31/03/2011 20:41 UTC Por ¡HOLA!
Tronco de merluza con refrito
07/03/2011 15:49 UTC
02/03/2011 20:41 UTC
08/07/2010 20:41 UTC Por ¡HOLA!
Sabrosas recetas en salsa verde
11/02/2010 13:17 UTC Por ¡HOLA!
27/01/2010 20:41 UTC Por ¡HOLA!
Truco de la semana: ¿sabes limpiar correctamente el pescado?
15/01/2010 12:49 UTC Por ¡HOLA!
Cocochas al pil-pil
10/12/2009 12:59 UTC Por ¡HOLA!
05/10/2009 20:41 UTC Por ¡HOLA!
Recetas para disfrutar de la cocina vasca
23/09/2009 14:27 UTC Por ¡HOLA!
Hacemos un caldo con el fumet, la cebolla y el laurel. En éste cocemos la merluza. Cocemos las patatas
13/12/2007 13:04 UTC Por ¡HOLA!
Sopa: En una cacerola pochamos las verduras cortadas en cuadritos menos el tomate y los choriceros, que
07/09/2007 13:03 UTC Por ¡HOLA!
Retire las espinas y las telillas negras a las cocochas, lávelas y séquelas con un paño. En una cazuela
26/04/2005 11:05 UTC Por ¡HOLA!
Salpimiente a su gusto los filetes de pescado y rocíelos con el zumo de limón exprimido. Bata juntos
09/04/2004 10:55 UTC Por ¡HOLA!
Ralle las verduras, cuézalas con mantequilla por separado y deje que se enfríen. A continuación añádale
18/01/2002 10:40 UTC Por ¡HOLA!
Se limpia la merluza y se quitan las espinas. Se corta en raciones de unos 200 gr. Se reserva. Se limpian
27/12/2001 10:40 UTC Por ¡HOLA!
06/07/2001 20:41 UTC Por ¡HOLA!
Desescamar, vaciar y lavar el pescado.Colocarlo entero en una cazuela alargada apropiada para ello. Cubrir
05/07/2001 10:25 UTC Por ¡HOLA!
04/07/2001 20:41 UTC Por ¡HOLA!