El helado al corte es una de las elaboraciones frías que, quizás, más nos recuerden a nuestra infancia. Existen muchas variantes y, en este caso, vamos a darle un delicioso sabor a natillas. Además, lo vamos a presentar a modo de 'regalo dulce', envuelto con un lacito. Bonito por fuera, riquísimo por dentro.
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