ferran adrià
Gambas al parmesano
Pelar las gambas, quitarles el intestino central y hacer un corte horizontal sin llegar a la cola. Cortar
19/06/2001 17:05 UTC Por ¡HOLA!
Libritos de mango con queso fresco
Pelar y cortar el mango longitudinalmente con la máquina cortadora, mirando que quede bien fino. Hacer
19/06/2001 17:05 UTC
Lenguado al ajillo, laurel, tomillo y romero
19/06/2001 6:52 UTC