José Luque
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José Luque

Cocinero madrileño amante y defensor de la gastronomía de producto.

Chef Ejecutivo del destacado hotel The Westin Palace Madrid. ¿Su lema? "Cocinando a fuego lento y siempre con amor". 

Cocinero madrileño amante y defensor de la gastronomía de producto.

Chef Ejecutivo del destacado hotel The Westin Palace Madrid. ¿Su lema? "Cocinando a fuego lento y siempre con amor". 

Pavo relleno de la manera tradicional
AVES/

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3h 30min

medium

Medio

Tarta de calabaza con masa 'sablé'
DULCES/

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3h 0min

easy

Fácil

¿’Comerse’ los cuadros más famosos del Museo del Prado? ¡Sí, es posible!
PLANES GASTRONÓMICOS/

Un menú de cinco estrellas para celebrar la Navidad
RECETAS DE NAVIDAD/

Cochinillo asado en dos tiempos con lombarda de Navidad y patatas al cardamomo
CARNES/

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11h 0min

medium

Medio