¿Cuáles serán las claves en las cocinas en 2026? ¿Qué diseños y paletas de color serán los más buscados? Víctor Contreras, responsable de producto de DOCA Muebles, nos desvela los secretos que el nuevo año trae para estos espacios esenciales de la casa.
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Espacios pensados para perdurar
La cocina es una de las estancias más importantes de la casa, por la cantidad de tiempo que pasamos en ella y las actividades que se realizan. Allí cocinamos, comemos, pasamos tiempo en familia, etc. Tal como nos explica en este artículo Víctor Contreras, especialista en cocinas de la firma DOCA Muebles, este año se incorporan al diseño de las cocinas más actuales un par de tendencias que las convierten en espacios atemporales, que están pensados parar durar. Y esto no se refiere únicamente a su resistencia y calidad, que hace que puedan resistir el paso del tiempo sin deteriorarse. También significa que se pretende que el diseño se mantenga inalterable en el tiempo. Para que no sea flor de un día y podamos disfrutar nuestra cocina durante años sin pensar que se ha quedado anticuada.
En 2026 las cocinas se alejan del minimalismo puro para crear ambientes más cálidos y acogedores. Esta tendencia tiene grandes implicaciones: en las formas y diseños del mobiliario, en la elección de la paleta de colores, en los materiales y acabados, etc.
El estilo japandi marca la pauta
En decoración, el estilo japandi se podría definir como una mezcla equilibrada y armónica entre el minimalismo propio del diseño japonés y la calidez del escandinavo. “La esencia de ambos estilos se fusionan y ponen de manifiesto la calma visual, la simplicidad y la funcionalidad”, explica Víctor Contreras. “En las cocinas de aire japandi destaca el uso de la madera clara y natural con vetas visibles, típica de los ambientes escandinavos. La veremos en el mobiliario, la encimera o las estanterías. Por otro lado, los colores, serenos y naturales, ayudan igualmente a crear ambientes relajados y luminosos”. Las superficies lisas y esenciales también tienen su lugar, reflejando que también la sencillez y elegancia del estilo japonés están presentes.
Con zonas definidas
Crear espacios claros y bien definidos es una de las claves que triunfan este año en el diseño de cocinas. Si bien todavía se apuesta por cocinas abiertas que comparten el espacio con el salón, ya no se hace siempre de forma diáfana, sino que ahora se prefiere instalar cerramientos que permiten abrir y cerrar la cocina cuando se desee.
Tiene mucho valor la versatilidad de los espacios, por lo que configurar ciertas zonas bien limitadas aporta orden y consigue que el uso cotidiano de la cocina resulte más eficiente. Así podemos encontrar una zona de office para desayunar y comer, un rincón dedicado al café, una zona de almacenaje con despensa incluida, etc. Todo depende de los metros cuadrados con los que contemos. Por otro lado, siempre es importante recordar que lo ideal es que los materiales, colores y acabados estén en consonancia con el resto de espacios de la casa.
La madera, protagonista en las cocinas de hoy
Por su belleza y su calidez, la madera es uno de los materiales estelares de las cocinas del 2026. “Destacan los materiales nobles y las texturas auténticas, así como los diseños que resaltan las bondades de la madera como los enmarcados y las molduras. Además, ganan terreno los tonos claros y medios, especialmente el roble, el fresno o el nogal suave, con vetas visibles y tratamientos mate o aceitados que respetan su aspecto original”.
Por otra parte, la madera convive con materiales diferentes que aparecen discretamente, como los detalles metálicos o los revestimientos en acabado porcelánico”, explica Víctor Contreras.
¿Cómo serán los revestimientos?
Si hay un elemento que define la esencia de los revestimientos de cocina en 2026 es, sin duda, las piedras naturales. “Las piedras naturales y las superficies minerales juegan un rol central en el diseño de cocinas para este año. Están presentes en encimeras y salpicaderos, que pueden ser de granito, cuarzo mate o porcelánicos de aspecto pétreo. Estos materiales aportan solidez y elegancia sin resultar fríos. Las vetas suaves y los colores neutros —como arena, gris cálido, beige o topo— refuerzan la sensación de equilibrio y naturalidad”, explica Víctor Contreras.
Para los suelos se buscan revestimientos prácticos y también decorativos que imiten la belleza de la madera o de la piedra natural.
Colores serenos y naturales
Junto a una composición de materiales naturales, con la madera como protagonista, destaca una gama de colores neutros y serenos, que serán los dominantes en las cocinas de 2026. “Nos alejamos del blanco y de las tonalidades muy claras y brillantes, para acercarnos a paletas más suaves como beige o arena. Se trata de colores que se integran mejor en espacios sociales como la cocina”, nos cuenta el experto. La paleta cromática es cálida, con tonos tierra y verdes apagados como el salvia o el oliva. También se pueden incluir toques de negro que generen contrastes sin romper la armonía”.
La magia de las formas orgánicas
Alejadas del minimalismo más radical, que aboga siempre por las líneas rectas y rígidas, las formas orgánicas aparecen en el diseño de las cocinas actuales. Si hasta ahora las rectas, algo rígidas, eran la norma, ya comienzan a verse piezas de mobiliario en curva, sin aristas. También encimeras con esquinas redondeadas y líneas más suaves, islas de cocina con perímetro redondeado, etc. Soluciones muy decorativas que poco a poco se van introduciendo en los esquemas de diseño de las cocinas de hoy y que las convierten en espacios acogedores y cómodos.
Diseño invisible: la tecnología se oculta
De todas las innovaciones que surgen en las cocinas en 2026, el diseño invisible es la más interesante y característica del año. En este sentido, Víctor Contreras afirma que “la tecnología se integra sin destacar visualmente: placas de inducción incorporadas en la encimera, campanas ocultas y sistemas inteligentes que forman parte del equipamiento sin interferir con la estética general. A esto se suma una fuerte apuesta por el confort, con electrodomésticos silenciosos y una iluminación cuidadosamente planificada, que combina la luz funcional con una luz ambiental cálida, ideal para cocinas abiertas”, explica Víctor.
Espacios de almacenaje prácticos y discretos
Una de las características que define el mobiliario de las cocinas más modernas es la forma en la que se integra en el conjunto de la cocina. “La tendencia principal en cuanto a soluciones para guardar, tan necesarias en la cocina, es lograr un almacenaje discreto y eficiente. Destacan las despensas y desayunadores con puertas escamoteables que refuerzan la idea de un espacio integrado y adaptado a la cocina abierta y multifuncional. Se necesitan soluciones prácticas, como cajones profundos y extraíbles que ayudan a aprovechar al máximo el espacio disponible”.
La sostenibilidad, un requisito esencial
En 2026 la sostenibilidad es una prioridad que se extiende a todos y cada uno de los aspectos de nuestra vida. En las ciudades, las viviendas, los edificios públicos y, en general, en todos los entornos, se requieren modos de vida y patrones de uso que sean respetuosos con el medio. Víctor Contreras coincide en esta idea: “hoy las cocinas han de ser sostenibles. Esto ha pasado a ser uno de los criterios principales que guía las decisiones de diseño, materiales y compras, tanto por conciencia ambiental como por beneficios prácticos a largo plazo. Será un factor diferencial que afectará la selección de materiales, tecnologías y soluciones de uso”.