14 trucos de los expertos para lucir un vientre plano en Fin de Año

El ritmo acelerado y el estrés que generan estas fechas pueden provocar que no nos veamos ni nos sintamos bien. La hinchazón abdominal causada por la retención de gases por las malas digestiones o, incluso, por la retención de líquidos, puede hacernos menos placenteros los planes de Navidad. Por eso es importante seguir los consejos de los dietistas- nutricionistas para evitar los excesos y mantener el equilibrio. Pero, siendo realistas, tanto si nos pasamos con las cantidades como si estamos acostumbrados a comer muy sano el resto del año, puede ser que no nos sintamos tan ligeros físicamente ni ágiles mentalmente como nos gustaría y que nuestro vientre no luzca todo lo plano que querríamos. Para no llegar con esta sensación a Fin de Año, te recomendamos seguir las siguientes pautas de los expertos.

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Consume hidratos de carbono de calidad

Desde la marca de suplementación 100% natural Naturadika, proponen comer carbohidratos saludables como el boniato o la quinoa. Aseguran que esto puede ayudar a aplanar de forma activa el vientre, pues favorece el la estabilidad del azúcar en sangre, el equilibrio de los niveles de insulina y ayuda a reducir los de cortisol, que está asociado con la grasa del vientre. Es recomendable cambiar los carbohidratos refinados y procesados (como el pan blanco) y los azúcares por fruta y carbohidratos integrales no procesados.

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Alimentos que puedes priorizar

Los expertos de Naturadika recomiendan también priorizar estos días los siguientes alimentos:

• Brócoli
• Piña
• Vinagre de sidra de manzana
• Zumo de limón
• Hinojo
• Té verde
• Kiwi
• Frutos secos
• Huevos
• Pescado
• Legumbres
• Pechuga de pollo
• Pavo

Aseguran que "una dieta rica en proteínas, verduras y carbohidratos complejos proporciona una potente combinación que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, evita el hambre y los antojos y regula los niveles de cortisol". 

Alíate con los tentempiés

Comer pequeños tentempiés saludables entre comidas ayuda a mantener el azúcar en sangre estable y el metabolismo en marcha, según los expertos de Naturadika. "Se recomiendan tentempiés de 200 calorías o menos y una combinación de fibra, grasas saludables y proteínas para una satisfacción óptima y unos niveles óptimos de azúcar en sangre". Recomiendan, por ejemplo, una ración de frutos secos o una manzana. 

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Beber suficiente agua y evitar las bebidas con gas

Para los expertos de Naturadika beber mucha agua y evitar las bebidas gaseosas también es crucial. "Beber agua puede ayudar al evitar comidas o picoteos innecesarios", sostienen. "Una táctica para ayudar a evitar antojos es beber uno o dos vasos de agua antes de cada comida o tentempié", afirman. "El agua ayuda a perder peso manteniendo las células en perfecto funcionamiento para quemar grasa y también ayuda a los riñones a eliminar el exceso de toxinas y sustancias químicas que pueden ralentizar el metabolismo", agregan. Recuerdan que "por el contrario, las bebidas gaseosas favorecen la hinchazón y un vientre abultado".

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Tómate las cosas con calma, come despacio y relájate

Desde Naturadika recuerdan que "se ha descubierto una relación directa entre la grasa de la zona abdominal y el aumento de los niveles de cortisol, la hormona del estrés". "La ansiedad hace que el cuerpo produzca más cortisol, que es una hormona que incita al organismo a almacenar grasa (sobre todo en la región abdominal)", indican. "Aunque no siempre podemos evitar el estrés, seguir un plan de alimentación saludable e incorporar los alimentos adecuados puede ayudar a regular los niveles de cortisol y lograr un efecto más eficaz a la hora de reducir la hinchazón abdominal", agregan. Por eso, también recomiendan comer más despacio. "Comer demasiado deprisa, hace que nuestro cerebro no tenga tiempo de asimilar la saciedad, por lo que acabamos comiendo más de lo necesario", comentan.

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Limita el consumo de cafeína

Los profesionales del Área de Nutrición de Club Metropolitan advierten de que debemos llevar cuidado con la cafeína. "Es normal beber uno o dos cafés al día, sobre todo durante la jornada laboral, pero no es conveniente abusar", aseguran. "La cafeína en exceso puede causar acidez o malestar estomacal", comentan. "También puede provocar dificultad para dormir y hasta ansiedad", agregan. "No hace falta que la abandones, puedes optar por opciones sin cafeína, por ejemplo", recomiendan.

Cuida las proporciones de los nutrientes que ingieres

Irene Domínguez, tecnóloga de los Alimentos de clínica Palasiet, asegura que también es importante, entre fiestas y el resto del año, "balancear los nutrientes que se ingieren". "Al diseñar tus platos, utiliza las proporciones adecuadas". Si te preguntas cuáles son, toma nota:

• Dos palmas de verduras
• Una de proteína
• Otra de carbohidratos seleccionados (quinoa, arroz integral, pasta de espelta, patata asada, etc.)

La experta recuerda que "mantener la proporción adecuada de carbohidratos ayuda a evitar la sensación de hambre a corto plazo y la tentación de alimentos poco saludables".

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Evita comer frente al ordenador

Aunque parece una obviedad, tendemos a hacerlo sin darnos cuenta. Desde Naturadika recuerdan que "es imprescindible evitar comidas y cenas delante de la televisión o delante del ordenador o hacer cualquier otra cosa que distraiga de la acción de comer". 

Cena temprano

Para los expertos de Metropolitan es indispensable cenar temprano. Señalan que "es clave para que el metabolismo tenga tiempo y pueda procesar los nutrientes ingeridos de manera adecuada". "Cenar temprano y sano ayuda a mantener un peso saludable y evita enfermedades metabólicas", aseguran. "Además, mejorará la calidad del sueño y reducirá la acidez estomacal", agregan. Para estas fechas, recomiendan apostar en la cena por:

• Uno o dos yogures 0%
• Un tazón de caldo vegetal y una terrina pequeña de queso fresco o dos lonchas de jamón dulce o pavo
• Un tazón de caldo (sin grasa) y el pollo hervido usado en la elaboración del caldo
• Espárragos blancos (sin aceite ni mayonesa) y dos lonchas de jamón o pavo
• Puré de calabacín y cebolla con un quesito light (sin patata ni crema de leche)

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Cuida tu descanso

Irene Domínguez hace, por otro lado, hincapié en velar por un descanso de calidad. "Establecer rutinas que respeten el ritmo circadiano es clave para reducir la ansiedad y el picoteo inadecuado entre horas", dice la experta. Recomienda establecer "horarios realistas para cenar y fijar una hora de dormir constante". "Un buen descanso contribuye significativamente a mejorar la salud y el bienestar general", recalca.

Aleja de ti el azúcar

Como te decíamos al principio, reducir el consumo de azúcar es fundamental. "Consumir una gran cantidad de azúcar refinado sólo contribuye a tener calorías "vacías" y a elevar los niveles de insulina", dicen desde Naturadika. "Como la insulina aumenta el almacenamiento de grasa, consumir grandes cantidades de azúcar (normalmente a través de alimentos y bebidas procesados y envasados) dificulta la pérdida de grasa abdominal", afirman. Por eso, indican que "lo ideal es leer atentamente todas las etiquetas de los alimentos que se consumen. Esto significa consumir alimentos que se aproximen, si no igualen, a su estado natural, es decir, fruta fresca, verduras, cereales integrales, frutos secos, huevos, lácteos y pescado. Cuanto más corta sea la lista de ingredientes del envase, mejor". 

Mantente activa

Más allá de estos hábitos, es importante tener en cuenta la importancia de incorporar el deporte durante estos meses del año. "Practicar actividad física diaria es una excelente forma de mantener sano el organismo y que todo el esfuerzo en mantener unos hábitos alimenticios saludables tenga resultados", recuerdan los expertos del área de nutrición de Metropolitan. "Especialmente durante la Navidad, intenta no pasar más de dos horas sentado o en la misma posición", aconsejan. "Puedes tomarte intervalos de cinco minutos, estirar el cuerpo, moverlo y descontracturarlo", recomiendan. Nos dicem que esto ayudará a no sentir dolores lumbares o de espalda al acabar la jornada. En definitiva, no se trata de hacer solo deporte, se trata de moverse más, desplazarse andando a los sitios, no tomar las paradas de bus o metro más cercanas, subir escaleras y muchas otras acciones cotidianas que podemos remplazar por hábitos saludables.

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Di sí a la merienda

Comer un snack saludable a media tarde es otra de las recomendaciones de los expertos de Naturadika. "Un intervalo tan grande entre la comida y la cena hace que el metabolismo se ralentice y que bajen los niveles de azúcar en sangre, lo que hace que el cuerpo conserve grasa", nos indican. En ¡HOLA! te hemos contado cuáles son las meriendas que recomiendan los nutricionistas para cuando llegas con mucha hambre del trabajo

Otros alimentos que puedes priorizar

Para Irene Domínguez también es esencial incorporar alimentos ricos en Omega 3, vitaminas y fibra a tu dieta diaria. "Prioriza productos ecológicos siempre que sea posible. Añade fermentados como chucrut, yogur o kéfir, y utiliza ingredientes como jengibre, cúrcuma y ajo", aconseja. Además, desde Naturadika, en relación con el consumo de kéfir y yogur, recuerdan que el consumo de probióticos "ayuda a estimular el metabolismo y la termogénesis". "Los probióticos son microorganismos beneficiosos, que favorecen un vientre más plano", indican. Entre sus beneficios citan:

• Mejoran la salud intestinal
• Regulan la función digestiva
• Reducen la inflamación en el tracto gastrointestinal
• Equilibran la microbiota intestinal
• Previenen la hinchazón
• Fortalecen el sistema inmunológico
• Previenen la disbiosis, promoviendo así un sistema digestivo eficiente y una sensación de bienestar abdominal

Por eso, tanto los suplementos probióticos como los alimentos mencionados pueden ser este año, entre fiestas, tus aliados.