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15min
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Fácil
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4 COMENSALES
Mojito de melocotón
El mojito es un cóctel de origen cubano que se ha hecho popular en cualquier rincón del mundo. El tradicional está hecho con una base de ron, soda, azúcar y menta o hierbabuena. A partir de ahí, hay multitud de versiones, como esta en la que le damos protagonismo al melocotón.
- 50 cl de Zumo de melocotón
- 2 ud de Lima
- 4 cc de Azúcar blanca
- 20 cl de Soda
- 30 hojas de Menta fresca
- 1 unidad de Melocotón
- 4 chupitos de Ron blanco
- Hielo picado
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1.
Introduce en 4 vasos las hojas de menta, el azúcar y el zumo de 1 lima.
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2.
Maja los ingredientes con una mano de mortero.
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3.
Añade el ron y la soda y mezcla bien con una cuchara de cóctel.
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4.
Sirve en vasos y decora con trozos de melocotón, rodajas de lima y hojas de menta.