manita de cerdo

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Berza de habas y chicharos

27/12/2012 5:33 UTC Por ¡HOLA!

Cocina/

Hamburguesa de pie de cerdo con patatas finas, tomate dulce y cebolla confitada

Poner los pies a cocer por espacio de dos horas aproximadamente con el laurel, el tomillo y la sal. Deshuesar,

16/10/2001 10:34 UTC

Cocina/

Faisana breseada con pies de cerdo

09/07/2001 5:33 UTC

Langostinos al vapor con manita de cerdo y espárragos

04/07/2001 5:33 UTC Por ¡HOLA!

Manitas de cerdo con tejas rellenas de morcilla

Lave las manos de cerdo en varias aguas. Deles un corte desde las pezuñas hasta arriba. Póngalas en una

02/07/2001 17:19 UTC Por ¡HOLA!

Salteado de carabineros con galleta de arroz tostado

Pelamos los carabineros y reservamos por un lado las colas y por el otro el coral de las cabezas, que

25/06/2001 17:11 UTC Por ¡HOLA!