Bizcocho

Tarta de chocolate con flores y caramelos
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Tarta de chocolate con flores y caramelos

No hay quien pueda resistirse a una buena tarta de chocolate. Pero, además, si la decoras con flores y caramelos, el resultado será completamente adictivo. La base es una especie de tarta Sacher, con bizcocho y mermelada de albaricoque, y cobertura de chocolate. Vamos a aportarle un poco de colorido.

26/02/2016 13:55 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Bizcocho de naranja glaseado
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Bizcocho de naranja glaseado

La técnica de glasear consiste en recubrir alimentos con una sustancia brillante, a menudo dulce, que suele llevar un líquido o claras de huevo y azúcar glas. En la siguiente receta vamos a elaborar un delicioso bizcocho que después pasaremos por una mezcla de zumo de naranja con azúcar en polvo.

23/02/2016 11:51 UTC - Por ¡Hola! Cocina

Tarta de Navidad
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Tarta de Navidad

En Navidad estamos acostumbrados a comer turrón, mazapán, peladillas y otros dulces clásicos de estas fechas, pero eso no significa que renuncies a servir otros postres después de tus comidas o cenas navideñas. Como esta tarta de bizcocho y crema de queso. También es perfecta para tomar con un té o un café.

04/12/2015 11:52 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

En forma de tarta, de bizcocho, de batido… ¡da rienda suelta a tu chocolate-pasión!

Hoy queremos endulzar este martes de otoño con cinco propuestas absolutamente irresistibles para los amantes del cacao

06/10/2015 12:14 UTC Por ¡HOLA!

Bizcocho especiado con chocolate con miel mil flores

Bizcocho especiado con chocolate con miel mil flores

26/06/2015 16:21 UTC Por ¡HOLA!

Clase de repostería: La merienda más ‘chic’

Te enseñamos a preparar seis pequeños bocados tan glamourosos como exquisitos, ideales para acompañar el té o el café de media tarde

12/05/2015 12:15 UTC Por ¡HOLA!

Bizcochitos de coco, queso y miel

Bizcochitos de coco, queso y miel

04/05/2015 8:52 UTC Por ¡HOLA!

Tronco navideño

El tronco navideño o tronco de Navidad es un postre delicioso. Un bizcocho enrollado con su relleno y cobertura, generalmente de chocolate. Aunque su origen está en Francia, es popular en toda Europa en Navidad y, por supuesto, también aquí. ¿Te atreves a prepararlo en casa?

05/12/2014 17:35 UTC Por ¡Hola! Cocina

El chocolate que 'se lleva'

30/10/2014 19:21 UTC Por ¡HOLA!

Bizcocho de arándanos

Si buscas inspiración dulce para tus desayunos o meriendas, y eres amante de los arándanos... ¡tienes que probar este delicioso bizcocho! Es muy fácil de preparar y el resultado será maravilloso. ¿Te animas?

03/10/2014 15:39 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Ideas de repostería: ¿te animas a preparar un bizcocho diferente?

10/06/2014 19:21 UTC Por ¡HOLA!

Bizcocho de chocolate con cerezas

Este bizcocho de chocolate con cerezas, esponjoso y muy muy goloso, no puede ser más apetecible. Para los amantes del chocolate, por supuesto, pero también para quien busque combinaciones de sabor perfectas y recetas de postres diferentes para sorprender.

26/05/2014 11:54 UTC Por ¡Hola! Cocina

Repostería fácil: bizcochitos de limón, en diez pasos

Un postre tradicional tan sabroso como sencillo de elaborar

31/03/2014 10:47 UTC Por ¡HOLA!

En forma de tarta, de 'mousse', de bizcocho… ¿cómo te gusta más el chocolate?

17/03/2014 19:21 UTC Por ¡HOLA!

Peras asadas con bizcocho

Peras asadas con bizcocho

19/02/2014 15:16 UTC Por ¡HOLA!

Bizcocho 'fondant' de chocolate

El truco para que este bizcocho quede cremoso y esponjoso es el tiempo de horneado. Por tanto, debes prestar especial atención para que quede perfecto. Su elaboración es bastante sencilla, no tardarás más de 30 minutos. Además, el resultado volverá locos a los verdaderos amantes del chocolate. Apunta bien cada paso para no perderte. ¿Estás listo para triunfar?

10/02/2014 11:55 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tarta de chocolate y orejones de albaricoque

Si quieres preparar una tarta de chocolate, pero te gustaría darle un giro de tuerca. ¡Tienes que hacer esta que te recomendamos! Vas a necesitar un poco de paciencia para el relleno y la cobertura, ya que no es un bizcocho convencional. Los orejones de albaricoque van a añadir tanto dulzor como jugosidad. ¿Te animas a probar?

13/12/2013 11:56 UTC Por ¡Hola! Cocina

De temporada: recetas con calabaza, en versión dulce y salada

Este fruto, que encuentra ahora uno de sus mejores momentos para el consumo, cuenta con una gran versatilidad culinaria. Te damos algunos ejemplos.

27/11/2013 12:18 UTC Por ¡HOLA!

Ricardo Vélez, maestro repostero: 'La alta pastelería es mucho más sencilla de lo que parece'

19/11/2013 19:21 UTC Por ¡HOLA!