bebidas
Vinos chispeantes para vivir el verano a tope
Los vinos espumosos hay para quienes, como nosotros, no pueden faltar en ninguna época del año. Pero en el verano nos resultan casi imprescindibles. Si es tu caso, aquí tienes una lista con algunos de los más apetecibles para la temporada estival.
02/08/2023 16:30 UTC
Chinchín sin alcohol: ¿te apetece un ‘mocktail’?
Zumos y purés de frutas, hierbas aromáticas, sodas… son algunos de los ingredientes básicos para elaborar estos 'mocktails'
26/07/2023 12:15 UTC -
Cóctel San Francisco
El San Francisco es uno de los cócteles sin alcohol más populares del mundo. Originario de la ciudad homónima de California, sus ingredientes principales son zumos de distintas frutas y granadina. He aquí la versión de este cóctel que nos proponen desde la marca de utensilios de cocina Lékué.
25/07/2023 16:12 UTC -
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Piña colada sin alcohol
La piña colada es uno de los cócteles más conocidos elaborados a base de ron. Sin embargo, aquí prescindimos de este destilado para preparar una versión sin alcohol. Una receta sencillísima que nos llega de la mano de la marca de utensilios de cocina Lékué.
25/07/2023 16:08 UTC
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No hay nada como tomar una limonada para calmar la sed y más en verano. Además de la clásica, te presentamos algunas recetas más de esta refrescante bebida.
25/07/2023 13:04 UTC
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Cuando el calor aprieta es importante tener en cuenta algunas pautas si no queremos arruinar nuestros vinos.
25/07/2023 11:14 UTC
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El calendario rinde homenaje a esta icónica bebida mexicana cada 24 de julio. Te enseñamos cómo tomarlo e incluirlo en cócteles perfectos para refrescarte.
24/07/2023 18:11 UTC
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Naranjada de kombucha
La kombucha es una bebida fermentada a partir de té y azúcar. La podemos elaborar de forma casera pero ya encontramos en el mercado algunas que están buenísimas. La vamos a usar como base de esta receta, en la que mezclamos zumo de naranja y una pizca de zumo de limón. Servimos con mucho hielo.
24/07/2023 15:27 UTC
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Esta bebida cubana celebra hoy su día mundial y nosotros lo festejamos preparando tanto la versión original como otras variantes
11/07/2023 11:23 UTC
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Mojito de mango
Hacemos aquí una versión del clásico mojito cubano aportándole un toque tropical gracias al uso del mango. Un trago delicioso, refrescante y perfecto para las calurosas veladas estivales.
10/07/2023 15:28 UTC
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'No hay verano sin tinto de verano': El New York Times vuelve a rendirse a nuestra gastronomía
El prestigioso medio norteamericano dedica un artículo a una de nuestras bebidas más populares: el tinto de verano.
04/07/2023 13:33 UTC
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Hoy, 21 de junio, el 'smoothie' tiene su día. Y no puede haber mejor fecha para tomar esta refrescante y cremosa bebida en la jornada en la que también entra el verano de forma oficial. Te damos unas cuantas propuestas para elaborar los 'smoothies' más apetecibles.
21/06/2023 9:58 UTC
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Los vinos rosados han resurgido con fuerza y al igual que los tintos y los blancos, encontramos muchos de una excelente calidad. En su Día Mundial, muy próximo a la entrada del verano, queremos recomendarte una veintena de los mejores.
09/06/2023 18:22 UTC
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Batido antiantojos
Te ayuda a mantener estables tus niveles de azúcar en la sangre; contiene un montón de antioxidantes; ayuda a saciar el apetito; ¡y está delicioso! Así resume Amelia Platón las bondades de este batido, una de las muchas recetas incluidas en su recién publicado libro 'Amelicious Delicious: cocina, salud y bienestar. Una alternativa ideal para cuando aprieta el gusanillo y queremos saciarnos de forma rica y saludable.
06/06/2023 18:03 UTC
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De pavo al whisky al 'Whisky Sour', este destilado es el ingrediente común a todas las recetas que os proponemos
19/05/2023 18:10 UTC
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En Madrid, el día 15 de mayo se celebra su patrón, San Isidro Labrador. Es un día marcado en el calendario madrileño para disfrutar de diferentes planes. Nosotros te proponemos algunos de los más divertidos con la gastronomía como protagonista.
12/05/2023 15:41 UTC
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Elaborado a partir de las uvas pisqueras y con origen peruano, el pisco nos ofrece mucho juego en coctelería
12/05/2023 12:19 UTC
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La Feria de Jerez se celebra desde este sábado hasta el próximo 13 de mayo, una cita en la que, además de la moda flamenca este año, la bebida y la comida tienen un protagonismo destacado.
05/05/2023 19:30 UTC
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'Rebujito'
Esta bebida no puede ser más popular en Andalucía y en todas sus ferias. Se prepara mezclando vino fino o manzanilla con una bebida gaseosa, como limonada o gaseosa de limón y se sirve muy fría. Es refrescante y perfecta para aplacar los calores, aunque siempre tomada con moderación por su contenido en alcohol.
05/05/2023 19:04 UTC