Si nos alejamos del terreno dulce y hablamos de buñuelos, los de bacalao son quizá los más populares, especialmente en estas fechas se Semana Santa, en las que este pescado se convierte en el rey de las mesas.
Para ti que te gusta
Lee 5 contenidos gratis al mes con
solo registrarte
Oferta de San Valentín: navega sin
límites durante 1 año desde 11,90€ conun 75% de descuento
Este contenido es solo para
suscriptores
Oferta de San Valentín: navega sin
límites durante 1 año desde 11,90€ conun 75% de descuento
Este contenido es solo para
suscriptores
Oferta de San Valentín: navega sin
límites durante 1 año desde 11,90€ conun 75% de descuento
TIENES ACCESO A 5 CONTENIDOS DE
Recuerda navegar siempre con tu sesión iniciada
Sin embargo, las posibilidades que en este terreno son mucho más variadas, aceptando infinidad de ingredientes: verduras, otros pescados, quesos, embutidos…
Se trata de recetas bautizadas bajo el término ‘buñuelo’ que, obviamente, nada tienen que ver con los míticos buñuelos de viento, pero que sí se presentan en forma de pequeñas porciones boleadas y fritas.
A continuación, os mostramos algunas ideas para preparar buñuelos salados que resultan perfectas como alternativa a la hora del aperitivo o como entrante. Si quieres acceder a su paso a paso solo tienes que clicar sobre los botones de Leer más.