'El Celler de Can Roca'… ¡Mejor restaurante del mundo!

El establecimiento catalán se coloca en lo más alto de la influyente lista 'The World’s 50 Best Restaurants' publicada anualmente por la revista 'Restaurant Magazine' y considerada como los 'Oscar de la cocina'. 'Mugaritz' y 'Arzak', entre los diez primeros.

29/04/2013 17:07 UTC Por ¡HOLA!

La cocina de 'DiverXo', premiada en el 'Salón de Gourmets'

Su chef, David Muñoz, hizo 'doblete' en unos premios que también reconocieron la labor de, entre otros, Juan Mari Arzak y Karlos Arguiñano

09/04/2013 17:46 UTC Por Iraide Almudí

La Ciudad Condal acoge la segunda edición de ‘Film & Cook’, un festival donde las proyecciones relacionadas con el buen comer se alternan con demostraciones culinarias a cargo de grandes chefs como Elena Arzak, Joan Roca…

17/10/2012 13:55 UTC Por ¡HOLA!

El danés Noma repite por tercer año consecutivo como mejor restaurante del mundo

Los españoles El Celler de Can Roca y Mugaritz repitieron en la segunda y tercera posición, respectivamente, en estos premios que entrega cada año la prestigiosa revista 'Restaurant Magazine'

01/05/2012 17:08 UTC Por Iraide Almudí

Perdiz con abrigo de puerro, crujiente de ave y puré graso a la salvia

Perdiz envuelta en puerro: Deshuese las pechugas y déjelas macerando con el aceite verde durante una

17/10/2001 14:25 UTC Por ¡HOLA!