Marta Romero
Postres en formato mini (para probarlos todos)
Muchas veces no necesitamos grandes tartas y pasteles para triunfar con un dulce: ¿por qué no hacerlos en formato mini y presentarlos en un pequeño vaso? Eso sí, deja que todos puedan repetir.
12/03/2019 11:49 UTC
La Cuaresma empieza con estos siete platos
Los platos de Cuaresma son una opción deliciosa para aprovechar que aún es tiempo de cuchara con estos entrantes, platos principales y postres.
11/03/2019 11:40 UTC -
El Caribe también tiene su Capital Gastronómica para 2019
La capital de la República Dominicana revalida su título por segundo año consecutivo y se convierte, una vez más, en referente de la cocina caribeña.
08/03/2019 11:55 UTC -
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Carlos Ríos, el culpable de que el 'realfooding' esté llegando cada vez a más gente, presenta su primer libro donde nos desvela las claves de esta dieta de alimentación saludable.
07/03/2019 11:38 UTC
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Convertidas en un ingrediente más de la repostería, cada vez son más las recetas que aparecen con este dulce como protagonista. Además, si es por ellas, el resultado sería siempre apto para veganos
06/03/2019 19:55 UTC
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Probiótico vegetal, el 'kimchi' coreano es una técnica de fermentación muy antigua que, ahora de moda en nuestro país, ofrece una gran versatilidad para acompañar muchos de nuestros platos.
05/03/2019 17:39 UTC
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Un plato de gran tradición en nuestro país que, este mes, está en alza gracias al II Certamen del Pote Asturiano. Te desvelamos su receta más básica y los trucos de los cocineros que compiten por hacerse con el premio.
04/03/2019 11:47 UTC
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En el Día Internacional del Cerdo recorremos la capital española en una ruta gastronómica para disfrutar de la ciudad.
01/03/2019 11:20 UTC
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No es lo mismo ser vegano que vegetariano. Por eso, para entender mejor cuál es la dieta que más se ajusta a tus requerimientos, te enseñamos a reconocerlas.
27/02/2019 14:33 UTC
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Para aligerar tus recetas de lasaña, utiliza verduras en vez de pasta y rellénala de verduras, jamón cocido y quesos más suaves.
25/02/2019 11:35 UTC
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No se trata solo de 'tablaos', chirigotas y fiesta en la calle, sino de disfrutar también en la mesa. Por eso, te proponemos una ruta gastronómica por la región gaditana.
22/02/2019 17:44 UTC
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Aprende a combinar y usar las especias para conseguir una cocina más sabrosa sin añadir grasas a tus platos, pues son condimentos naturales.
20/02/2019 15:24 UTC
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La lechuga, la escarola, las espinacas, endibias o coles de Bruselas son cinco verduras de temporada en febrero con las que hacer deliciosas ensaladas que pueden servirte como una cena ligera perfecta.
19/02/2019 11:49 UTC
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Elaborar cuajada en casa es mucho más sencillo de lo que imaginas. Te contamos el paso a paso, trucos y consejos para que te salga perfecta.
18/02/2019 15:13 UTC
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Si no has tenido tiempo de organizar un gran plan por San Valentín, aquí tienes propuestas gastronómicas en la ciudad que pueden ser muy románticas.
14/02/2019 13:42 UTC
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Los frutos rojos tienen múltiples beneficios para nuestro organismo, son deliciosos y, con estas recetas, muy fáciles de incluir en nuestra dieta.
13/02/2019 9:54 UTC
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Diez alimentos que te harán cambiar de opinión respecto a los carbohidratos y por qué son importantes para mantener una dieta saludable y poder perder peso.
07/02/2019 11:38 UTC
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Los sentidos son, los que al final, nos hacen disfrutar de una buena comida. Prescindir de alguno de ellos nos hará quedarnos a medias. De ahí que las nuevas tendencias busquen una experiencia gastronómica completa.
06/02/2019 12:36 UTC
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Hacemos una ruta por las pastelerías de Madrid para encontrar los mejores cruasanes de la capital en el Día Internacional del Croissant.
30/01/2019 13:27 UTC