2. Recetas ligeras
Aunque no solo la hora afecta a la calidad del sueño, para reconciliarte con el cambio y llevar además un estilo de vida muy saludable, los que más saben de nutrición aconsejan las cenas ligeras. Como la Dra. María José Crispín, médica nutricionista de Clínica Menorca, quien propone algunas ideas con las que también se pierde definitivamente el posible sobrepeso veraniego: "Ensalada de vegetales y huevo cocido; brócoli salteado y caballa a la plancha (vale en conserva) con zanahoria rallada y limón; ensalada de canónigos, rúcula, queso de Burgos, nueces y mejillones; bonito en escabeche y una ensalada; patatas y verduras al vapor y pescado (plancha o papillote); pescado al horno y ensalada de tomate con queso 0% grasa; y alcachofas con revuelto de ajetes". Siete opciones para todos los días de la semana con las que cuidarse y dormir bien.
-Las meriendas que recomiendan los nutricionistas para cuando llegas con mucha hambre del trabajo