UN MENÚ PARA ENAMORARSE
“Aquí los invitados sienten que se encuentran en un restaurante de verdad y se olvidan de los nervios y de que están en la tele y rodeados de una treintena de cámaras robotizadas que graban cada mirada, cada gesto, cada palabra”, explica Carlos Sobera, presentador y celestino mayor del programa. Hasta el edificio de San Sebastián de los Reyes (Madrid), cuyas tres plantas están enteramente dedicadas al programa, llegan cada día entre 18 y 20 aspirantes al idilio. Los invitados reciben una cantidad de dinero (20€) para pagar el menú, y suya es la decisión de pagar a medias o invitar a su pareja de cita a ciegas. Los platos son elaborados en la cocina de este original restaurante por el equipo del chef Rachid Semlali, de Norema Catering, y en cada servicio (se graba a mediodía aunque su emisión simula una cena) se preparan menús con tres platos atendiendo a todas las necesidades para personas con alergias o intolerancias y con opciones veganas. Recetas llenas de sabor y muy saludables, elaboradas con productos ecológicos en su mayoría, que reciben nombres muy sugerentes. A lo largo de estos casi cuatro años de emisión, 'First Dates' ha servido más de 16.000 platos. El tataki de atún y los espaguetis son algunos de los platos que tienen más éxito, junto al coulant de chocolate de postre y los mojitos que prepara Matías.
LAS RECETAS DE 'FIRST DATES' PARA SAN VALENTÍN
En 'First Dates' cada día se celebra el amor, pero ahora, en San Valentín, van a contar con un menú especial en el que triunfarán recetas como éstas que mostramos a continuación. Si te animas a prepararlas, puedes acceder a su modo de elaboración pulsando sobre el nombre de cada plato (justo debajo de las imágenes).