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Este finde, devora Madrid en clave gourmet con estos cinco planes irresistibles. Si lo tuyo es cenar bien, brindar mejor y alargar la noche entre jardines, terrazas o música en directo, este verano la capital tiene una oferta gastro difícil de resistir. Este viernes 4, sábado 5 y domingo de julio serán días repletos de propuestas irresistibles para saborear la ciudad como nunca. Y aquí te dejamos planes más generales para el finde en la capital.
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Para los amantes del Dim Sum
Dim Sum significa literalmente "tocar el corazón", encuentra el bocado que tocará el tuyo en la III Edición del Festival del Dim Sum. Esta cita es imprescindible para los amantes de la gastronomía asiática y en especial, de esas pequeñas porciones servidas en cestas de bambú. Hasta el 20 de julio, un total de 11 restaurantes ofrecerán menús especiales que giran en torno a este icónico plato cantonés al vapor, con precios que oscilan entre 22,50 y 70 euros. No olvides probar la cerveza Tsingtao, una de las mejores de China, fabricada con agua pura de manantial, malta de cebada y arroz seleccionados, levadura y lúpulo.
📍La Burbujería, Sisapo, El Buda Feliz 1974, Kököchin, Le Chinois, Genko, Cocina Lú, Dim Sum Market, Baoyilong, Hangy BBQ y Kzen.
Repostería por el Orgullo
Seis bollos artesanos de diferentes colores, a cada cual mejor pinta, están disponibles en Casto por el Pride. El local de café de especialidad y obrador de Chueca está regentado por las influencers Sofía Bustín y Sareur, que se han sumado a las celebraciones del Orgullo 2025. Cada uno de estos dulces tiene un color y un sabor inspirado en una mujer icónica del colectivo: desde el verde de pistacho y frambuesa de Frida Kahlo hasta el rojo de fresa y crumble de Kristen Steward. Además, en la vitrina de Casto verás el ambiente festivo de dentro y de fuera del local en una pantalla de cuatro metros, imágenes retransmitidas en directo con la innovadora Casto Cam.
📍Calle de Víctor Hugo, 5.
Auténtica cocina francesa
Relais de Paris se ha convertido en uno de los bistrós más encantadores y sofisticados del barrio de Salamanca. Aquí, la cocina francesa brilla con un enfoque contemporáneo y productos de primera calidad. Prueba deliciosos platos como el entrecôte con su mítica salsa secreta de 22 ingredientes o el arroz de pato con foie. Su cuidada ambientación está inspirada en las brasseries parisinas de principios del siglo XX, y mejora aún más los viernes, con el ambiente de las Noches de Relais -con DJ, espectáculos y cócteles-. Además, puedes desde tomar un café en su terraza hasta degustar su brunch de fin de semana a la francesa.
📍Calle Velázquez, 11.
'Paquitos' celebrando la Eurocopa Femenina
Paquito es el nombre que lleva el emblemático bocata de cordero de INTEROVIC (interprofesional del Ovino y Caprino de Carne, que trabaja la calidad y la sostenibilidad). Hasta el 27 de julio, esta delicia se suma al espíritu de La Roja femenina con una edición especial en forma de burger diseñada por The Fitzgerald y apadrinada por la delantera de la selección, Alba Redondo. La Paquito Burger —con patty de cordero a baja temperatura, pulled de cordero, scamorza ahumado, barbacoa y cebolla crispy— está disponible en los locales de la cadena. Prueba esta propuesta sabrosa y canalla para animar a nuestras futbolistas, disfrutando del mejor cordero nacional.
En un elegante jardín
La Biblioteca de Santo Mauro es el refinado restaurante del hotel Luxury Collection, que este verano traslada su propuesta gastronómica al elegante jardín del antiguo palacete del marqués. Al aire libre y en pleno centro de la ciudad, la carta estival apuesta por una cocina sobria y sofisticada con platos como la ensaladilla de bogavante azul con caviar, pasta fresca de gamba en suquet o la porchetta de cochinillo con gremolatta. No solo disfrutarás del menú, sino también de los árboles centenarios y senderos de ensueño del jardín.
📍Calle de Zurbano, 36.
Live music y barra fría
El moderno restaurante Luzi Bombón anima las noches madrileñas de la Castellana. Aquí, podrás disfrutar de la alta gastronomía con música en directo en un entorno acogedor. Cada jueves el restaurante ofrece conciertos en vivo, y los viernes y sábados suenan las sesiones de DJ desde su elegante salón y su codiciada terraza minimalista. De la carta destaca su barra fría —con ostras en tempura o patas de cangrejo real—, platos como el rapito al carbón y una exclusiva selección de cócteles de autor para brindar por la noches de verano.
📍Paseo de la Castellana, 35.
Piano bar, cocina española y creatividad mexicana
El nuevo restaurante de moda es Mano, en La Moraleja, un piano bar con terraza al aire libre que crea un punto de encuentro entre la alta gastronomía, los cócteles de autor y la música en directo. De miércoles a sábado, a partir de las 22:00h, el restaurante propone veladas íntimas y sofisticadas en torno al piano, con versiones en vivo de temas como Fly Me to the Moon, Bésame mucho o incluso, canciones de Bad Bunny. Todo, acompañado de una cocina que fusiona lo mejor del producto español con la creatividad mexicana en propuestas como la vieira mixta en aguachile verde, el taco de solomillo, la lubina dos colores o el lomo bajo.
📍Plaza de la Moraleja, 1.
Cine, Campari, palomitas y algo de comer
Vuelve Cibeles de Cine, uno de los cines de verano de referencia de los madrileños por el que el año pasado pasaron más de 35.000 espectadores que este año celebra en esta edición su décimo aniversario. Será del 26 de junio al 11 de septiembre en la Galería de Cristal de CentroCentro, espacio del Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid. Campari, el icónico bitter rojo italiano se suma a esta maravillosa iniciativa con dos opciones: la entrada premium que incluye butaca en platea premium con bagel, Campari Spritz y palomitas rojas (22€ en taquilla; 23€ online) y la entrada sencilla que permite ver la película e incluye un Campari Spritz (16,50€ en taquilla; 17,50€ online).
📍Plaza de Cibeles, 1