‘Gastro-planes’ para el fin de semana: cinco terrazas ‘de altura’

Hacemos parada en algunas de las azoteas urbanas con más sabor y estilo

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Agosto comienza ya a dar sus últimos coletazos. Sin embargo, aún quedan varias semanas de verano, de calor… ¡y de 'terraceo'!. Un plan de ocio del que no nos cansamos; si eres lector habitual de nuestros 'gastro-planes' habrás comprobado cómo a lo largo de las últimas semanas te hemos ido proponiendo distintas terrazas, a las que hoy sumamos cinco direcciones más. En concreto, se trata de cinco locales ‘de altura’, en el sentido literal de la palabra. Y es que nuestra propuesta en esta ocasión es un viaje de ‘vértigo’ por algunas de las azoteas urbanas con más sabor, donde podrás comer, cenar o tomar unos ricos cócteles con la ciudad a tus pies.

DE MADRID, AL CIELO
Desde la terraza de 'Gymage Terrace' prácticamente podemos alcanzar el cielo madrileño. Y, si no el cielo, sí que podemos dejarnos cautivar por un maravilloso ‘skyline’ de la capital española. En pleno centro nos encontramos con esta terraza inaugurada el año pasado y que, a día de hoy, se ha convertido en todo un referente de las noches madrileñas. Su situación privilegiada, en la azotea de los antiguos Cines Luna, nos ofrece uno de los atardeceres más espectaculares de la ciudad. Es el sitio perfecto para comenzar el fin de semana con amigos o, incluso, para una cita romántica.

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Sin duda, uno de los factores clave del éxito de esta terraza madrileña es la oferta gastronómica en clave ‘low cost’. En la carta del 'Gymage Terrace' encontramos propuestas que van desde un delicioso ‘brunch’, para planes de día, hasta montaditos, hamburguesas, carpaccios o tostas, ideales para cenar. Tampoco puedes dejar de probar sus batidos, aprovecha una parada en tu día de ‘shopping’ por Gran Vía para refrescarte en este ambiente ‘lounge’ acompañándolo de uno de sus deliciosos postres. Una carta muy completa con platos que no superan los 10 euros. Pero si lo que quieres es comenzar la noche, disfrutarás de una amplia variedad de cócteles a un precio asequible, entre 7 y 9 euros.

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Por su parte, otro de los atractivos que ofrece esta terraza es la cuidada decoración y el ambiente ‘chill out’. El suelo está tapizado con césped artificial, como si pudieras sentir la liberación del asfalto al pisar sobre él. Y, sobre éste, sillones, hamacas, camas… todo en blanco y de diseño minimalista que aporta un aire moderno y elegante al mismo tiempo. Un lugar exclusivo en la capital que, por si fuera poco, cuenta con una piscina (abierta hasta las 18 horas) y un solárium para broncearte (entrada aparte, desde 10 euros). ¿Qué más necesitas para un plan perfecto en el centro?

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Más información:
Horario: en verano, de 12 a madrugada todos los días. En invierno, los lunes y martes de 17 a madrugada y el resto de días desde las 12h.
C/ Corredera baja de San Pablo, 2. Madrid
Tel.: 915 32 55 64

VISTA 360º SOBRE LA CIUDAD CONDAL
Y del centro, a la costa. Nuestra siguiente parada en las alturas recala en Barcelona. En esta ocasión, es la azotea del 'Hotel Barceló Raval' la que nos hace disfrutar de las noches de verano. Una terraza única que ofrece una panorámica de 360º sobre la capital catalana, y que está abierta tanto para huéspedes del hotel, como para el público en general.

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Es una propuesta perfecta para cenar ya que, sus puertas abren a las 18 horas y cierra llegada la medianoche. Para picar, la terraza tiene una carta de vanguardia especializada en comida asiática, una oferta exclusiva y deliciosa que te hará salir de la monotonía del asfalto. Tras una cena exótica, ¿qué puede haber mejor para acabar la jornada? Nosotros te lo ‘chivamos’; prueba la selección de cavas y ‘champagnes’ de gran calidad que ofrecen en uno de los áticos más exclusivos de la Ciudad Condal. 

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Por otra parte, si lo que quieres, es disfrutar del atardecer sobre la ciudad te recomendamos relajarte en el solárium de ‘teka’ junto a la mini piscina de diseño que incluye la azotea. Es el sitio perfecto para citas románticas o, por qué no, para tomar uno de los cócteles ‘premium’ de la Terraza 360º con amigos. Vayas con la compañía que vayas… ¡seguro que desconectas!

Más información:
Horario: 18 – 24 h de lunes a viernes, y de 18 - 01 h sábados y domingos
C/ Rambla del Raval 17-21. Barcelona
Tel.: 93 320 14 90 

BILBAO, A TUS PIES
Y de Barcelona, a Bilbao, en concreto, a la bonita 'Terraza de Yandiola'. Un acogedor rincón desde el que asomarte a la ciudad vasca. Pertenece al restaurante homónimo situado en el edificio Alhóndiga, una antigua bodega de vinos restaurada por el arquitecto Phillipe Starck y que, desde 2010, cuenta con una de las terrazas más ‘chic’ del País Vasco. A ella pueden acudir desde clientes que alargan la sobremesa en el restaurante, hasta todos aquellos que, simplemente, quieran disfrutar de uno de sus deliciosos cócteles.

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Para esta temporada, el coctelero de la 'Terraza de Yandiola', Fermín Álvarez, ha preparado un elegante cóctel al que ha llamado Rainbow, a base de licor de melocotón, 'Bols Blue', vodka, 'Grand Marnier', fruta de la pasión y zumo de naranja, una creación muy fresca pensada para los días más calurosos del año.

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Además del cóctel estrella, también podrás disfrutar de otras creaciones de autor, como mojito 'Plymuth', con ginebra, menta, lima, azúcar moreno, crema de coco y agua con gas; o mojito de coco, a base de ron Malibú. Si este verano estás en Bilbao, no pierdas de vista esta dirección. ¡Disfrutarás por todo lo alto!

Más información:
Horario: del 15 de junio al 15 de septiembre, de lunes a domingo de 13h a 23h. El resto del año, de lunes a domingo, de 16h a 22h.
Edif. Alhóndiga Bilbao. Plaza Arriquibar, 4. Bilbao
Tel.: 944 133 636 

LA CIUDAD DEL TURIA, A VISTA DE PÁJARO
Atravesamos el país para llegar hasta Valencia. Te invitamos a conocer la terraza panorámica del afamado restaurante 'Vertical', situado en la azotea del edificio Aqua y premiado por la ‘Guía Michelin’ con una de sus codiciadas estrellas. Con esta magnífica carta de presentación, poco más podemos argumentar para que conozcas esta bonita terraza. Para acceder a ella, primero tendrás que cenar en el restaurante, pues la entrada está reservada para clientes del establecimiento. Es un lugar perfecto para alargar una noche ‘gourmet’ única y, de paso, hacer un plan dos por uno: gastronomía + magníficas vistas. 

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El restaurante está regentado por la familia Andrés Salvador, una de las más reconocidas en la gastronomía valenciana, de hecho, son los propietarios también de La Sucursal (en el IVAM), Summa y Coloniales Huertas. A estas propuestas, se suma la terraza de 'Vertical' que  sólo abre en verano, habiéndose convertido ya en una de las azoteas más exclusivas de la ciudad.  

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Más información:
Horario: De 14h – 16h y de 21h-23h
C/ Luis García Berlanga, 19. Valencia.
Tel.: 963 303 800

CÓCTELES CON VISTAS A LA GIRALDA
Ya lo decían ‘Los del Río’, Sevilla tiene un color especial. Sobre todo por la noche, y más si observas la ciudad desde una de sus terrazas más exclusivas. Nos trasladamos a la ciudad del Guadalquivir en nuestra ruta por las alturas. Nos encaramamos a la terraza del 'EME Catedral Hotel'. Podrás cenar y tomar unas copas con un ‘skyline’ con mucho duende: la catedral de Sevilla y la torre de la Giralda.

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'Eme Bar' abre todos los días del año y, en verano, también acoge el restaurante panorámico, abierto de martes a sábado, de 21:00h hasta la medianoche. En él, los amantes de la gastronomía encontrarán platos donde se fusiona la alta cocina mediterránea y la distinción neoyorquina de los ‘Roof Clubs’. Para acabar la cena, únete a la fiesta de la azotea donde pinchan la mejor música electrónica del momento en un ambiente de lo más sofisticado y en compañía de sus famosos mojitos.

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Más información:
Horario: De lunes a viernes de 16 a 01 h y fines de semana, de 12h a 01h.
c/ Alemanes, 27. Sevilla
Tel.: 954 560 000