Aunque de origen polaco, el 'bagel' es uno de los panes más populares en Estados Unidos. Elaborado tradicionalmente con harina de trigo, presenta una forma circular y un agujero en el centro, y es perfecto para ser rellenado con todo tipo de ingredientes. En este caso el producto estrella de este 'bagel' será el salmón ahumado, que acompañaremos con una salsa de queso crema, nata y mostaza. Si buscas un desayuno diferente y salado... ¡aquí una gran alternativa!
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