recetas de los lectores: noticias de cocina

1 Pan de queso
Tipo: Entrantes Nº de Personas: 4 Autor: Jana Cywis (Recetas de los lectores) Ingredientes: 220 grs de harina integral 1 pizca de sal marina 170 grs de queso fresco rallado 3 cds...

2 Pasta especial
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Fabiana e Pomponio (Recetas de los lectores) Ingredientes: 1 paquete de pasta tipo espagueti. 3 cebollas 1 ají morrón 3 puerros...

3 Tarta especial de cumpleaños
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Miguel Ángel Roque (Recetas de los lectores) Ingredientes: Para el bizcocho: 1 huevo 30 gr azúcar 16 gr almendra molida...

4 Molde de crepas
Tipo:  Verduras Autor: Ana de Bustos (Receta de los lectores) País: México Ingredientes: 6 elotes tiernos 1/2 barra de mantequilla o 3 cucharaditas de aceite...

5 Mona de Pascua
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Raúl García Jiménez (Recetas de los lectores) Ingredientes: - 200 gr. de harina - 200 gr. de azúcar - 15...

6 Berenjenas en crema
Tipo: Verduras/Hortalizas Nº de Personas: 4 Autor: Jana Cywis (Recetas de los lectores) País: Israel Ingredientes: 2 berenjenas grandes 50 gramos de queso parmesano sazonado...

7 Lomo a la Huaranga
Tipo: Carnes Nº de Personas: 1 País: Perú Autor: Edgar Leonardo Oré Mitacc (Recetas de los lectores) Ingredientes: 200 gr. Medallón de Lomo Ahumado...

8 Budin de acelgas con nueces
Tipo: Postres/Repostería Nº de Personas: 4 País: Israel Autor: Jana Cywis (Recetas de los lectores) Ingredientes: 1/2 kg de acelgas 1 taza de salsa blanca pan...

9 Lasaña vegetariana a la Victoria
Tipo: Pastas Nº de Personas: 4 Pais: Panamá Autor: Lia Victoria Borrero Vasquez (Recetas de los lectores) Ingredientes:   Puerro Maíz en granos Brocoli Coliflor Espinaca Apio Crema...

10 Ensalada crujiente de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de frambuesa
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: Cristian Peregrina Hernández País: España Ingredientes: 1 lámina de pasta brik 30g de kikos 30g de pasas...

11 Solomillo de ternera al Pedro Ximénez con cremoso de patatas y crujiente de jamón
Tipo: Carnes Nº de Personas: 1 Autor: Raúl García Jiménez País: España Ingredientes: 250g de solomillo de ternera 300g de patatas 1 lamina...

12 Caldereta de cabrito con patatas
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Mª Antonia Escobar Hernández Ingredientes: 2 kilos de cabrito 3 cebollas 1 pimiento rojo seco 1 hoja de laurel vino blanco pimentón...

13 Carne con pimientos, cebolla y brotes de soja
Tipo:Carnes Nº de Personas: 4 Autor: Pilar Méndez Retamosa Ingredientes: 2 cebollas 4 o 5 pimientos verdes 1 bote de brotes de soja 4 filetes de pollo o 8 filetes de...

14 Higaditos y pollo en salsa
Tipo: Casquería Nº de Personas: 4 País: España Autor: Pilar zamora pardo Ingredientes: 1/2 kg de higaditos de pollo 1/2 kg de pollo troceado 1 cebolla medio...

15 Pollo asado con cebolla y limón
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Pilar Méndez Retamosa Ingredientes: 4 cuartos traseros de pollo 2 cebollas 2 limones sal Preparación: Se cubre el fondo de...

16 Pollo al horno con limón y hierbas
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Ana karic (recetas de los lectores) País de receta: Israel Ingredientes: 1 pollo 2 cucharadas de mostaza 4 cucharadas de zumo limón...

17 Pollo a la cerveza
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Autor: Consuelo Chulvi Senent (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: 500gr de filetes de pollo 3 cebollas piñones un puñadito 1 diente...

18 Chifrijo
Tipo: Legumbres Nº de Personas: 4 Autor: Mayra Padilla Meza País: Costa Rica Ingredientes: 4 raciones de aluvias ya cocidas 4 raciones de arroz blanco ya hecho chicharrón...

19 Ceviche tropical de Doña Elsa
Tipo: Pescado Nº de Personas: 4 Autor: Elsa Alcocer de Guevara (Recetas de los lectores) País: Venezuela Ingredientes: 1\2 kilo de mero en filetes 1\2.Kilo de limones 1mango maduro...

20 Fettucinni con salmón y sucedaneo de caviar
Tipo: Pastas Autor: Begoña Irisarri (Recetas de los lectores) Ingredientes: Fettucinni o tallarines Salmón ahumado 1 bote Avruga (sucedáneo de caviar) Aceite de oliva...