Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.
5min
|
Fácil
|
4 COMENSALES
'Bagel' de jamón y ricotta
Un bagel es un pan bastante denso, con forma de rosca que puede haber sido elaborado con tantas harinas como pueden utilizarse en los panes normales y suele llevar semillas por encima. Es el desayuno o la merienda perfectos. En esta receta, lo vamos a rellenar con jamón de Parma -o cualquier otro- y queso ricotta -puedes elegir otra variedad-. Y le daremos un toque refrescante con algunos brotes.
- 4 ud de Bagels con semillas
- 8 lonchas de Jamón de Parma
- 100 g de Ricotta
- Aceite de oliva virgen extra
- Brotes
-
1.
Abre los 'bagels' por la mitad y tuéstalos.
-
2.
Coloca en las tapas de abajo la ricotta.
-
3.
Encima pon las lonchas de jamón de Parma.
-
-
4.
Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unos brotes.
-
5.
Coloca las tapas de los 'bagels' encima ¡y ya los tienes!