leche entera

Cocina/

Milhojas a la verbena con su helado

Prepare la crema con la verbena poniendo ésta a macerar en la leche. Trate como si fuera una crema pastelera

04/07/2001 17:23 UTC Por ¡HOLA!

Cocina/

Repápalos con leche

Meter en el vaso de la batidora eléctrica los huevos con el azúcar, la canela y el pan rallado en cantidad

03/07/2001 17:22 UTC

Cocina/

Arroz con leche

03/07/2001 2:15 UTC

Huevos a la nieve de mi abuela

Vierta la leche en una escudilla ancha junto con 100 gramos de azúcar y la vaina de vainilla dividida

02/07/2001 17:17 UTC Por ¡HOLA!

02/07/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Tarta a la sémola

02/07/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Bombones crujientes de ocumare y menta fresca

02/07/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Empanado de cabrito con hierbas aromáticas

02/07/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Ciruelas y mazapán a la cerveza

Haga un rollo con el mazapán. Corte trozos de tres centímetros. Deshuese las ciruelas las y rellénelas

29/06/2001 17:15 UTC Por ¡HOLA!

Milhojas de berenjenas

Corte las berenjenas en rodajas de dos milímetros de espesor y salpimente. Pase las berenjenas dentro

29/06/2001 12:08 UTC Por ¡HOLA!

Suflé de chocolate con jugo de nueces

Lleve la leche a ebullición con la media vaina de vainilla cortada en dos mitades. Bata dos yemas de

29/06/2001 11:48 UTC Por ¡HOLA!

Croquetas de plátanos caramelizados

29/06/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Horchata
Cocina/

Horchata

28/06/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Morcilla y muslo de codorniz en salsa

28/06/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Tortilla al requesón con pera y chocolate

28/06/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

En un recipiente a fuego suave se ponen la leche, el azúcar, las yemas y la gelatina sin dejar de mover.

26/06/2001 17:12 UTC Por ¡HOLA!

Rulos crocantis de filloa con "mousse" de castaña y sorbete de piña y reducción de pedro ximénez

25/06/2001 2:15 UTC Por ¡HOLA!

Profiteroles con chocolate caliente

Poner a calentar el líquido con el azúcar, la sal y la mantequilla. Cuando rompa a hervir, añadir toda

22/06/2001 17:09 UTC Por ¡HOLA!

Vaciar la lubina, limpiarla y lavarla interior y exteriormente. Secarla con un paño. Colocarla sobre

22/06/2001 17:08 UTC Por ¡HOLA!