:03 UTC Por ¡HOLA!

Cocochas de merluza con ajo y perejil

Retire las espinas y las telillas negras a las cocochas, lávelas y séquelas con un paño. En una cazuela

26/04/2005 11:05 UTC Por ¡HOLA!

Filetes de merluza con queso fresco

Salpimiente a su gusto los filetes de pescado y rocíelos con el zumo de limón exprimido. Bata juntos

09/04/2004 10:55 UTC Por ¡HOLA!

Tarrina de verduras y cangrejo

Ralle las verduras, cuézalas con mantequilla por separado y deje que se enfríen. A continuación añádale

18/01/2002 10:40 UTC Por ¡HOLA!

Merluza a la plancha con hongos confitados y salsa de uvas terra do gargalo

Se limpia la merluza y se quitan las espinas. Se corta en raciones de unos 200 gr. Se reserva. Se limpian

27/12/2001 10:40 UTC Por ¡HOLA!

Merluza frita con vinagreta al sésamo y jengibre

06/07/2001 20:41 UTC Por ¡HOLA!

Lubina, merluza o salmón cocidos

Desescamar, vaciar y lavar el pescado.Colocarlo entero en una cazuela alargada apropiada para ello. Cubrir

05/07/2001 10:25 UTC Por ¡HOLA!

Filete de merluza con "kokotxas" al pil-pil

04/07/2001 20:41 UTC Por ¡HOLA!