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Pasta especial

Pasta especial

  • Tipo: Pasta
  • Nº de Personas: 4
  • Autor: Fabiana e Pomponio (Recetas de los lectores)

Ingredientes:

1 paquete de pasta tipo espagueti.
3 cebollas
1 ají morrón
3 puerros
200 grs de carne de cerdo
200 gr de carne de pollo
200 grs de champiñones
500 ml de crema de leche
Queso rallado
1 cda de aceite
Sal
Pimienta
Orégano
1 cda mostaza

Preparación:

Picar todos los ingredientes en recipientes pequeños, saltear en aceite, condimentar. Cuando todo esté cocido, agregar la crema. Cocinar la pasta e incorporarla a la salsa. Agregar queso rallado.