Son muchas las infusiones que hemos incorporado a nuestra rutina diaria, haciendo que formen parte de nuestro día a día mientras aprovechamos las propiedades beneficiosas de las plantas medicinales, muchas de ellas recomendadas por los farmacéuticos. Ahora bien, tenemos que tener en cuenta que su consumo no siempre está recomendado, pues pueden tener ciertas contraindicaciones en algunos casos concretos. "El consumo de infusiones se ha llevado a cabo desde tiempos remotos y, si bien tienen muchos beneficios para nuestra salud, que sean naturales no significa que sean inocuas, es decir, pueden tener efectos negativos sobre nuestro cuerpo", nos cuenta Lisa Cirese, nutricionista y miembro de Doctoralia (doctoralia.es), que añade que el desconocimiento de los efectos secundarios que pueden tener algunas plantas medicinales hace que se consuman de manera desmesurada, por lo que es importante saber individualizar su uso y evitarlo en aquellos casos que estén contraindicados.
Tómalas frías o calientes
"Antes de adentrarnos en las características y contraindicaciones de algunas plantas conocidas, primero aclararemos conceptos sobre su administración oral. Las plantas se pueden ingerir como infusiones, tisanas, tés, roiboos, todas ellas son preparaciones líquidas que pueden consumirse tanto frías como calientes. Las infusiones son preparados en los cuales se extraen los principios activos a través de agua hirviendo sobre la planta seca y pulverizada, la cual se debe dejar reposar 10 minutos. Los principios activos corresponden a las partes tiernas de la planta (hojas y flores)", nos cuenta la experta, que añade que, como puede apreciarse, cada planta tiene valiosas propiedades, aunque también contraindicaciones, que se deberán tener en cuenta en el momento de consumirlas. Por eso es importante consultar con un profesional de la salud para individualizar su consumo y aprovechar al máximo sus beneficios.
Lee también: Vientre plano: estas infusiones te ayudan a conseguirlo