La hostelería se reinventa, no queda otra, y poco a poco restaurantes a los que solíamos ir a comer o a cenar, con amigos, con la familia... han tenido que dar una vuelta de tuerca a su modelo de negocio y ofrecer servicios de delivery o take away, vamos la comida a domicilio de toda la vida. Muchos de ellos ya tenían experiencia en estas formas de servicio pero hay muchos "novatos" que lo están haciendo muy bien, y no es nada fácil. Ahora el ¿pedimos algo para cenar? tiene muchas más connotaciones que el que simplemente te traigan a la cena a casa: ahora probablemente puedas pedir a tu restaurante favorito, tendrás una variedad jamás vista y además, ayudarás a que ese restaurante que te ha tratado siempre bien y en el que has disfrutado y sido feliz, pueda seguir adelante.

Para ponértelo fácil, vivas donde vivas, te hemos preparado este listado con algunos de los bares y restaurantes que sirven comida a domicilio. Aunque hay muchos, lo sabemos, no están todos los que son, pero poco a poco iremos actualizando la lista. Lo fácil será elegir la provincia donde resides, lo difícil...decidirse por alguno de los mejores restaurantes de comida a domicilio.

ANDALUCÍA | ASTURIAS | CASTILLA LEÓN | CATALUÑA | COMUNIDAD VALENCIANA | GALICIA | MADRID | PAÍS VASCO

ANDALUCÍA

APLOMO (CÁDIZ)

Este establecimiento gaditano especializado en cocina mediterránea de temporada ha creado una carta con algunos platos para recoger en su local y disfrutarlos en casa. Conocido por sus 'menús degustación sorpresa', basado en productos de la zona, ahora quieren ofrecer una muestra de su cocina en versión take away.

¿Qué pedir? patatas bravas de Aplomo, pan bao con ventresca de atún en tempura y teriyaki, pan pita de chicharrones especiales o ceviche de la bahía de Cádiz.

¿Cómo pedir? A través del teléfono 856 07 10 57. Más información en su perfil de Instagram, @aplomocadiz

CASA PEPE DE LA JUDERÍA (CÓRDOBA)

Establecimiento mítico cordobés que atesora una trayectoria desde el año 1930. Ahora nos ofrece algunos platos de su carta tradicional para tomar a domicilio pero también alguna pensada especialmente para llevar.

¿Qué pedir? mazamorra con dulce de pera y almendras tostadas (5,5-7€); jamón ibérico DOP Los Pedroches (50-100 g 8-14 €); berenjenas de Pepe con miel de caña (5,5- 7,5€); pepito de pluma de bellota, pimientos y queso (6,5€) o bacalao Premium confitado con salsa de vino de Moriles (13€).

¿Cómo pedir? Servicio take away y delivery a través de Glovo y por teléfono 957 200 744. Pedido mínimo 20 euros y en take away 15% descuento. Pedidos de 12 a 14:30 y de 20 a 22:30h. Reparto de 13 a 15.30 y de 20.30 a 23h.

FM EN CASA (GRANADA)

Una de las mejores barras granadinas nos presenta ahora su carta para comer en casa, con algunas de sus especialidades más deliciosas.

¿Qué pedir? Se puede empezar con su emblemática ensaladilla rusa (12,8€) o su salmorejo con tomate raff (12,5€), para continuar con la gamba blanca cocida de Motril (330 gramos 36€) o la quisquilla cocida de Motril (300 gramos 45€) y acabar con alguno de sus platos fuertes como el tarantelo de atún encebollado (25€) o el pulpo con pisto (25€).

¿Cómo pedir? Por teléfono 958 157 004. Pedidos hasta el jueves a las 14h para servir, tanto take away como delivery, el viernes y el sábado. Pedido mínimo 50€, inferiores se cobra 8€ de gastos de envío.

ROMERIJO (CÁDIZ)

Marisco y pescado a domicilio es la propuesta de este clásico y popular establecimiento de la localidad gaditana del Puerto de Santa María que vende todos sus productos cocidos online.

¿Qué pedir? Bogavante (medio kilo 35€); cañaillas (cuarto kilo 13€); cigala mediana (cuarto kilo 16,50€); gamba blanca gorda (cuarto kilo 15,50€) o bocas medianas (cuarto kilo 19.50€). También tienen packs de mariscada con bebidas por 45€:

¿Cómo pedir? En la web www.romerijo.com o en el teléfono 956 542 290.

PITAYA (MÁLAGA)

Para disfrutar de sus sabores exóticos, el colorido de sus platos y la magia de sus llamas… ‘como en Bangkok’, este establecimiento con locales repartidos por distintos lugares de Europa nos ofrece lo más auténtico del street food tailandés.

¿Qué pedir? el mítico Pad Thai; el clásico Nua Kao, un mar y montaña que es todo un símbolo gastronómico en Tailandia -con gambas y ternera con arroz, verduras crujientes y cebolla frita-; alguno de sus currys que quitan el sentido o en plan veggie el Vegetarian Thai.

¿Cómo pedir? take away y delivery a través de Uber Eats, Just Eat, Deliveroo y Glovo. Más info en su web.

TAKUMI (MARBELLA)

Establecimiento de cocina japonesa con locales en Marbella y Málaga ofrece ahora sus platos para recoger o para llevártelos a casa.

¿Qué pedir? desde su sopa miso (5€), sus tartar de atún, toro o salmón (entre 14 y 22€), sus sashimi (entre 8 y 24€), sus nigiris (entre 5 y 12€) o sus yakisobas (entre 12,50 y 16€). No dejes de probar sus helados yukimi de varios sabores (té verde, yuzu, etc, por 3€).

¿Cómo pedir? por teléfono (952 770 839 –Marbella- y 952 060 079 –Málaga-)

CASA MAERA (SEVILLA)

Uno de los establecimientos más emblemáticos del barrio León en Triana especializado en cocina tradicional reparte a domicilio sus famosas croquetas caseras, entre otras especialidades.

¿Qué pedir? Aunque no tienen carta fija, sí hay algunos platos que siempre ofrecen como garbanzos con langostinos, judiones con costillas de cerdo ibérico, carrillá de cerdo ibérico o atún al ajillo, papas con chocos y arroces varios. (Llamar para consultar precios)

¿Cómo pedir? Por teléfono al 954 343 605.

ASTURIAS

CASA MARCIAL (ARRIONDAS)

Desde septiembre del año pasado, este restaurante mítico asturiano, de los hermanos Manzano, ya ofrecía algunos de sus platos estrella, como las croquetas de jamón a su monumental fabada para servir a domicilio. Ahora refuerzan esta oferta con una caja, para 4 u 8 personas, y diferentes menús.

¿Qué pedir? Su menú tradicional compuesto de: croquetas, tortos, fabada y arroz con leche. O el menú de pitu de caleya -pollo autóctono asturiano-, que incluye snacks de cresta de Pitu, croquetas, pitu de Caleya guisado y arroz con Pitu.

¿Cómo pedir? Los pedidos los puedes hacer a través del mail info@casamarcial.com y en el teléfono 610 153 955.

ZASCANDIL (GIJÓN)

Especializado en pescados del Cantábrico al frente del cual está José Luis Camacho, ha lanzado una carta de comida a domicilio con varias propuestas tanto frías como calientes.

¿Qué pedir? Arroz con berberechos y cardo (19€), anguila ahumada con escalivada (14€), albóndigas de gochu (12€), cebollas rellenas de atún (14€) y pescados al horno según mercado.

¿Cómo pedir? A través de su web o al teléfono 985 35 30 38

EL CENCERRO (GIJÓN)

Cocina tradicional y casera con una carta de lo más variada que ahora oferta varias opciones para pedir a domicilio: desde unas empanadas argentinas, hasta unos callos, pasando por una ensaladilla rusa o cachopos varios, sin olvidar sus postres.

¿Qué pedir? Callos con patatinas (15€), empanadas argentinas (3,50€), ensaladilla rusa (10€), cachopos varios (15 a 18€), hamburguesa (10€) o arroz con leche (4,50€).

¿Cómo pedir? 670 404 839 (15 euros pedido mínimo)

EL QUINTO (GIJÓN)

Esta vinoteca restaurante de Gijón ha diseñado una carta muy apetecible con toques tanto asturianos como internacionales, ya que tienen desde cachopo o arroz con carrilleras de gochu, hasta gyozas de verduras, poke bowls o biryani masala de merluza.

¿Qué pedir? Gyozas de verduras (10€), yakisoba vegano (14€), arro con carrilleras de gochu astrocelta (17€), hamburguesa de cordero (10€) o cachopo de ternera (22€).

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 633 094 168

EL OVETENSE (OVIEDO)

Sidrería clásica asturiana que ha diseñado una pequeña carta con algunas propuestas clásicas e infalibles a precios contenidos y generosas cantidades y todo regado con una rica sidra natural.

¿Qué pedir? Pollo al ajillo (13€), tortilla de patata (varios tamaños, de 10 a 14€), jamón asado (12€), hígado encebollado (10€), albóndigas caseras (12€) y sidra natural (3€).

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 985 220 840

LAS TABLAS DEL CAMPILLÍN (OVIEDO)

Su especialidad es el cachopo en distintas versiones que tienen en común ser de Ternera Asturiana I.G.P. y se sirven acompañados de patatas fritas. Este plato asturiano les ha hecho ganar varios premios. Además, ofrecen varios acompañamientos, ensaladas, hamburguesas, tablas de embutidos y quesos.

¿Qué pedir? Cachopos (relleno de paleta ibérica, cabrales y piquillos: 19,95€; relleno de chosco de Tineo y queso afuega’l Pitu: 18,95€ o relleno de jamón y foie fresco: 19,95€); ensalada de queso de cabra, cecina, pasas y nueces (14€) o tabla de cecina y queso de cabra (de 11 a 15,95€).

¿Cómo pedir? Pedidos por Just-eat y por teléfono 985 212 411

CASTILLA Y LEÓN

BLUE GALLERY TAKE AWAY BY SAÚL GÓMEZ (BURGOS)

Restaurante de autor a cargo del chef Saúl Gómez que ahora lanza una carta específica de platos para comer en casa. Creaciones sorprendentes en la línea de su trabajo, que compiten con los asados clásicos burgalenses y que se han hecho un hueco por su creatividad y originalidad, con influencias de otras cocinas.

¿Qué pedir? sardina ahumada, tartar de tomate y terciopelo de sandía (8,5€), ceviche de mejillones con leche de tigre de mango encurtido (12€), caldereta de pescado en salsa de oloroso y mirin (18€), tira de asado de buey del Capricho (24€) o guiso tradicional de pularda de Bresse (22€).

¿Cómo pedir? Servicio de take away y delivery. A través de los teléfonos 947 009 346 / 676 589 209. Más información en la web.

LA JAMADA (BURGOS)

El restaurante de cocina viajera del chef Antonio Arrabal, ubicado en Burgos también se ha lanzado al servicio de take away. Haz tu pedido y recoge la comida en el LAB Jamada (calle Venerables 2).

Qué pedir: kimuchis de vieiras (4 uds. 11,90€), canelón de aguacate relleno de mahonesa de gambas japo (1 ud 7,50€), callos con curry rojo y kokotxas de bacalao (12,50€), hamburguesa de chuletón con salsa sweet chili, tomate, lechuga y guacamole (11,50€) o bocata de rosbif con mahonesa de aceitunas, demiglacé de parmesano y vinagreta de piparras y tomate semi seco (10.90€).

Cómo pedir: por mail pedidos@lajamada.es o por teléfono 947 10 80 46

COCINANDOS (LEÓN)

Yolanda y Juanjo, el alma de Cocinandos, pusieron en marcha ya hace unos cuantos días su proyecto ecocinados, con el que preparan platos saludables y equilibrados, siempre de comida no procesada, sin azúcares añadidos ni cualquier otro ingrediente que pueda romper el sabor de nuestra tierra.

¿Qué pedir? Cada semana cuelgan en su página web un menú cerrado que puedes recoger y disfrutar de viernes a domingo. De su cocina ya ha salido en este formato su ensaladilla rusa, con guisantes lagrimilla y tataki de atún y sus croquetas de espinacas, queso y tamarindo.

¿Cómo pedir? Los pides por su propia página web, llenando la cesta con tu selección y los recoges en su local de la Plaza San Marcos.

JUAN BRAVO FONDA ILUSTRADA (SEGOVIA)

La cocina artesana del cocinero Rubén Arnanz llega ahora a los hogares de la ciudad del Acueducto o para recoger en su local. Los platos que va ofreciendo los va anunciando en su cuenta de Instagram @juabravo_express. Hay algunos ya míticos como las croquetas de matanza o la icónica ensaladilla.

¿Qué pedir? patatas eco ilustradas con mojos castellanos (9€), croquetas de matanza ilustradas (12€), pan de leche y sobrasada castellana con orejones encurtidos (8€), ensaladilla Ilustrada con vieira y camarones (12€) o churros de patata con alioli de hierbas silvestres (10€).

¿Cómo pedir? A través de Uber Eats.

TRASTO (VALLADOLID)

Este restaurante de cocina castellana con influencias viajeras ubicado en Valladolid, lanza una carta diseñada especialmente para prestar servicio de comida para llevar a domicilio o para recoger en local en Valladolid, Trasto&Go.

¿Qué pedir?: Hay 21 platos entre los que destacan: ensaladilla Trasto con ventresca y gambones (12€); croquetas cremosas (10€), empanadillas de gambas al ajillo con salsa cremosa y ligeramente picante (14€); steak tartar con crema de huevo frito y regañás de aove y sésamo (19€); tacos de guiso de pollo corral guisado (18€) y tarta de queso (6€) o arroz con leche (6€). También hay dos menús cerrados: uno de picoteo con cerveza (45€) y otro de fin de semana para dos con vino (70€).

¿Cómo pedir?: Servicio de take away y de delivery. Los pedidos se pueden hacer a través de la web https://trastorestaurante.com/trastoandgo o por teléfono 646 962 745

EMPANADAS MALVÓN (VALLADOLID, RESTO DE ESPAÑA)

Las empanadas argentinas llegaron pisando fuerte a finales del año pasado y el tirón parece que se mantiene. Quizás porque es un bocado rápido, con rellenos que, si son originales, nos apetecen de verdad. Como las que elaboran en esta franquicia con sede en numerosas ciudades españolas y que proponen recetas clásicas y otras algo más originales, a las que clasifican de gourmet: confit de pato, rabo de toro estofado a baja temperatura o costillas a la barbacoa con tomillo y pimentón. Son elaboradas a diario y tienen el tamaño perfecto si buscas algo rápido que llevarte a la oficina o a casa.

¿Qué pedir? Si quieres probar de una vez su variedad de empanadas, lo mejor es que te hagas con uno de los packs que ofrecen, desde los que tienen cuatro unidades (11,50€) hasta los que triplican su número y te llevan doce (34€). Ahora, si lo tuyo es una pequeña aproximación o un pequeño bocado rápido de aperitivo, mejor hazte con un par de las clásicas (2,50€): la Humita, de maíz y queso, por ser una clásica en Argentina, y la de Pollo Especial cocinada fuego lento con aceitunas y pimiento rojo.

¿Cómo pedir? Sus franquicias están planteadas para el take away, aunque algunas tienen terraza, y el servicio de delivery se realiza a través de su propia página web o con la aplicación de Uber Eats.

CATALUÑA

APLUMA (BARCELONA)

Este asador de pollos es, como ellos aseguran, The Chicken Place al que ir si quieres disfrutar de uno de sus deliciosos pollos. Dirigido por Eugeni de Diego, que viene de los fogones de El Bulli, preparan cada día en su local de Santaló unos platos de cocina casera que, a partir de ahora, se pueden conseguir a través de su web.

¿Qué pedir? Desde un pollo entero (13€), hasta pollo frito (9,50€) y otras elaboraciones que le sirven como acompañamiento: como unas berenjenas miso (5,80€) o unos pimientos escalivados (5,80€).

¿Cómo pedir? Han creado una plataforma de delivery con mucho cariño en la que puedes ver todos sus platos. Además, puedes hacer tus encargos a través de su teléfono: 93 499 88 64.

GARDEN PIZZA BY RAFA PANATIERI (BARCELONA)

Este local de la capital condal prepara a diario, en su horno de leña, unas pizzas de de sabor único. Gracias, sobre todo, a la harina ecológica molida a piedra y fermentación lenta que utilizan, los productos siempre locales y orgánicos y una forma de amasado rústica y familiar basada en la artesanía italiana.

¿Qué pedir? En su carta han marcado ya qué platos pueden llevarte a casa, como su pizza de chorizo picante, mozzarella, tomate y orégano fresco (13,50€), su pizza de stracciatella de burrata, tomate y pesto de albahaca (14,75€) o alguno de sus entrantes (no todos), como su deliciosa berenjena ahumada, estragón y queso casín (5,90€).

¿Cómo pedir? Puedes encargar una de sus pizzas y pasar a recogerla en su local llamando al teléfono: 931 376 385, pedir que te la lleven a casa si estás dentro de su rango de reparto y, si no, no te preocupes, puedes hacerlo también a través de Glovo y Deliveroo.

KM 0 BY EL CHIGRE (BARCELONA)

En Barcelona, la sidrería/vermutería El Chigre 1769 y la taberna gastronómica Llamber, ambos restaurantes liderados por el chef Fran Heras, han puesto en marcha este proyecto de comida a domicilio y para llevar con platos de la cocina catalana y asturiana (o mejor, «catariana«) con el sello de slow fast food. Tapas, platos y arroces se acompañan de sidra, vermú y una cuidada oferta de vinos en un packaging 100% compostable y biodegradable.

¿Qué pedir?

Algunos platos como exqueisada de bacalao (8,50€), verduras escalibadas a la brasa (8€), chorizos a la sidra (5,50€), tabla de quesos asturianos (10,50€), pulpo del Pedreu a la brasa del josper (16€), arroz negro con gamba roja (14€) o picantón natural criado en libertad en Lleida (12,50€). También ofrecen menús como el 'Pack Vermut' para 2 (18€), que incluye aceitunas rellenas del Xillu, boquerones en vinagre, patatas chips Piqué de Vilanova, mejillones en escabeche y 2 gildas.

¿Cómo pedir? Ofrecen servicio de comida a domicilio y puedes hacer tus pedidos a través de su web.

SEMPRONIANA (BARCELONA)

Esta bella editorial estaba repleta de libros hasta que Ada Parellada la rehabilitó para convertirla en lo que ahora es su restaurante. Hija, nieta y bisnieta de los Parellada, una familia de restauradores que lleva sirviendo comidas desde hace más de doscientos años.

¿Qué pedir? Sirve a domicilio un menú completo por 15€ (6€ más transporte si eres sanitario, un pequeño homenaje) que, cada día, cambia: te puedes encontrar un carpaccio de lengua con picadillo mediterráneo, una blanqueta de lomo o un pollo guisado con manzana. Cada día, tienes varios platos para elegir.

¿Cómo pedir? Entra en su página web para ver su propuesta de menú diario y pídelo a domicilio a través de su correo electrónico o cualquiera de sus teléfonos.

TOPIK RESTAURANT (BARCELONA)

Tras unos años en Japón y una fascinación absoluta por las cocinas de Arzak o de Casa Botín en Madrid, Adelf Morales abre este restaurante que se ofrece, no solo a llevarte un completo menú a casa, sino la compra de pescado que necesites.

¿Qué pedir? Morales se ha volcado con su Menú Topikamiento y con ayudarte a llenar tu cocina de buenos productos. Puedes ver la carta en su propia página web y elegir entre un delicioso arroz (17€-20€) o alguno de sus principales (12€-18€). También cuentan con una pequeña selección de entrantes.

¿Cómo pedir? Los pedidos, tanto para recoger en su local como para pedir que te los lleven a casa, los reciben en su número de teléfono: 93 451 09 23.

HOFMANN (BARCELONA)

Esta escuela de hostelería fundada por Mey Hofmann en 1983 es todo un referente en el mundo de la gastronomía, pues de aquí han salido muchos de nuestros grandes chefs. Su pastelería es, sencillamente, excelente.

¿Qué pedir? Cualquier dulce que se te antoje para merendar -desde uno de sus crujientes croissants (1,60€) hasta su Cake de limón o naranja (9,50€)-. Y si te animas a pedir tu desayuno a domicilio, no pases por alto su Hot Chocolate (6,50€).

¿Cómo pedir? A través de su perfil de Instagram van colgando todos sus productos disponibles y puedes realizar tus encargos a través del teléfono: 93 268 82 21 y de su número de Whatsapp: 606 67 46 04.

NECTARI (BARCELONA)

Todo un referente de la gastronomía en la capital condal, su cocina, capitaneada por Jordi Esteve, conserva su Estrella Michelin desde 2012. Junto a su equipo, prepara cada día dos menús para llevarte a casa.

¿Qué pedir? Su Menú Tapeo (25€), su Menú Gourmet (50€) y algunos extras para acompañar tal homenaje. Ahora, sí o sí, el postre es (y debe ser) su tiramisú.

¿Cómo pedir? Los pedidos, que han de ser realizados con 24h de antelación, se pueden hacer a través de correo electrónico o teléfono: 93 226 87 18.

ASADOR DE ARANDA (BARCELONA)

Este mítico asador lleva, desde 1983, siendo todo un referente en carnes y asados. Aunque, lo que muy pocos saben es que su increíble parrilla de verdura es uno de los platos que más les piden.

¿Qué pedir? Sin duda, su delicioso lechal asado al horno de leña que sí, créetelo, te llega perfecto a casa.

¿Cómo pedir? A través de su teléfono: 93 417 01 15 y la plataforma Deliveroo.

TAPAS 24 (BARCELONA)

Uno de los proyectos del chef Carles Abellan, que ya cuenta con una Estrella Michelin, sirve a domicilio las tapas más clásicas de nuestro país. Su restaurante es todo un homenaje a la tradición gastronómica y, por qué no decirlo, también cultural a esos bares de siempre y a una cocina casera que bien merece ponerse en valor.

¿Qué pedir? Cualquiera de sus entrantes, aunque puestos a elegir, nosotros nos quedamos con sus croquetas de pollo rustido y su Bomba de la Barceloneta.

¿Cómo pedir? A través de la plataforma Deliveroo.

ARUME (BARCELONA)

Este restaurante de cocina gallega contemporánea dirigido por Manuel Núñez ha lanzado una iniciativa llamada Arume va a tu casa, con la que disfrutar de sus cuidados productos de mercado.

¿Qué pedir? Te proponen varios primeros para compartir -como su tortilla de Betanzos con panceta adobada (9€-12€)-, algunos platos principales -como su burger de rubia gallega (12,50€) y una selección de postres para disfrutar de su cocina en casa (12€). Además, pone su bodega a tu disposición.

¿Cómo pedir? La carta puedes verla en su Instagram y hacer los pedidos directamente con ellos a través de su teléfono: 93 315 48 72 o mediante la aplicación de Glovo.

SEMON (BARCELONA)

Esta pequeña tienda de la parte alta de Barcelona lleva desde 1962 vendiendo productos gourmet procedentes de todo el mundo y montando, cada día un buffet listo para llevar con ensaladas, pescados e, incluso, paellas. Es un pequeño colmado creado para paladares selectos que te lleva a casa todo lo que tienen en sus estanterías.

¿Qué pedir? Tienen dos cartas que te envían en formato pdf para que elijas: la primera de ella con todos los platos de su buffet y la segunda con una gran selección de sushi. Eso sí, no te olvides nunca de incluir alguno de los postres que elaboran en su obrador. Los precios van por pesos y raciones.

¿Cómo pedir? Puedes ir la tienda y seleccionar tus productos directamente para que te los envíen a casa cuando quieras o llamando al teléfono: 93 201 65 08.

GALICIA

A CURTIDORÍA (SANTIAGO DE COMPOSTELA)

Especializado en arroces, ahora nos ofrece una atractiva carta tanto para recoger como para pedir que nos lo lleven a casa.

¿Qué pedir? Ensaladas (10€), poke bowls (12€), arroces (34-36€), paletilla de cordero lechal (16€), carrilleras (16€), tarta de manzana (7,50€) o cañas de crema (5€)

¿Cómo pedir? Servicio take away y delivery. Pedidos por teléfono: 674 272 909

ABASTOS. MERCADO DE ABASTOS (SANTIAGO DE COMPOSTELA)

La famosa taberna gallega sirve para llevar en cajas de pizza las populares empanadas de Abastos 2.0, ahora reconvertido en obrados por Marcos Cerqueiro y Iago Pazos.

¿Qué pedir? Riquísimas empanadas caseras de kilo (17 a 20€)

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 654 015 937 o mail ola@somosabastos.com

POP UP DELIVERY BY LUCÍA FREITAS (SANTIAGO DE COMPOSTELA)

La cocinera Lucia Freitas ha puesto en marcha este servicio en colaboración con los pequeños productores de su restaurante, A Tafona. Nos propone una suculenta carta, con sello gallego y algunas influencias de otras cocinas.

¿Qué pedir? Croquetas (10€), pull pork de cocido gallego (9,5€), curry de judías y almejas de Carril (14.5€) o canelón de vaca (14€).

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 680 960 680 Servicio take away (sin pedido mínimo) y delivery (pedido mínimo 25€)

LA MESA DE CONUS (VIGO)

El chef Víctor Conus se encarga de todo con mucho cariño y profesionalidad y elige el mejor producto de proximidad para preparar todos sus platos.

¿Qué pedir? Croquetas de jamón ibérico (4€), Ensaladilla rusa con bonito (6€), Carrilleras ibéricas con cremoso de patata (12€), Callos al estilo de la Señora Mucha (12€), Bacalao en salsa de la yaya (10€)

¿Cómo pedir? Los pedidos pueden hacerse de lunes a domingo en el teléfono 698 174 873 - se aconseja hacerlos con antelación- y se recogen en la entrada del local de viernes a domingo de 13:00 a 15:00 h. y de 20:00 a 21:30 horas.

COMUNIDAD DE MADRID

À GOGÓ BY CHIFA (MADRID)

Los hermanos Luis Miguel y Julián Gil, al mando del emblemático Chifa, acaban de lanzar su servicio de comida a domicilio con platos que no pierden calidad en su transporte y con otros pensados para terminarlos en casa uno mismo.

¿Qué pedir?: No faltan los grandes éxitos de Chifa como el ceviche de corvina, pulpo y vieira (17,50€), o los dumplings chinolatinos con salsa de chiles ahumados (8€), fideos Udon salteados con pak choi y ají amarillo (16,50€) o el Curry rojo tailandés de carrillada (25€), posiblemente el mejor de Madrid. Ojo a su más que interesante carta de vinos para ser un delivery.

¿Cómo pedir?: El servicio es delivery o take away. Por teléfono al 915 34 75 66 o por whatsapp 680150785.

ARZÁBAL EN CASA (MADRID)

El proyecto de Iván Morales y Álvaro Castellanos (Arzábal) lanza su servicio a domicilio y take away. Además de ofrecer dos menús, uno llamado picoteo y otro champanero, de 45 y 90 euros respectivamente, presenta una amplia selección de platos que llegan a casa en bandejas termoselladas. Además puedes pedir embutidos y conservas de calidad. No pierdas de vista su carta de vinos y champanes.

¿Qué pedir?: Cásicos como su arroz con setas y trufa (15€), ensaladilla rusa con ventresca (17€), croqueras de ibérico con leche de oveja Latxa (12€) o pulpo asado sobre patatas revolconas (19€) entre otros.

¿Cómo pedir?: En su web y se envía por Glovo.

BAR LA GLORIA (MADRID)

Uno de esos bares madrileños de los de toda la vida. Comida tradicional buena, rica y a buen precio. ¿Qué más quieres?

¿Qué pedir? Cualquier plato es un acierto: tortilla de patatas, croquetas caseras de verdad, unos flamenquines que quitan el hipo o un colosal salmorejo cordobés. Precios contenidos que se agradecen: de 5 a 15 euros.

¿Cómo pedir? Por WhatsApp o teléfono al 676 166 679.

BERLANGA (MADRID)

Si prefieres un arroz, este es tu sitio. Paellas y arroces de categoría elaborados con mucho mimo por José Luis García-Berlanga. Sus zonas de reparto son dentro de la M-30, incluyendo el distrito de Moncloa-Aravaca y llegando a Arturo Soria y La Moraleja.

¿Qué pedir? Cualquier arroz merece la pena, de verdad. Para precios mejor llamar antes.

¿Cómo pedir? Por teléfono al 91 391 68 86 / 649 166 310 o por email en restaurante@restauranteberlanga.com

BIBO BY DANI GARCÍA (MADRID)

El chef malagueño ofrece para degustar en casa lo mejor de su cocina andaluza con una carta reducida en la que no faltan algunos de sus grandes clásicos. Una apuesta segura que te llevará a domicilio un trocito de su emblemática gastronomía.

¿Qué pedir? varios brioches (rabo de toro, pollo frito o cojonudo, a 7€), ensaladilla rusa (a la andaluza, 7€, o con huevos de codorniz, 9 €), burger bull (19€), ravioli de rabo de toro 1998 (20 €) o arroz con leche fresca (10€).

¿Cómo pedir? A través de Deliveroo.

BY ZETA, ZALACAÍN (MADRID)

El clásico de los clásicos madrileños, primero en España en conseguir tres estrellas Michelin allá por 1987, ha lanzado también una carta para acercar su cocina a los hogares de la capital.

¿Qué pedir? steak tartar (22€), ensalada de verduras y hortalizas con lechugas y vinagreta agripicante de cacahuete (18€), escalopines de pularda con ensalada de berros y manzana (20€) o lubina asada con hoja de banano, ensalada de piña samba y curry (22€), entre otros.

¿Cómo pedir? Tienen tanto take away como delivery. Puedes pedir a través de su web.

CARMEN EN CASA (Taberna Pedraza) (MADRID)

La mejor cocina tradicional de esta clásica casa de comida, Taberna Pedraza, pone en marcha su servicio de comida a domicilio y ofrece su famoso cocido y menús individuales y de grupo.

¿Qué pedir? El cocido madrileño de Carmen Carro (33€) y menús (22€) compuestos por primer plato (a elegir entre otros: ensaladilla, judías verdes rehogadas, porrusalda de bacalao o macarrones gratinados con tomate natural y chorizo), segundo plato (chipirones en su tinta con arroz, canelones de atún, carne guisada estilo asturiano, etc) y postre (quesada tradicional pasiega, leche frita o macedonia de frutas).

¿Cómo pedir? A través de su web y puedes consultar cualquier duda en el teléfono 91 342 82 40. Ofrecen tanto take away como delivery (7 euros gastos de envío).

CASA SUSHI (MADRID)

Establecimiento de cocina japonesa ubicado en el madrileño barrio de Salamanca, que comparte propietario con otro local de la zona, Kiboka, y que ofrece sashimis, nigiris, noodles, pokés y varios platos de arroz.

¿Qué pedir? sashimis (atún, salmón o pez mantequilla, desde 10,50€); makis (salmón y rúcula; aguacate, cangrejo y anguila o solomillo de ternera, desde 4,15€ las dos piezas); nigiris (atún, salmón, pez mantequilla, dorada, etc, desde 4€) o pokés (ceviche, pollo, pescados, desde 11,95€). Consulta su amplísima carta.

¿Cómo pedir? A través de su página web.

LA CATAPA (MADRID)

Esta taberna es un referente del barrio madrileño del Retiro y ahora ofrece tanto una carta como menús que va cambiando para disfrutar en casa con algunos de sus clásicos como la tortilla, las croquetas de patata y trufa, los mejillones con curry rojo o los callos.

¿Qué pedir? ensaladilla rusa con escabeche casero de caballa (12.50€), croquetas de patata y trufa (12 unids. 13.50€), tortilla de patata (entre 8 y 14,75€), mejillones de roca con curry rojo (12€), callos de ternera, pata y morro (13,50€), rabo de toro guisado al vino tinto (18€), callos con garbanzos (13,50€) o steak tartar servido con patatas fritas (18€). Su menú cuesta 50 euros es para dos e incluye cervezas (ejemplo: chistorra al vino, ensaladilla, lasaña fría de boquerones en vinagre, pisto y piquillos, costillas de ibérico con naranja y jengibre y tarta fina de manzana con crema de vainilla).

¿Cómo pedir? Por teléfono o Whatsaapp en el 686 143 823 o por mail pedidoslacatapa@yahoo.es

COLÓSIMO (MADRID)

Su tortilla de patatas está considerada como una de las mejores de la capital, pero, además este establecimiento ofrece una carta de cocina tradicional con varias de sus especialidades para llevar.

¿Qué pedir? Por supuesto, su tortilla de patata (25€), pero tampoco te puedes perder la ensaladilla rusa (7,50€), las croquetas de puchero (12€), el lomo de caballa en escabeche (9€), las manitas de cordero deshuesadas (16€) o la tarta de queso Payoyo (5,50€).

¿Cómo pedir? Los encargos se hacen en el teléfono 914 531 425 y se recogen en el local, en la calle Ortega y Gasset, 67. También puedes pedirlo para llevar a casa con un servicio de Glovo.

COQUETTO GO (MADRID)

A falta de una inauguración física por las circunstancias, los hermanos Sandoval estrenan el 18 de mayo Coquetto a través del servicio delivery, con una oferta de platos y guisos de cocina tradicional, entre los que no falta el archifamoso cochinillo de Coque, la casa madre.

¿Qué pedir? Por ahora, solamente el mencionado cochinillo (150€), pero próximamente tendrán guisos, escabeches y otros platos de vegetales, pescados y productos de la dehesa.

¿Cómo pedir? Sigue sus redes sociales para ver cuándo se pone en funcionamiento el servicio completo. Si quieres pedir el cochinillo, reserva llamando por teléfono al 918 149 978 o en el mail info@laromanee.com

CRISTINA ORIA (MADRID)

Todo un referente en el mundo del catering, su historia comenzó hace ya casi diez años con la venta de productos gourmet de alta calidad. Cuidando siempre el detalle, llegaron sus famosos desayunos y sus locales siempre llenos de gente que pasa a buscar un detalle foodie y otros que prefieren sentarse a disfrutar de su extensa carta. ¿Quién no reconoce ya sus tazas a rayas blancas y negras?

¿Qué pedir? Tanto en su página web como en su perfil de Instagram han colgado una carta para llevar en la que puedes elegir desde su mítico y delicioso croissant (1,60€) hasta cualquier ensalada, crema o plato principal, como su Steak tartar con patatas de Carmen (16,90€) que suele tener siempre en su menú.

¿Cómo pedir? Puedes hacer tu pedido Click & Collect a través del número de Whatsapp: 690 086 074 y programar tu hora de recogida en tienda o pedirlo a domicilio a través de la plataforma Deliveroo.

CUATROMANOS (MADRID)

Alta cocina a precios asequibles para comer en casa. Esta es la propuesta de los chefs Paco Roncero y Ramón Freixa, que suman 4 estrellas Michelin, un proyecto creado exclusivamente como delivery que aúna tradición y vanguardia.

¿Qué pedir? Snacks como las piedras miméticas de queso trufado o los Ferrero de foie con polvo de oro (12,5€), croquetas (de matanza con lacón y huevo hilado, de jamón ibérico, de carabineros con salmón a la llama, etc. por 12 euros la ración), ramen de cocido madrileño (14€), lentejas con boletus y foie (14€), hamburguesa de rabo de toro (12,5€), canelones (16,5€) o cochinillo ibérico asado (24,5€).

¿Cómo pedir? A través de Uber Eats

DE LA RIVA (RIVAS-VACIAMADRID)

Todo un clásico de la capital, De la Riva es sinónimo de cocina tradicional y de mercado, con un restaurante que invita siempre a las sobremesas más clásicas, esas que llegan con una partida de mus o dominó. Su producto llega desde los mercados de Chamartín y Maravillas.

¿Qué pedir? Su menú del día, que cambia según mercado. Pero si quieres probar algo de su carta, te recomendamos su Gallo de Marín (16,70€) o sus Callos a la Madrileña (15,80€).

¿Cómo pedir? Puedes ver su menú diario (salvo los martes) en su propia página web de pedidos y encargar tu comida a domicilio, desde aquí mismo, sencillo y con instrucciones de uso.

#DOÑAJULIAENTUCASA, ASTURIANOS (MADRID)

Bajo este hasgtag, el mítico restaurante Los Asturianos, del barrio de Chamberí, lanza su servicio de comida a domicilio siguiendo al pie de la letra la máxima del príncipe de Lampedusa, que todo cambie para que los platos más celebrados de esta taberna centenaria lleguen a tu casa sin perder sabor.

¿Qué pedir? el menú para dos personas (50 €), que va cambiando, llega a casa envasado al vacío, e incluye algunos de los grandes hits de la casa como las sardinas marinadas en vinagre de sidra con sopa de tomate, las verdinas con marisco, la carrillada estofada al vino tinto y el flan de queso.

¿Cómo pedir? El teléfono para encargos es el 696 46 76 68 (llamada o whatsapp).

EL BACARO DE FABIO GASPARINI (MADRID)

Si te encanta la cocina italiana de verdad, te presentamos la opción perfecta: El Bacaro, una tasca típica de Venecia, donde a parte de disfrutar de platos y postres caseros de una calidad excepcional, puedes elegir uno de los muchos tipos de vinos que tienen en su carta. ¡Bienvenido a la Venecia más profunda!

¿Qué pedir? Burrata con ensalada de tomate (11,50€), vitello tonnato (11,90€), spaguetti alla carbonara (13€), lasaña a la boloñesa (12€), pinsa de verduras a la parrilla (11,90€), pinsa picante de El Bácaro (11,90€), tiramisú (5€)

¿Cómo pedir? En su web, Just Eat o vía app (Android e iOS)

EL CÁRTEL DE MAWEY (MADRID)

Esta taquería madrileña acaba de lanzar El Cártel de Mawey para que, sin salir de casa, puedas disfrutar de unos burritos, como ellos dicen, muy canallas. Sus chefs, Fernando Carrasco y Julián Barros, les han dado una vuelta de tuerca a sus tacos para que te lleguen en perfectas condiciones y muy enrollados. Por eso, piden que no te fijes en su presentación, simplemente, les hinques el diente.

¿Qué pedir? Su burro del gobernador (12€), toda una institución en el restaurante o su burro cubano con miel y mostaza (10,90€). Lo que no puede faltarte es su guacamole casero con totopos (8,50€), con una textura única. Tienes, de momento, seis para elegir. Durante este mes, la carta se irá ampliando.

¿Cómo pedir? Los pedidos han de ser hechos con antelación en su teléfono: 91 011 71 03 y en horario de martes a domingo de 13:00h a 15:30h y de 20:00h a 23:30h.

EL FOGÓN DE TRIFÓN. TRIFIKER (MADRID)

El popular tabernero Trifón –ahora @trifiker en este nuevo concepto-, con sede en el barrio de Salamanca, inaugura un servicio tanto de take away como de delivery para poder degustar sus incomparables callos a la madrileña, el rabo de toro al vino tinto o los caracoles.

¿Qué pedir? No te puedes perder los callos a la madrileña (16€), los mejillones en escabeche casero (9 euros), el rabo de toro al vino tinto (18 euros), los torreznos crujientísimos (5 euros) o las manitas de cordero con tomate (13 euros). También tiene una buena selección de vinos.

¿Cómo pedir? Por teléfono 91 402 37 94. Pedidos a domicilio: hasta las 12h del mismo día de entrega. Pedidos para recoger: hasta las 15 horas del mismo día de entrega. Entrega de pedidos a domicilio: de 13.30 a 15.30. Pedido mínimo 30€ + 5€ gastos de envío; si alcanza 55€ envío gratis.

EL GOXO (MADRID)

Dabid Muñoz se reinventa con este negocio de servicio a domicilio de su particular cocina reconvertida en un nuevo concepto de gastronomía casera imaginativa. El nombre de ‘goxo’ hace referencia, según el popular chef, al ‘gochismo ilustrado’. Han pedido calma porque, por ahora, sólo están atendiendo un número limitado de pedidos.

¿Qué pedir? Cambian bastante los platos –concebidos como únicos porque llenan bastante-, pero para que te hagas una idea hay sugerencia como: Lentejas estofadas al curry con gambones, hierbabuena y mantequilla de limón, Gnocchis de patata con bolognesa de chorizo de León ahumado y crema de mandarina-mostaza antigua, Spaguettis caldo XO, mejillones gallegos, coco, piparras y café o la tarta de queso de La Pedroche. Con vino, se puede comer uno de estos platos por 35 euros.

¿Cómo pedir? En la app Glovo, pero, insistimos, ten mucha paciencia porque es bastante difícil conseguirlo y sólo sirven en un radio de kilómetros de Diverxo, la casa madre.

EL LAGAR X GOFIO (MADRID)

El Lagar es ese lugar que nos acerca un poquito más hacia las Islas Canarias y su rica gastronomía. Con una carta diseñada especialmente para que todos los platos puedan disfrutarse en casa sin perder la esencia ni del buen hacer ni de sus platos más tradicionales.

¿Qué pedir? Sus reconocidas Croquetas de pollo con todo (10,90€), sus Truchas de conejo en salmorejo inyectado (10,90€), otro imprescindible de su carta o su Tarta de queso Majorero con pimentón (8€).

¿Cómo pedir? Los pedidos puedes hacerlos directamente por su página web o por teléfono: 915 994 404.

ESCALOPE ARMANDO (Grupo La Ancha) (MADRID)

Si no has tenido la oportunidad de probar el mítico escalope XXL del centenario restaurante La Ancha, este es tu momento. El grupo de la familia Redruello (La Ancha, Fismuler, La Gabinoteca, Las Tortillas de Gabino) se lanza a esto del delivery con una suculenta oferta que llega a casa en perfectas condiciones. Excelente relación calidad – precio y siempre con la garantía de La Ancha que ya es mucho decir.

¿Qué pedir? El mencionado escalope Armando (18€), es un must, con sus correspondientes guarniciones; sus fantásticas tortillas velazqueña (9€), trufada (14€), con pulpo a la gallega (15€); croquetas de jamón (5€), ensaladilla rusa (8€), lentejas estofadas de La Ancha (9€) y no te pierdas sus postres caseros.

¿Cómo pedir? En escalopearmando.com o vía app (Android e iOs)

SANTITA CARBÓN MEXICANO (MADRID)

Este restaurante madrileño del Grupo Con Fuego, que nacía hace poco más de un año, acaba de estrenar su servicio de delivery con nombre propio: Taqueos de Santita, en el que te llevan a casa unas pequeñas cajas con sus tacos rellenos, las salsas que necesitas y su característico arroz con frijoles como guarnición. Y es que su cocina tradicional ibero-mexicana se elabora con productos de primera calidad y tienen al carbón como su técnica predilecta.

¿Qué pedir? Tiene, de momento, tres opciones: Taqueos de cochinita pibil, Taqueos de tinga de pollo y Taqueos de gambón culichi. Todo depende del relleno que más te guste, porque el resto del pack es exactamente igual: unos cuantos toppings y seis tortillas de maíz. A nosotros, los que más nos gustan, son los de cochinita pibil.

¿Cómo pedir? A través de las plataformas de Uber Eats, Deliveroo o Glovo, trabajan con las tres. Además, puedes hacer tus pedidos de forma ininterrumpida dentro del horario del restaurante. A partir de los 13,90€.

CYRCLO (MADRID)

Cyrclo fue uno de los primeros restaurantes de comida rápida pero 100% mediterránea en abrir en la capital con una filosofía muy positiva bajo el hashtag #Comeenpositivo. Sus recetas son de producto de temporada -ahora mismo, su carta es muy otoñal-, con propuestas pensadas para el bienestar físico y mental, todas ellas saludables y con comida real, pero con un punto gourmet que los diferencia. Con ellos buscan crear un impacto bueno en tu salud, basándose en el conocido Plato Harvard: 50% vegetal, 25% carbohidratos y 25% proteínas. Tú montas tu propia comida, pero tienes este límite de porcentajes.

¿Qué pedir? Depende de si pides algo para desayunar, comer, merendar o para hacerte un brunch en casa. Tiene una carta bastante amplia, aunque hay algunas opciones predefinidas muy acertadas, como el Cyrclo Fit -un plato para los más activos que entrenan a diario, además de trabajar y salir corriendo a todo-, o el Cyrclo Lite -bajo en grasas, de fácil digestión pero saciante-. Algunos ingredientes, como su puerro con almendras y piparra o su pollo glaseado en miel de azahar con salsa de cacahuetes y hierbas mediterráneas son un must. Su precio medio está alrededor de los 12€. Te recomendamos que dejes sitio para alguno de sus postres, donde destacan sus galletas veganas y de avena. No pidas una, pide unas cuantas.

¿Cómo pedir? En su página web tiene un espacio dedicado a la comida a domicilio súper fácil de usar. Puedes crear tu propio plato o dejarte guiar por ellos.

GRACIANA (MADRID)

Deliciosas empanadas argentinas para pedir y comer en el momentoo o pedirlas congeladas para freír o meter al horno en casa. Pedido mínimo de 10 empanadas; se sirven en packs de 5 unidades por receta.

¿Qué pedir? Todas merecen la pena pero nos gustan las de Lomo saltado y cualquiera de sus opciones veganas como las de berenjena, por ejemplo.

¿Cómo pedir? Por la paltaforma Deliveroo

GROSSO NAPOLETANO (MADRID)

Ahora la pizza napolitana más conocida de Madrid también se come en casa. La fama de estas pizzas se esconde en el secreto de su masa, que te transporta hasta Nápoles de un solo bocado. ¿Se te ocurre un mejor plan de fin de semana?

¿Qué pedir? Pizza Borghese (12,50€), Pizza Calzone (11,50€), Pizza Diavola (10,90€), Pizza Prosciutto e Funghi (10,90€), Pizza Quattro Formaggi (11,50€)

¿Cómo pedir? A través de Uber Eats.

La H ES Muda (MADRID)

Esta cadena de restaurantes es una de las hamburgueserías que, con tiempo y calma, está creciendo en los últimos años con la apertura de cuatro locales repartidos en Madrid. Desde que comenzaron en 2015, su Team H (así se autodenominan) busca alcanzar la felicidad a través de sus hamburguesas, en las que cuidan, sobre todo, la materia prima y el proceso de elaboración -el pan brioche que acompaña casi todas sus propuestas, por ejemplo, está hecho por ellos mismos-. Por eso, han lanzado una línea nueva de hamburguesas que han llamado Hope, para encarar y responder a la nueva situación económica.

¿Qué pedir? Cualquiera de sus hamburgesas, aunque nuestra favorita es la Habana, con plátano macho frito, salsa alioli de ajo negro, queso costeño y cebolla tempurizada. Puedes ir a por algo diferente, pidiendo la Hipster, totalmente vegetariana, o la Hara Kiri, con pan bao y wakame. Y deja sitio para uno de sus postres: el tres leches.

¿Cómo pedir? A través de su página web o por teléfono: 689 993 821. El pedido te llegará de manera gratuita en motos Vespa negras personalizadas y, actualmente, alcanzan tanto los barrios de Salamanca, Chamberí y Moncloa en el centro de Madrid, como el barrio de Las Tablas.

HORCHER (MADRID)

El emblemático restaurante madrileño, con 116 años de historia, pone en marcha ‘Horcher en casa’, un servicio de entrega a domicilio que traslada una selección de sus platos a los hogares.

¿Qué pedir? Entre los platos que se pueden disfrutar en ‘Horcher en casa’ destacan entrantes como la Ensalada de bogavante (30€) y la Anguila ahumada con salsa de rábano picante (21€); platos principales como el Stroganoff a la mostaza (30€) o el Goulash a la húngara (28€); y sus icónicos postres como el Baumkuchen con salsa de chocolate y crema Chantilly (10€) o el Strudel de manzana (8€).

¿Cómo pedir? Los encargos pueden hacerse de lunes a viernes con un mínimo de un día de antelación. Se realizarán a través del teléfono 91 522 07 31, antes de las 20:30 horas. La entrega en los domicilios será entre las 12 h y las 14 h del día siguiente. Pedido mínimo 60€.

JOHN BARRITA AT HOME by LA TASQUERÍA (MADRID)

El cocinero y propietario de La Tasquería, Javi Estévez, lanza John Barrita at Home para que no dejes de disfrutar de "bocadillos que molan" y algunos de los platos más especiales de su restaurante.

¿Qué pedir? guiso de callos, pata y morro (15,50€), bocadillo de pastrami de ternera (12,50€), bocadillo de carrillada de ternera (11€), bocadillo de calamares fritos (11€)

¿Cómo pedir? A través de Deliveroo

Go Food (MADRID Y TODA ESPAÑA)

Rubén Tabernero, fundador desde hace casi dos décadas de Domenico, uno de los caterings más exitosos de la capital, ha lanzado en estos meses Go Food, un delivery que asegura ser “rompedor y diferente” por varios motivos: su alcance (a excepción de Canarias, llega a toda España), por la elaboración de sus platos caseros -con ingredientes naturales pero un original toque fusión- y por sus envases ecológicos (son 100% compostables) al vacío con atmósfera protectora y termosellado que se define como COVID FREE. Así te aseguras de que nadie más toca tu comida. Además, al ser menús completos, puedes organizarte para toda la semana y mantener una alimentación saludable.

¿Qué pedir? Todas las semanas cambian sus propuestas, pero algunas se mantienen. Su oferta se estructura en seis primeros, seis segundos y seis postres, con algún que otro acompañamiento en una cuarta pestaña, que sirve como aperitivo y picoteo, con raciones de embutidos ibéricos y quesos. Siempre hay algún plato de verduras, legumbres y arroz -su arroz campero está bueno-, pescados y carnes -sus costillas deshuesadas con barbacoa japonesa es de las que perduran en la carta- y postres caseros como el tiramisú.

¿Cómo pedir? A través de su página web, en la que vas seleccionando los platos y la entrega se realiza en toda España, en el mismo día -en función de la hora en la que se realice el pedido- para envíos que se realizan dentro de Madrid, y entre 24 o 48h en el resto del país.

KANOA (Luís Arévalo) (MADRID)

El reconocido chef peruano, Luis Arévalo, estrena Kanoa: un servicio exclusivo de comida nikkei a domicilio. Sin duda, poder disfrutar en casa de los mismos platos que se sirven en su prestigioso restaurante 'Gaman' es ¡todo un privilegio!

¿Qué pedir? Sashimi variado (18€), sushi variado clásico (15€), arroz chaufa (11,50€), curry de ternera con patatas (12,50€), tartar de atún con patacones (16€), ceviche de corvina con choclo y boniato (16€). También puedes disfrutar de dos menús: uno clásico (36€) y otro de nigiris (46€)

¿Cómo pedir? Consultar carta en https://www.kanoasushi.es/ y llamar al 914683623

KIRIKATA (MADRID)

El restaurante japonés del Grupo Arzábal también se puede disfrutar ahora en casa. Te llega directamente, pidiéndolo por su web, o puedes ir a recogerlo a su local de la madrileña calle Doctor Castelo.

¿Qué pedir? Puedes elegir entre sus nigiris (desde 4,9), sashimis ( desde 11,90€ ), tartares o tatakis (desde 10,9), arroces (8,9€) y una amplia selección de vinos. O puedes optar por sus menús (ensalada + 3 piezas sashimi variado + uramaki salmón + 2 piezas niguiri + 2 cervezas por 35€ ó ensalada gambas spicy + 6 piezas sashimi + tartar de salmón + 8 piezas uramaki salmón + 6 piezas niguiris + 1 torrija + botella champán, por 95€)

¿Cómo pedir? Take away y delivery desde su web www.kirikata.com

KITCHEN 154 (MADRID)

Este local, especializado en cocina fusión, ubicado dentro del madrileño Mercado de Vallehermoso, pone ahora algunos de sus platos envasados al vacío (tan sólo para regenerar) a disposición de la gente que los quiera tomar en casa. Aviso, algunos de sus platos se agotan rápidamente.

¿Qué pedir? Costillas de cerdo (8,5€), curry rojo thai de secreto pollo (12€), cochinita pibil (12,50€) o curry amarillo thai de ternera (12,9€).

¿Cómo pedir? A través de la web de su tienda online (https://shop.kitchen154.com/), tardan entre 2 y 4 días laborables y la entregas se realizan de 10 a 19 horas. Coste de envío 4,90€ salvo si el pedido llega a 50€ que es gratis.

KUC PLACE TO BE (MADRID)

Cocina de temporada y de producto con especialidades tradicionales y algunas más creativas. Para la oferta de 'take away' y delivery', Cristina Ybarra, su propietaria, ha escogido aquellos platos (entrantes, principales y postres) que, por la complejidad o el tiempo de su elaboración o lo exclusivo de sus ingredientes, son más difíciles de replicar en casa y que, al mismo tiempo, mejor admiten ser transportados.

¿Qué pedir? No te pierdas las croquetas caseras fritas o para freír (tú eliges) (9€), la ensaladilla rusa (10€) o los chipirones en su tinta con crujiente de arroz (20€). Pero también son infalibles su secreto de cerdo ibérico asado con emulsión de mostaza y miel (19€), su rosfbif caliente con crema de espinacas y Oporto (16€), su tartar de atún (19€) y su clásico 'steak tartar' (16€). También ofrecen varios postres y carta de vinos.

¿Cómo pedir? El horario para recogidas y envíos es de lunes a viernes de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:30. El servicio de envío a casa es a través de Macarfi, garantizando todas las medidas de higiene y seguridad.

KUOCO 360 (MADRID)

Cocina fusión de autor a cargo del chef Rafa Bergamo con influencias asiáticas, latinas y españolas, pone a disposición distintas opciones tanto para recoger en el local, como para pedir a domicilio.

¿Qué pedir? Wonton frito relleno de pastor meloso, chutney de piña picoso y cilantro (9€), croquetas Singapur de chilicrab y txangurro (8€), hamburguesa de panceta laqueada (9€), pad thai de langostinos (16€) o tiramisú de té verde (5,50€).

¿Cómo pedir? Servicio tanto de take way como delivery en la web www.kuoco.es

LÚA A CASA (MADRID)

Todo el sabor de la barra del restaurante Lúa (1 estrella Michelin) llega ahora a tu casa en una carta con marcado acento gallego, opciones para todos los gustos y algún plato con marisco.

¿Qué pedir? Salpicón de bogavante, carabinero, langostinos y cigala (26€), pulpo à feira (19€), callos con garbanzos (12,50€), caldereta de rape con langostinos (22€), albóndigas de ternera gallega (16€) o cremoso de queso San Simón (6,50€).

¿Cómo pedir? Servicio de take away y delivery. Pedidos por teléfono en el 913 952 853 . Mañanas hasta las 14.30h y tardes hasta las 22h. Horarios de entrega y recogida: mañanas de 12.45 a 15h y tardes de 20 a 22.30h. Pedido mínimo 30 euros.

MAISON MÉLIE (MADRID)

El conocido restaurante francés, ubicado en la calle Génova, ofrece un nuevo servicio de comida a domicilio para poder disfrutar de la mejor gastronomía parisina e internacional sin salir de casa, con panadería y bollería incluidas.

¿Qué pedir? croque monsieur (12,90€), vitello tonnato (12,30€), buey bourgignon (15,50€), blanquette de ternera blanca (15,50€), scones (3,50€) o pain au chocolat (2,20€), entre muchas otras propuestas.

¿Cómo pedir? a través de la web, app, por teléfono y WhatsApp 658 129 449.

MX ROBERTO RUÍZ (MADRID)

Roberto Ruíz (Punto MX) y todo su equipo te lleva México a casa. Una idea que ya tenían en mente como diversficación de su negocio se ha convertido en realidad antes de lo esperado y funcionando "a tope". Además de sus clásicos platillos, tacos y guacamole te acercan cervezas mexicanas (que llegan bien frías cubierta de hielo) y cócteles de su Mezcal Lab como margaritas y mezcaliñas lista para tomar y que te sumergen en una experiencia mexicana completa y en tu casa. Muy recomendable.

¿Qué pedir? Su guacamole, sí o sí. Clasícos como los tacos al pastor, o la cochinita pibil, unos nuevos de brisket ahumado, quesadillas, carnitas. En su IG tienes la carta.

¿Cómo pedir? Puedes hacer el pedido a través de Deliveroo, pero no pierdas detalle de la cuenta de Instagram de Roberto Ruiz donde va contando todos los avances de su nuevo servicio.

PIANTAO EN CASA (MADRID)

El cocinero argentino Javier Brichetto ha adaptado algunos platos de su carta para disfrutar a domicilio, elaborados en los hornos y parrillas que él mismo ha diseñado, con el objetivo de volver a los orígenes, a sus raíces, a ahumar y cocinar con fuego para incorporar sabor, color y textura a sus recetas.

¿Qué pedir? empanadas criollas de carne (8€), parrillada de carne de lux (45€), pollo de corral a las brasas estilo Brichetto (18€), costillas asadas de cerdo (15€) o hamburguesa de entraña argentina (14€).

¿Cómo pedir? para recoger en el local o para que te lo lleven a casa, a través de su web.

PRÍSTINO (MADRID)

Fue una de las grandes sorpresas de la temporada otoño-invierno del 2020. Este establecimiento, pegado a la redacción de ¡HOLA! en el barrio de Chamberí, se define como casa de comidas contemporánea. Persigue volver a los orígenes de la cocina madrileña para disfrutar como antes de lo sabores más castizos puestos al día y eso también lo transmite en su servicio de comida a domicilio.

¿Qué pedir? verdinas en salsa verde con pixín (16€), lentejas castellanas con sus sacramentos (10€), salmorejo de la tía Mami (7€), croquetas melosas de jamón ibérico y puerro (9€), pollo de corral en pepitoria (16 €), rabo de toro con parmentier de patata (18€), bacalao confitado a la madrileña (18€) o leche frita con helado de leche merengada (6,5€).

¿Cómo pedir? servicio de take away y delivery en su web.

ROCACHO (MADRID)

Este restaurante consagrado al producto, especializado en brasas y el único de Madrid donde se puede disfrutar de las carnes de El Capricho, ofrece servicio de comida para llevar que incluye un 60% de los platos de su carta y una selección de vinos por botellas a un precio un 25% inferior que en el establecimiento.

¿Qué pedir? Cecina de buey Premium El Capricho (20€), ensalada César con pechuga de pollo de corral a la parrila (16,50€), steak tartar de vaca de trabajo (22€), croquetas de Jabugo (10 euros), rocachos de bacalao y alioli (17€), paella de verduras con pollo campero (21,50€ pax), lomo de merluza de pincho a la brasa (25€) o chuleta de vaca de trabajo (desde 40€).

¿Cómo pedir? Servicio tanto take away como delivery, pedir en la página web del restaurante (www.rocacho.com) a partir del 20 de mayo y en el teléfono 91 421 97 70. Horario: de lunes a domingo de 13:00 a 16:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas.

RONDA14 (MADRID)

Definen su propuesta como cocina fusión con guiños nikkei, mezclando su origen asturiano (conocedores, sin duda, del buen producto), con las influencias peruanas y japonesas que han metido en su maleta gastronómica.

¿Qué pedir? Sin duda, su menú para dos personas (45€) con una selección de sus mejores platos, desde sus California roll de centollo hasta su famoso bizcocho roto de avellanas y chocolate.

¿Cómo pedir? Puedes hacer tu pedido a través de la plataforma Deliveroo, siempre que sea para domicilio, o en su teléfonos: 91 356 85 77 / 648 17 53 59 / 690 15 66 95 para pedidos a recoger en su establecimiento.

SOY KITCHEN (MADRID)

Julio Zhang nos ofrece su particular cocina de autor asiática ahora para poder disfrutarla en casa.

¿Qué pedir? tienen dos menús (40 y 60 euros) con lo mejor de su carta y platos sueltos como rollito de ternera estilo thai (7,5€), dorada ahumada con berenjena china (12,5€), 10 piezas dim sum rellenos de ternera, zanahoria y pimienta de Sichuán (8€), noodles fritos by Julio Zhang (12,50€) o curry amarillo de pato (16,50€).

¿Cómo pedir? A través de su web tanto take away como delivery https://www.soykitchen.es/adomicilio/

TABERNA LAREDO (MADRID)

25 años lleva este local del barrio del Retiro haciendo las delicias de sus parroquianos con su cocina española de producto y su espectacular oferta de vinos. Ahora, inaugura un servicio tanto de recogida como de servicio a domicilio.

¿Qué pedir? Ensaladilla rusa con bonito del norte (14€), pisto de verduras y huevos de corral (15€), chuletillas de conejo fritas (18€), arroz de pueblo con presa ibérica (21€). También ofrecen menús especiales.

¿Cómo pedir? por teléfono (91 573 30 61) o por mail (laredopedidos@hotmail.com). Servicio a domicilio mínimo 40€. Para pedidos recogidos en local no hay pedido mínimo. Portes de servicio a domicilio 7,50€.

TABERNA & MEDIA (MADRID)

Desde el barrio madrileño del Retiro, José Luis Martínez, su alma mater, nos ofrece una cocina tradicional puesta al día, en la que destacan especialidades como los torreznos, las patatas brava

¿Qué pedir? Tienes desde el menú clásicos de la taberna para 2/3 pax (45€) que incluye: Torreznos crujientes de Fuentidueña, tortillas de callos a la madrileña, las bravas cremosa de Alejando, el tartar de atún rojo con sriracha, soja y jengibre y la torrija cremosa de anís con su helado. Platos sueltos: alcachofas confitadas con sepia en salsa vasca (15,50€), ensaladilla de la taberna (11,75€) o carrillera de ternera con carbonara de verduras (19,50€). Si el pedido pasa de 40 euros, te regalan el vino.

¿Cómo pedir? Servicio take away en www.takeawaytabernaymedia.com o por teléfono 91 867 58 42. Recogida de pedidos de 12 a 14:30 y de 20:00 a 21:30.

TANDOORI STATION (MADRID)

Uno de los mejores restaurantes de comida india en la capital ha seleccionado sus mejores currys -desde pollo y cordero hasta los que elabora solo con verduras o pescados y mariscos- para que puedas viajar al país asiático sin salir de casa.

¿Qué pedir? Cualquiera de sus curry de pollo (15,50€) con un alguno de sus pan naan, como el Lehsani sin gluten (3,50€), con un toque de ajo y hierbas.

¿Cómo pedir? Si quieres encargar tu pedido y recogerlo en su restaurante, puedes hacerlo directamente a través de su página web, donde verás la carta disponible, pero si prefieres que te llegue a casa tendrás que hacerlo a través de Uber Eats.

VERDELIVERY by RODRIGO DE LA CALLE (MADRID)

Uno de los mejores representantes de la alta cocina vegetal ofrece también un servicio de comida a domicilio en el que hace especial hincapié en hortalizas, frutas, cereales, legumbres... aunque también tienen algún guiño para flexitarianosn, tanto de carne como de pescado o marisco.

¿Qué pedir?: chips de kale con especias turcas (4€), zanahoria hervida con aliño de ajo y comino (5€); curry de verduras con quinoa (10€), rigatoni con guisantes lágrima y trufa (12€), pochas con verduras y piparras (10€); arroz de frutos del mar (20€), arroz del pollo del Penedés con verduras (22€) o solomillo con salsifís y alcaparras a la mantequilla negra (20€).

¿Cómo pedir? Para delivery través de Deliveroo y para take away por teléfono 628 93 93 67 o a través de la web.

VIRIDIANA (MADRID)

El gran cocinero Abraham García, del mítico restaurante Viridiana, ha lanzado este servicio de comida a domicilio con algunas propuestas de lo más apetecibles entre entrantes, platos principales y postres y algunos vinos.

¿Qué pedir?: tarta de arenques del Báltico marinados (18€), foie micuit levemente ahumado sobre chutney (24€), lentejas con curry suave, gamba roja y sobrasada (18€), canelones de pato azulón gratinados (22€), albóndigas de bonito al cilantro con arroz thai (20€), albóndigas de rabo de toro al mole poblano con arroz verde mexicano (22€), milanesa de lomo de ciervo (24€), tarta de queso Macarpone y Arzúa (9€) o arroz con leche de coco (7€).

¿Cómo pedir?: Tienen take away y delivery y los pedidos se hacen a través de la web www.caprichoscompartidos.com, del teléfono 600 09 26 27 y del mail pedidos@caprichoscompartidos.com

YUGO AT HOME (MADRID)

Yugo The Bunker es un espacio privado madrileño especializado en alta cocina japonesa a cargo de Julián Mármol con cortes exclusivos y pescados únicos. Ahora ha puesto en marcha la versión 'at home' para comer en casa, con una nutrida carta de platos y varios menús con propuestas muy variadas.

¿Qué pedir? pollo de Caserío Lumagorri Karaag (10€), tempura de lubina con salsa tsuyu-ponzu (12€), canelón de atún rojo (12€), niguiris clásicos, de autor o calientes (desde 4€), sashimis (desde 12€), tartares (desde 18€), gyozas (3€), morrillo en escabeche japonés (18€), cococha de atún a la brasa (16€) o hamburguesas (desde 16€) o bocadillos (desde 10€). También hay 3 menús: de 38, 55 y 75 euros.

¿Cómo pedir? Ofrecen take away y delivery a través del teléfono y WhatsApp 620 542 532 y del mail reservas@yugothebunker.com.

COMUNIDAD VALENCIANA

LA BARRA DE CÉSAR ANCA (ALICANTE)

Ahora ya puedes disfrutar en casa de la gastronomía de este popular restaurante ubicado en Alicante recogiéndola en su local de la emblemática calle Ojeda.

¿Qué pedir? Ofrece un menú de oficina (entrantes desde 3,95€, platos principales desde 6,50€ y postres a 2,95€) y en su carta encontrarás propuestas como el tomate trinchado de temporada al gusto con anchoas (11,50€), el tartar de salmón salvaje de Alaska con aguacate, alga wakame y hueva de Ikura (14,75€), las bravas de 'Pepe el guarro' (9,75€), callos de bacalao con pochas (12,75€), el foie parrilla con melocotón confitado, pan brioche y chocolate al 70% (8,50€) o el arroz de pato con alcachofas (14,50€).

¿Cómo pedir? En su página web o por teléfono 965 124 362

KARAK (VALENCIA)

Rakel Cernicharo es la autora de los platos que se elaboran en este restaurante gastronómico valenciano tanto para llevar a casa como para reccoger en la capital del Turia. La carta está disponible en su web y en la cuenta de Instagram @karak_home. ¡No te dejarán indiferente!

¿Qué pedir? paté de morcilla montserrat a la pimienta, gelée de cebolla al oloroso, galletas caseras y cebolla deshidratada (16€), croquetas de sepia sucia, caldo de crustáceos, salsa de chipirones px y emulsión de lima (6 unidades por 19 €), rillette de cerdo blanco a las finas hierbas (16€) o black salmon, arroz vaporizado y kimchi casero de zanahorias (43€). También hay postres como el soufflé de pistacho iraní, helado y tierra de pistacho nacional, praliné y chocolate blanco (18€).

¿Cómo pedir? a través del teléfono 637 291 606 y de la web.

PAELLAS VELARTE (VALENCIA)

Su historia comienza en 1945, cuando Manuel Velarte decide industrializar las comidas típicas valencianas para que recorriesen el mundo, batiendo incluso el récord Guinness con la paella más grande del mundo. Sin perder esta filosofía, organizan eventos gastronómicos y no han dejado de servir miles de comidas diarias a todos sus clientes.

¿Qué pedir? Tienen una carta completa de entrantes, primeros y segundos platos, o aperitivos; pero, sin duda, date el capricho y pide una de sus paellas, como su arròs negre (3,90€) o su cazuela de arroz al horno (12,60€). Se sirven en raciones individuales o para más comensales, depende del plato que elijas.

¿Cómo pedir? En su propia página web o en su teléfono: 96 374 31 11. Necesitas un pedido mínimo de 10€ y sirven tanto en la ciudad como en sus alrededores. Los gastos de envío dependen de tu código postal.

PELAYO GASTRO TRINQUET (VALENCIA)

Pablo Margós, uno de los chefs jóvenes más prometedores de la esfera gastronómica dirige este restaurante con una cocina basada en la técnica, pero sin dejar de lado ni la tradición ni un producto que, en su mayoría es de proximidad. Lleva el KM.0 por bandera.

¿Qué pedir? Entre todos sus platos, el propio Margós te anima a pedir su nuevo plato de sepia, en su versión más sencilla o con el timbal, pero, eso sí, combinarlo en casa con una buena cerveza.

¿Cómo pedir? Por teléfono en 963 514 156

QDELIVERY (Quique Dacosta)

Bajo su nuevo slogan "Nos tendrás {dónde quieras}", el famoso chef Quique Dacosta acaba de lanzar su #QDelivery, con un perfil propio de Instagram incluido, en el que han seleccionado algunos platos de sus restaurantes Vuelve Carolina, Mercatbar y Llisa Negra para garantizar que lleguen lo mejor posible a tu casa y disfrutes de ellos con quién quieras.

¿Qué pedir? Los pedidos se hacen por cajas y, aunque nos cueste mucho elegir una, te recomendamos la que elaboran desde Vuelve Carolina (37€), con garbanzos al ras el hanut y salpicón de verduras, carrillera de ternera al curry rojo y su tarta de queso al plato con frutos rojos.

¿Cómo pedir? En la página web que han habilitado para este servicio de delivery donde, además, te dicen las zonas de reparto y cómo pedirlo, o en el teléfono 634 693 973.

PAÍS VASCO

DANDO LA BRASA (BILBAO)

Nacho Apeceche, César Escudero 'Kunta' y Silvana Galante llevan su cocina a la brasa y otras creaciones a domicilio pidiéndolo con antelación por teléfono.

¿Qué pedir? Bravas con espuma de ají amarillo (8€), empanadillas de sabores varios (3 a 28€), espeto de carabinero a la brasa (17€) u ojo de bife asturiano (19€)

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: Bilbao (947 756 196) Getxo (944 304 076) o por whatsapp Bilbao (626 008 198

LA GAVILLA (BILBAO)

El restaurante abierto por Natalia Martínez y el cocinero David Morrondo hace dos años acerca ahora su cocina a casa de los bilbaínos.

¿Qué pedir? Alcachofas de Tudela con dip de foie y hongos (16€), torrezno de soria (unidad 2,50€); buñuelos de bacalao con miel y mostaza (12€) o albóndigas de vaca madurada (14,50€)

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 675 120 894 (mínimo 14€)

KAIXO GASTROBAR (GETXO)

Bar cafetería en el centro de Algorta que ahora sirve a domicilio sus famosas tortillas y sus clásicos pintxos pidiéndolos con un día de antelación.

¿Qué pedir? Sus tortillas (normal, de ibérico y queso, de bonito y vegetal, entre 15 y 17€) o sus pintxos (jamón y pimiento verde, bonito y mayonesa, etc. 1,70€)

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 664 513 866

TABERNA MARISQUERÍA ESKARRA (GETXO)

Marisquería de referencia en Getxo que ahora ofrece su gran variedad de producto fresco, con algunos vinos, y te los lleva a domicilio.

¿Qué pedir? Caracolillo (8€/ración 250 gr), quisquilla (9€/ración 100 gr), nécora (7,50€/unidad), centollo (20€/unidad), ostras (3,50€/unidad) o consultar disponibilidad de percebes, cigalas y bogavantes

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: 688 776 003 (mínimo 20 €)

GANDARIAS XIBARITAK (SAN SEBASTIÁN)

Una prolongación del famoso restaurante guipuzcoano Gandarias, que ofrece semanalmente un menú distinto a un precio ajustado, además de la carta habitual. Sus especialidades son los arroces, el pescado y la menestra de verduras y cordero.

¿Qué pedir? Croquetas (8€), sopa de pescado (6,75€), rape con almejas (19,85€), risotto con hongos (12€). Menú 3 platos: lasaña, pimientos rellenos de bacalao y risotto (5€)

¿Cómo pedir? Pedidos por teléfono: +34 943 43 58 00 Whatsapp: 682 03 87 76

‘GATXUAPA HOME’ o ‘GATXUPA EN CASA’ (SAN SEBASTIÁN)

El local de cocina mexicana del chef Bruno Oteiza en Gros ofrece una carta de tacos y otros platos mexicanos. Además, también dispone de un pack especial para preparar varios tipos de tacos en casa.

¿Qué pedir? Guacamole con nachos (10,20€), tacos al pastor (14,40€), ceviche acalpuqueño (14.40€) o costillas de cerdo BBQ (20€)

¿Cómo pedir? Pedidos en Just-eat, Deliveroo y Uber Eats.

LA CUCHARA DE SAN TELMO (SAN SEBASTIÁN)

Uno de los mejores sitios para ir de pintxos y raciones en Donosti ha creado el servicio ‘La bici de San Telmo’ para acercar su cocina a los donostiarras con una selección de platos muy apetecibles.

¿Qué pedir? ensalada templada de pulpo y garbanzos con vinagreta de Piquillos (8€), croquetas de merluza en salsa verde (6€), lentejas brutales, guisadas con oreja y morcilla (6€), risotto cremoso de verduras y jugo de trufa con puntalette (6€) o carrilleras de ternera con puré de patata y coles de Bruselas salteadas (10€).

¿Cómo pedir? por teléfono (943 441 655) envío y recogida de pedidos en horario de 12 a 15.30 y de 19.30 a 23 horas.

VASKITO (SAN SEBASTIÁN)

Cocina vasca tradicional a buenos previos a cargo de Iñaki Azkue cuya carta de servicio a domicilio se puede consultar en su perfil de instagram.

¿Qué pedir? Tortilla de patata (15€), bacalao en salsa verde (18€), kokotxas al pil pil (26€) o callos (15€)

¿Cómo pedir? Pedidos en perfil instagram: y por teléfono: 696 168 131