hierbas aromáticas
Pato a la miel y al pomelo maíz a la mantequilla
Se sazonan los patos con sal y pimienta por dentro y por fuera y se colocan en una placa adecuada untados
02/07/2001 17:18 UTC Por ¡HOLA!
Pichón braseado con pera y puré de castañas
Limpiar los pichones y reservar los hígados. Deshuesar separando las patas y las pechugas. Picar en el
27/06/2001 17:13 UTC
Cochinillo crujiente con mermelada de membrillo
Sazonaremos el cochinillo, lo untaremos con manteca de cerdo y lo introduciremos al horno, controlando
25/06/2001 17:10 UTC
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25/06/2001 6:20 UTC Por ¡HOLA!