Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.
5min
|
Fácil
|
4 COMENSALES
Gilda láctica
La gilda es uno de nuestros aperitivos preferidos. La clásica lleva aceitunas, guindillas y anchoas, pero en este caso le ponemos también unos daditos de queso suizo Emmentaler. Un pincho tremendamente sencillo y rápido de preparar, ideal para tomar con una cervecita bien fresca o una copa de espumoso.
- 8 ud de Piparras
- 8 ud de Aceitunas verdes rellenas de anchoa
- 8 tacos de Queso Emmentaler
- Aceite de oliva virgen extra
-
1.
Intercalar en un palillo la piparra, la aceituna y el queso Emmentaler.
-
2.
Repetir la misma operación con el resto de ingrediente hasta obtener 8 pinchos.
-
3.
Aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
-
-
4.
Servir las gildas en unos vasitos de chupito.