Ricard Camarena
Comida a domicilio: ¿Pedimos un sándwich de pastrami? Sí, y de postre... ¡tarta!
El servicio de comida a domicilio de Ricard Camarena opera a través de la plataforma Glovo e incluye algunos de los platos más populares y conocidos de sus restaurantes más informales de Valencia
18/02/2021 9:45 UTC
Tartas de queso ‘con estrella Michelin’, ¡listas para disfrutar en tu propia casa!
David Muñoz, Ricard Camarena, Quique Dacosta... estos son sus tartas de queso a domicilio
03/06/2020 12:45 UTC -
¡Imposible no triunfar con este menú de Navidad! (palabra del ‘Mejor chef de España’)
Ricard Camarena, reconocido como ‘Mejor Jefe de Cocina’ en la última edición de los ‘Premios Nacionales de Gastronomía’, nos enseña a preparar un delicioso menú para estas fiestas. ¡Vistoso, riquísimo y sin grandes complicaciones!
18/12/2019 12:23 UTC -
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Víctor Claver, Ricard Camarena e IVI, galardonados con los Premios Ateneo Mercantil Valencia
El jugador de baloncesto, el chef y el Instituto Valenciano de Infertilidad son los ganadores de la 4ª edición de estos premios
11/12/2019 10:42 UTC Por ¡HOLA!
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La aceituna de mesa se reinventa
Es uno de los productos más emblemáticos de la dieta mediterránea. Lo asociamos, sobre todo, con la elaboración de aceite de oliva, pero es uno de los aperitivos icónicos de nuestras barras. La Asociación Interprofesional de la Aceituna de Mesa acaba de lanzar una campaña nueva con el objetivo de reinventarse, de la mano de algunos de los chefs españoles más prestigiosos.
02/12/2019 12:25 UTC
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El cocinero valenciano Ricard Camarena nos propone un primer plato a base de 3 productos que él considera icónicos, como son la alcachofa, la aceituna manzanilla y el caviar. Es una propuesta que incluye en el menú de degustación de su restaurante, reconocido con dos estrellas Michelin.
28/11/2019 17:32 UTC
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El cocinero valenciano (al frente de ‘Ricard Camarena Restaurant’, dos estrellas Michelin) charla con Hola.com tras ser reconocido como ‘Mejor Jefe de Cocina’ en la última edición de los ‘Premios Nacionales de Gastronomía’
05/11/2019 12:27 UTC
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Hemos hablado con cinco de los mejores expertos en arroces para pedirles sus trucos infalibles a la hora de preparar una buena paella. Y también, esos recuerdos familiares y anécdotas que han vivido, ligados a esta receta irrepetible.
20/09/2019 11:06 UTC
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Todas tienen los mismos ingredientes y, sin embargo, pueden ser muy distintas. Te contamos cuáles son sus diferencias principales y, como ‘bonus track’, te chivamos un restaurante (con chef Michelin) para disfrutar de este tipo de recetas de la forma más creativa y original
17/09/2019 12:33 UTC
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¡Ya tenemos la lista completa de los nominados a los ‘Goya’ de la cocina!
25/06/2019 12:47 UTC
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Hoy os animamos a reservar mesa en los restaurantes de algunos de los espacios culturales más 'gastronómicos' del momento. Santander, Madrid, Bilbao y Valencia son nuestras paradas. ¿Nos acompañas?
01/12/2017 10:30 UTC
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¿El secreto para una paella 'diez'? El prestigioso chef valenciano Ricard Camarena nos cuenta el suyo
26/04/2017 12:34 UTC
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La capital del Turia celebra hasta el próximo 9 de abril la decimosexta edición de ‘Valencia Cuina Oberta’, una iniciativa que permite disfrutar de deliciosas comidas o cenas en algunos de los mejores restaurantes de la ciudad (estrellas Michelin incluidos) a precios más económicos de lo habitual.
31/03/2017 13:46 UTC
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Hace escasos días Ángel León, al frente de ‘Aponiente’ (dos estrellas Michelin, Cádiz), abría ‘La Taberna del Chef del Mar’, su restaurante más canalla e informal. Aprovechamos esta apertura para hacer un pequeño recorrido por algunos de esos restaurantes donde es posible disfrutar de la cocina de grandes chefs sin que el bolsillo se resienta
04/03/2016 10:55 UTC
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23/10/2014 14:22 UTC Por ¡HOLA!
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La Coruña, para comérsela
La ciudad gallega acoge estos días una nueva edición de ‘Fórum Gastronómico’, con la presencia de grandes nombres de la cocina española: Jordi Cruz, Ricard Camarena, Ángel León, Rodrigo de la Calle, etc.
24/02/2014 12:42 UTC Por ¡HOLA!
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El arte se sienta a la mesa
20/02/2014 14:22 UTC Por ¡HOLA!
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Esta vez hacemos parada en las ciudades de Valencia, Logroño y San Sebastián
20/09/2013 13:54 UTC Por ¡HOLA!
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